Шоколадное печенье "Поцелуй дамы"
Не знаете, что испечь сладенького к чаю без особых хлопот? А вам нравится такой вариант: как приготовить шоколадное печенье "Поцелуй дамы"? Потрясающее, аппетитное и необыкновенно вкусное печенье.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Орехи
1 Стакан
миндаль или лесной - Мука 1 Стакан
- Сливочное масло 100 Грамм
- Сахар 1/2 Стакана
- Шоколад 150 Грамм
-
Экстракт
1 Чайная ложка
ванильный или миндальный
Шаг 1
1. Сам процесс приготовления теста довольно прост. Для начала подсушите на сухой сковороде орехи.
Шаг 2
2. После измельчите их в блендере до состояния крошки.
Шаг 3
3. Добавьте размягченное сливочное масло, сахар, муку, ванильный или миндальный экстракт для аромата. Все тщательно перемешайте.
Шаг 4
4. Можно разделить тесто пополам, в одну добавьте растопленный шоколад (можно какао).
Шаг 5
5. Отщипывайте небольшие кусочки теста, скатывайте их в шарики и выкладывайте на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 6
6. Запекается печенье не более 10 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 7
7. А дальше все просто: возьмите печенье, нанесите на него слой топленого шоколада и слепите с еще одним печеньем. Вот такая красота получается в итоге!