Мы готовим
Пирог с малиной и щавелем
Сахар
Мука пшеничная
Малина
Щавель
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Если вы никогда не готовили пироги с щавелем, то обязательно попробуйте это сделать, добавляя немного малины или ежевики, другие ягоды. Вкус щавеля будет напоминать вкус запеченной клубники.
Горбуша с баклажанами в духовке
Горбуша
Сметана
Сыр
Растительное масло
Баклажаны
Помидоры
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Если нет времени долго стоять у плиты, то на выручку придет этот рецепт. Все ингредиенты выкладываются слоями и запекаются в собственном соку под ароматной сырной корочкой.
Гречневая каша с горохом
Крупа гречневая
Горох
Растительное масло
Лук
Соль
Специи
Очень вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Казалось бы, не совсем привычное сочетание, но получается просто изумительно. Попробуйте!
Маринованные патиссоны с сыром фета
Вода горячая
Фета
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Патиссон
Гвоздика
Перец черный горошек
Лавровый лист
Популярную закуску из мелких желтых патиссонов, нафаршированных фетой, можно приготовить и в домашних условиях. Для этого вам нужно запастись терпением, ведь маринуется она 2-3 дня в холодном месте.
Рулет с маком и яблоками
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Маковая начинка
Сливочное масло
Дрожжи свежие
Ванильный сахар
Соль
Яблоко
Яйцо куриное
Рулет с маком и яблоками — пышная, вкусная, невероятно ароматная выпечка. Воздушное, сдобное тесто прекрасно сочетается со сладкой маковой начинкой и лёгкой яблочной кислинкой. То, что нужно к чаю!
Кексы из кабачков в микроволновке
Крахмал
Чеснок
Кабачок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Очень простая и бюджетная выпечка на скорую руку. Набор продуктов минимальный, а вкус вас приятно порадует. Обязательно попробуйте!
Суп "Юшка" с кабачками
Мясной бульон
Растительное масло
Картофель
Кабачок
Помидоры
Лук
Морковь
Лавровый лист
Зелень
Соль
"Юшка" в переводе с украинского означает уха. Но под этим названием можно встретить и овощные, и даже фруктовые супы. Сегодня расскажу, как приготовить "Юшку" с кабачками.
Салат с маринованными огурцами и яйцами
Сметана
Майонез
Масло оливковое
Горчица
Чеснок
Маринованные огурцы
Яйцо
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Простой, бюджетный и вкусный салат на скорую руку. Маринованные огурчики — это само по себе очень вкусно, а если приготовить с ними салат, то получится в разы вкуснее. Берите рецепт на заметку!
Глинтвейн из мартини
Мартини
Вода горячая
Мед цветочный
Яблоко
Корица
Бадьян
Лимон
Ароматный глинтвейн можно приготовить используя мартини вместо красного вина. По желанию при его приготовлении можно добавить апельсин, мандарин, другие цитрусовые и ванильный сахар.
Базилик с чесноком на зиму
Растительное масло
Базилик
Чеснок
Соль
Приготовить базилик с чесноком на зиму очень просто. Ароматная заготовка выручит в любой ситуации. Берите рецепт на заметку!
Кето-кабачки маринованные
Кабачок
Сок лимона
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Петрушка
Простая, бюджетная и вкусная закуска на скорую руку, которая украсит и повседневный, и праздничный стол. Готовится очень просто и из самых доступных продуктов.
Муссовый торт "Персик"
Персики
Сливки 30%
Вода горячая
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Сахар
Желатин
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Красочный персиковый торт обязательно порадует ваших родных, сладкоежки будут от него просто в восторге. Готовится десерт из свежих персиков, которые представлены в виде варенья, мусса и нарезки.
Картофель "Гассель"
Масло сливочное
Масло растительное
Картофель
Сыр тостовый
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусный гарнир, который прекрасно подойдет не только к мясным блюдам и блюдам из птицы, но и просто к овощному салату, запеченным овощам. Для усиления вкуса используйте овощную приправу.
Маринованные вешенки с болгарским перцем
Вода
Вешенки
Подсолнечное масло
Соль
Уксус 9%
Сахар
Петрушка, укроп
Чеснок
Соль
Лавровый лист
Перец болгарский
Лук репчатый
Маринованные вешенки — пикантные, в меру острые грибы, впитавшие в себя вкус сладкого перца, лука и чеснока. Прекрасная закуска к праздничному столу и на каждый день. А также гарнир к мясу или рыбе.
Бисквит с ежевикой
Сахар
Мука пшеничная
Ежевика
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Воздушный бисквит с ежевикой — один из наиболее востребованных десертов в летнее время. Его можно подать к столу с лимонадом или молоком, а можно сделать на его основе вкусный торт или пирожное.
Лагман по-таджикски
Говядина
Лапша
Растительное масло
Фасоль стручковая
Нут
Чеснок
Томатная паста
Зира
Баклажан
Перец черный молотый
Соль
Лук
Морковь
Помидор
Болгарский перец
Рецептов приготовления этого блюдо великое множество. Сегодня расскажу, как приготовить лагман по-таджикски. Получается и сытно, и очень вкусно! Непременно попробуйте!
