Самые шоколадные печенья
В интернете существует масса рецептов приготовления разного шоколадного печенья. Этот рецепт, на первый взгляд, ничем не примечателен, но вот печенье получается самым лучшим, вкусным и шоколадным!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1/3 стакана
- Сливочное масло 30 грамм
- Шоколад 270 грамм темный
- Яйцо 1 штука
- Соль 1/4 ч. ложки
- Сахар 1/3 стакана
- Разрыхлитель 1/4 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Шоколад растапливаем вместе со сливочным маслом.
Шаг 2
Яйцо взбейте с сахаром до пышной массы.
Шаг 3
Влейте к яйцу шоколад.
Шаг 4
Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Перемешайте и замесите тесто.
Шаг 5
Остатки шоколада можно разломать на мелкие кусочки и добавить в тесто.
Шаг 6
Формируем из теста печенье, выкладываем его на пергаментную бумагу, выпекаем при 180 гр. 15 минут.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Самые шоколадные печенья"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
17
Ольга Нестерова
13.08.2017 17:29
Я приготовила по рецепту. У меня получилось что-то типа бисквита...Даже в замешательстве доготовились или нет...Готовила на 180 градусах 15 мин....
Марина Давиденко
04.02.2015 06:45
На картинке выглядит вкуснее.
Марина Давиденко
04.02.2015 06:42
Получилось очень хрупкое печенье, так и должно быть?
Похожие рецепты
Шоколадное печенье с кусочками шоколада
Мука пшеничная
Масло сливочное
Шоколад
Сахарная пудра
Яйцо
Какао
Сахар
Сода
Если вы сластена и любите шоколад в любом виде, этот рецепт именно для вас. Очень вкусные, очень шоколадные печенья, да еще и с маленькими кусочками шоколада внутри — это наслаждение для сладкоежек!
Гигантские Шоколадные печенья
Мука
Шоколадная стружка
Размягченное сливочное масло
Крупно нарубленный грецкий орех
Коричневый сахар
Сахар
Ванильный экстракт
Сода для выпечки
Яйцо
Рецепт приготовления большого шоколадного печенья.
Быстрые шоколадные печенья
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Какао
Ваниль
Соль
Чем проще выпечка, тем больше она мне нравится, ведь приятно не только вкусно покушать, но при этом не тратить на приготовление много времени. Расскажу, как приготовить быстрые шоколадные печенья.
Шоколадные печенья
Мука
Шоколад
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Домашний рецепт приготовления шоколадных печений. Понравятся всем сладкоежкам.
Шоколадное печенье от Пьера Эрме
Мука
Масло сливочное
Сахар
Какао
Соль
Яичный белок
Рецепт взяла из книги Pierre Hermes «Mes desserts au chocolat». Печенье простое в приготовлении, но необыкновенно вкусное! Пока не доешь до последней крошки, не успокоишься!
Печенье с шоколадом и ванилью
Коричневый сахар
Ваниль
Соль
Сода
Яйцо
Яичный желток
Рецепт приготовления печенья с шоколадными чипсами и ванилью. По этому рецепту у вас получится около 18 штук печенья. Печенье хорошо подавать со стаканом холодного молока.
Печенье Капучино
Мука
Сливочное масло
Грецкие орехи
Сахар
Кипяток
Растворимое кофе
Разрыхлитель
Черный шоколад
Яйцо
Приготовьте шоколадное печенье с кусочками шоколада и грецких орехов и оно станет самым любимым лакомством для вас и ваших деток.
Мягкое шоколадное печенье с какао
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Какао алкализированный
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо
Шоколадное печенье обычно готовят с добавлением шоколада в тесто. Я предлагаю пойти дальше. Приготовить его не из шоколада, а из алкализированного какао. Его получают путем термообработки зерен какао.
Печенье "Американо"
Шоколадная крошка
Мука
Сахар коричневый
Масло сливочное
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Ванилин
Вкусное, хрустящее печенье с шоколадной крошкой будет отличным дополнением к чаепитию. Печенье будет не слишком сладкое, рассыпчатое, хрустящее. Детям понравится вдвойне.
Шоколадное печенье с ванилью
Коричневый сахар
Сливочное масло
Сахар
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
Сода
Соль
Сода
Соль
Яйца
Яйца
Рецепт приготовления печенья, состоящего из шоколадного теста и белого ванильного теста с кусочками шоколада. Необычное печенье сочетает в себе два вида теста.