Шоколадное печенье с кусочками шоколада

Если вы сластена и любите шоколад в любом виде, этот рецепт именно для вас. Очень вкусные, очень шоколадные печенья, да еще и с маленькими кусочками шоколада внутри — это наслаждение для сладкоежек!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 350 Грамм
Масло сливочное 185 Грамм
Шоколад 100 Грамм
капельки, кружочки или шоколадная плитка
Какао 2 Ст. ложки
Сахар 2 Ст. ложки
Сахарная пудра 3 Ст. ложки
Яйцо 1 Штука
Сода 0,5 Чайных ложки

Количество порций

Калорийность

470 ккал

Калорийность

10 г

Белки

23 г

Жиры

48 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Выкладываем в миску мягкое сливочное масло, добавляем к нему сахар и пудру.

Шаг 2

И взбиваем всё примерно 4-5 минут.

Шаг 3

Добавляем яйцо, взбиваем еще минутку.

Шаг 4

И получаем в итоге вот такую пышную массу.

Шаг 5

Добавим какао и муку, смешанную с содой. Перемешиваем до однородности.

Шаг 6

В получившееся тесто добавляем либо вот такие кружочки шоколада, либо порубленную на небольшие кусочки шоколадную плитку. Хорошо вымешиваем.

Шаг 7

Противень слегка присыпаем мукой или застилаем пергаментом. Формируем круглые печенья, а затем выпекаем их при температуре в 180 градусов (до готовности).