Тесто с картофельным пюре для булочек
Мука
Вода
Пюре картофельное
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Кунжут
Очень нежные и вкусные булочки из самых доступных продуктов. Подавать свежие картофельные булочки можно к любым горячим блюдам, на завтрак или использовать для приготовления бутербродов и гамбургеров.
Мхловани
Мука пшеничная
Мацони
Рикотта (урда)
Шпинат
Масло сливочное
Яйцо куриное
Соль
Петрушка
Ароматная грузинская выпечка, которая легко может заменить хлеб и несладкие булочки — Мхловани. Обычно такие лепешки готовят с начинкой из крапивы, но часто заменяют ее на шпинат или другую зелень.
Испанская пицца
Мука пшеничная
Вода
Растительное масло
Дрожжи прессованные
Сахар
Соль
Паприка
Кабачок
Помидор
Лук красный
Испанская пицца является более диетическим аналогом итальянской. Отсутствие сыра нисколько не ухудшает её вкус. А начинки, как и в итальянской пицце, могут быть самые разнообразные, от рыбы до овощей.
Рулет из кабачков с семгой и сыром
Кабачок
Семга слабосоленая
Сыр творожный
Мука
Разрыхлитель теста
Яйцо
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Вкусная и сытная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Нежная основа из кабачков в сочетании с сырной начинкой и соленой семгой, сделают этот рулет центром внимания любого застолья.
Консоме из телятины
Вода горячая
Телятина
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Белок куриного яйца
Соль
Перец черный молотый
Перец черный горошек
Светлый бульон с насыщенным вкусом готовится из телятины примерно 1,5 часа. При этом осветляется он пеной из взбитого яичного белка и процеживается. По вкусу в него можно добавить специи, пряности.
Яблочный пирог с решеткой
Яблоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Разрыхлитель теста
Соль
Яблочный пирог с решеткой — вкусная выпечка, как раз по сезону знаменитых фруктов. Она хороша и к чаю, и к кофе, и к другим напиткам. Сочные, нежные яблоки с песочным тестом — отличный десерт к столу.
Торт "Наполеон" с грецкими орехами
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Ядра грецких орехов
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Соль
Желток куриного яйца
Ванильный сахар
Вкусный торт с грецкими орехами можно подать не только на праздничный стол, но и приготовить для посиделок с родными, друзьями, подавая с горячими напитками: чаем, кофе и т.д.
Забаглионе
Сахар
Вино белое
Желток куриного яйца
Ванильный сахар
Клубника
Невероятно нежный десерт с легким привкусом белого вина "Забаглионе" очень популярен в Италии. Такое лакомство подается охлажденным с ягодами, сиропом, топингом или взбитыми сливками.
Торт "Медовик" без выпечки
Молоко
Крошка песочная
Сахар
Масло сливочное
Мука пшеничная
Лимонный сок
Желток куриного яйца
Самый простой торт, который вы можете приготовить без выпечки — это "Медовик"! Для его приготовления вам потребуется песочная крошка либо сладкое печенье, которое можно приобрести в любом магазине.
Быстрые малосольные огурцы в пакете
Огурцы
Соль
Чеснок
Сахар
Укроп
Петрушка
Черный перец горошком
Листья смородины
Самый простой и быстрый способ приготовить малосольные огурцы. Они получаются хрустящими, ароматными и сочными. Приготовьте их за несколько часов до ужина, к вечеру вас будет ждать вкуснейшая закуска!
Салат с селедкой и маринованными огурцами
Сельдь слабосоленая
Петрушка
Сметана
Майонез
Горчица
Уксус 9%
Маринованный огурец
Лук
Яйцо
Перец черный молотый
Вкусный и пикантный салат на скорую руку. Блюдо прекрасно подойдет к отварному картофелю и кусочку черного хлеба. Берите на заметку рецепт!
Немецкие колбаски в домашних условиях
Свинина жирная
Вода ледяная
Чеснок
Соль
Кишки свиные очищенные
Перец черный молотый
Если вы без ума от немецких колбасок, то приготовьте их на своей кухне. Для этого потребуется немного свинины и различных специй. Не забывайте о том, что заготовке нужно дать "отдохнуть" 4-6 часов.
Котлеты из брокколи с манкой
Брокколи
Сыр
Растительное масло
Крупа манная
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Вкусное и полезное блюдо на скорую руку. Такие котлеты можно подать как с любым любимым соусом, так и в качестве гарнира к мясу. Берите рецепт на заметку!
Торт в виде кекса
Сливки
Мука пшеничная
Сахар
Вишня
Сахарная пудра
Сливочное масло
Молоко
Сметана
Какао-порошок
Сода
Яйцо куриное
Как правило, мы печем торты круглой, квадратной, прямоугольной формы. Но можно изменить традициям и приготовить торт в виде кекса. Подайте десерт на праздничный стол и удивите гостей новой выпечкой.
Блины с творогом и персиками
Молоко
Творог
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Сахар
Соль
Яйца куриные
Персик
Блины с творогом и персиками – вкусный и нежный десерт. Ароматные и удивительно вкусные, в которых не менее нежная, сочная начинка. Это прекрасное, самостоятельное блюдо на завтрак или полдник.