Шоколадное печенье с кусочками шоколада
Если вы сластена и любите шоколад в любом виде, этот рецепт именно для вас. Очень вкусные, очень шоколадные печенья, да еще и с маленькими кусочками шоколада внутри — это наслаждение для сладкоежек!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло сливочное 185 грамм
- Шоколад 100 грамм капельки, кружочки или шоколадная плитка
- Яйцо 1 штука
- Какао 2 ст. ложки
- Мука пшеничная 350 грамм
- Сахар 2 ст. ложки
- Сахарная пудра 3 ст. ложки
- Сода 0,5 ч. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Выкладываем в миску мягкое сливочное масло, добавляем к нему сахар и пудру.
Шаг 2

И взбиваем всё примерно 4-5 минут.
Шаг 3

Добавляем яйцо, взбиваем еще минутку.
Шаг 4

И получаем в итоге вот такую пышную массу.
Шаг 5

Добавим какао и муку, смешанную с содой. Перемешиваем до однородности.
Шаг 6

В получившееся тесто добавляем либо вот такие кружочки шоколада, либо порубленную на небольшие кусочки шоколадную плитку. Хорошо вымешиваем.
Шаг 7

Противень слегка присыпаем мукой или застилаем пергаментом. Формируем круглые печенья, а затем выпекаем их при температуре в 180 градусов (до готовности).
Видео рецепт "Шоколадное печенье с кусочками шоколада"



Похожие рецепты








