Картофель "Гассель"

Очень вкусный гарнир, который прекрасно подойдет не только к мясным блюдам и блюдам из птицы, но и просто к овощному салату, запеченным овощам. Для усиления вкуса используйте овощную приправу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 4 Штуки
Масло сливочное 100 Грамм
Сыр тостовый 4 Штуки
Соль 4 Щепотки
Перец черный молотый 2 Щепотки
Масло растительное 2 Чайных ложки

Количество порций

Калорийность

203 ккал

Калорийность

2 г

Белки

16 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо тостового сыра можно использовать натертый твердый сыр.

Шаг 2

Картофель очистите от кожуры и промойте в воде. С плоского бока каждой картофелины срежьте донышко, чтобы она не укатывалась. Затем нарежьте вдоль и поперек, но не до конца, чтобы получилась как будто нарезка картофеля фри. Так поступите с каждым корнеплодом. В промежутки между нарезкой вложите сливочное масло. Смажьте форму растительным маслом, разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите картофель в форму.