Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Горбуша с баклажанами в духовке
1 ч.
6

Горбуша с баклажанами в духовке

Если нет времени долго стоять у плиты, то на выручку придет этот рецепт. Все ингредиенты выкладываются слоями и запекаются в собственном соку под ароматной сырной корочкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баклажаны 2 штуки
  • Помидоры 2 штуки
  • Лимон 1/4 штуки
  • Горбуша 500 грамм
  • Сыр 100 грамм
  • Сметана 100 грамм
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло 30-50 мл
  • Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

119 ккал

Калорийность

4 г

Белки

13 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. У меня уже готовые стейки рыбы, если у вас горбуша целая, то предварительно разделайте ее и нарежьте кусочками, толщиной около 2 см.

Шаг 2

Рыбу натрите солью и молотым перцем, полейте соком лимона и дайте полежать 20-30 минут.

Шаг 3

Форму для запекания смажьте маслом и выложите в один слой нарезанные кубиками баклажаны. Баклажаны посолите, поперчите и сбрызните растительным маслом. Если хотите, чтобы баклажаны получились максимально нежные, то лучше их предварительно обжарить.

Шаг 4

Сверху распределите стейки горбуши. Часть баклажанов можно убрать в разрезы рыбки.

Шаг 5

Полейте все сметаной и сверху разложите нарезанные дольками помидоры. Помидоры посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 6

Посыпьте все тертым сыром и запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 45 минут.

Шаг 7

Горбуша с баклажанами готова.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Горбуша с баклажанами в духовке"

Видео рецепт Горбуша с баклажанами в духовке
Оценить рецепт
4.8 4

Похожие рецепты

Горбуша с баклажанами
Горбуша Баклажан Помидор Лук Сыр Растительное масло Майонез Сметана Соль Перец черный молотый
Очень вкусное блюдо, которое подойдет и для будней, и для праздничного стола. Приготовить горбушу с баклажанами несложно, а результат вас приятно порадует!
50 мин
–
5.0
120
Горбуша, запеченная с овощами
Зелень свежая Горбуша свежая Помидор Лимон Перец болгарский Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль
Очень простой способ приготовления горбуши, с которым и рыбка останется очень сочной и нежной, а гарнир вам не придется делать отдельно, такое блюдо подойдет как к празднику, так и к ужину.
50 мин
–
3.9
28
Филе горбуши в духовке
Укроп Зеленый лук Масло оливковое Филе горбуши Базилик Помидор Специи
Такая вкусная красная рыба как горбуша не требует излишней сложности приготовления и большого количества ингредиентов. Рекомендую вам простой рецепт приготовления филе горбуши в духовке, очень вкусно!
30 мин
–
4.2
146
Горбуша с ананасами в духовке
Ананас Сливочное масло Петрушка Мед Горчица Чеснок Филе горбуши Соль Перец
Если у вас очень мало времени и вы заботитесь о правильном питании, тогда предложенный рецепт, вам непременно понравится. В нем есть рыба, легкий маринад, фрукты и запекается всё в духовке.
50 мин
–
5.0
214
Горбуша в духовке
Горбуша Сыр твердый Сметана Масло растительное Лимон Соль Пряные травы Перец душистый молотый
Простой рецепт приготовления горбуши в духовке - идеальный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Это изысканное блюдо способно украсить не только повседневный, но и праздничный стол!
1 ч.
–
3.9
–
Горбуша с овощами в фольге в духовке
Брокколи Сыр твердый Морковь Помидоры Горбуша Соль Лук репчатый Сок лимона
Из рыбы можно приготовить огромное количество блюд, все они будут не только вкусны, но и полезны. Очень вкусной и сочной получается горбуша, приготовленная в духовке. А овощи сделают блюдо полезнее.
1 ч.
2
4.1
63
Запеканка из горбуши
Горбуша Сметана Лук Морковь Яйца Зелень петрушки Соль Масло растительное Черный перец
Простой рецепт приготовления запеканки из горбуши. Блюдо подают к столу как горячим, так и холодным. Можно в качестве основного блюда или в виде закуски. Любители рыбы оценят блюдо по достоинству.
1 ч. 5 мин
–
4.3
119
Рыба, запеченная с овощами
Перец болгарский Помидоры Лук Масло растительное Чеснок Лимон Форель Петрушка Соль Специи для рыбы Перец черный молотый
Запеченную рыбу можно с удовольствием есть круглый год, а потому будет к месту несложный рецепт приготовления рыбы, запеченной с овощами.
2 ч.
–
3.8
119
Рыба, запеченная в сливках
Семга или горбуша Сливки Сыр твердый Зелень Соль и перец
Рыба, запеченная в сливках, - очень простое и вкусное блюдо, которое Вы сможете приготовить в домашних условиях. Для приготовления подойдет филе семги, горбуши. Рекомендую готовить на обед или ужин.
1 ч.
–
3.1
–
Рыба с баклажанами
Оливковое масло Зеленый лук Приправа для рыбы Карри Томатная паста Тилапия Баклажаны Лимон Соль Перец
Невероятно вкусная, ароматная и хрустящая рыба с баклажанами понравится и взрослым, и детям.
1 ч. 30 мин
–
5.0
167
Рыба по-русски
Филе горбуши Рыбный бульон Сыр Сметана Мука Растительное масло Морковь Луковица Маринованный огурец Картофель Соль и специи
Вам нравятся сытные, вкусные и несложные в процессе блюда? К праздничному или ежедневному столу хочу предложить вам на заметку неплохую идею, как приготовить рыбу по-русски. Попробуйте обязательно!
1 ч. 30 мин
–
4.5
–
Горбуша с кабачком в духовке
Сметана Сыр Морковь Кабачок Горбуша Соль Лук репчатый Перец черный
Любителям рыбы, предлагаю приготовить горбушу с кабачком. Сочное, нежное блюдо можно подать как с гарниром, так и без него. Оно не займёт много времени и его вполне можно приготовить на ужин.
50 мин
–
4.4
96
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×