Недорогой салат (огуречный)

После майских праздников хочется чего-то лёгкого и полезного, но в то же время вопрос встаёт о бюджетном наборе продуктов. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить недорогой салат огуречный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурец 3 Штуки
Свежий укроп 2 Ст. ложки
Соль По вкусу
Оливковое масло 2 Ст. ложки
Красный лук 1 Штука
Перец По вкусу
Рисовый уксус 3 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

87 ккал

Калорийность

1 г

Белки

7 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для приготовления недорогого салата лук нарежьте тонкими полукольцами и приправьте 1 ст.ложкой уксуса, перемешайте и отложите.

Шаг 2

Огурцы очистите от кожуры, разрежьте пополам, каждую половину отделите от семян и нарежьте полукружками.

Шаг 3

Готовые огурцы посыпьте 1/4 ч.л соли и смешайте с луком в большой миске, заправьте оливковым маслом и добавьте оставшиеся 2 ст.л уксуса, после добавьте мелко нарезанный укроп, соль и перец по вкусу.