1 ч. 30 мин

Испанская пицца

Испанская пицца является более диетическим аналогом итальянской. Отсутствие сыра нисколько не ухудшает её вкус. А начинки, как и в итальянской пицце, могут быть самые разнообразные, от рыбы до овощей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода 200 мл
Дрожжи прессованные 15 грамм
Соль 1/2 ч. ложки
Сахар 1 ч. ложка
Мука пшеничная 400 грамм
Кабачок 1 штука
Помидор 2-3 штук
Лук красный 1 штука
Растительное масло 3-4 ст. ложек
Паприка 1/2 ч. ложки

Калорийность

142 ккал

Калорийность

3 г

Белки

5 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления испанской пиццы.

Шаг 2

Дрожжи раскрошите в миску.

Шаг 3

Добавьте соль, сахар и влейте тёплую воду и растительное масло.

Шаг 4

Постепенно добавьте просеянную муку и замешивайте тесто.

Шаг 5

Тесто должно быть эластичным, не липнущим к рукам.

Шаг 6

Накройте миску с тестом плёнкой и поставьте в тёплое место. Тесто должно подойти. Указанные ингредиенты рассчитаны на две пиццы диаметром 20-22 см.

Шаг 7

Тесто разделите на две части. Раскатайте одну часть в круг толщиной 6-7 миллиметров. Выложите в форму для запекания. Смажьте слегка растительным маслом.

Шаг 8

Кабачки вымойте и нарежьте кружками. Выложите на тесто.

Шаг 9

Красный лук очистите и нарежьте полукольцами. Помидоры также нарежьте кружками. Выложите эти овощи на тесто. При желании посыпьте слегка молотой паприкой.

Шаг 10

Выпекайте пиццу в духовке разогретой до 180-190 градусов 25-30 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки.

Шаг 11

Горячая, ароматная, вкусная пицца готова к подаче на стол. Перед подачей украсьте её листиками базилика.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Пицца "Пепперони" с моцареллой

Мука пшеничная Вода тёплая Моцарелла Колбаса пепперони Томатный соус Масло растительное Дрожжи сухие Сахар Соль

В этой пицце самое простое и вкусное сочетание, без лишних ингредиентов. Если вы с дрожжевым тестом на "ты" и любите остроту пепперони, готовьте обязательно, пицца действительно очень вкусная.

1 ч.

–

4.5

–

Пицца "Каприччиозо"

Мука пшеничная Моцарелла Вода Колбаса ветчинная Кетчуп Масло растительное Дрожжи сухие Соль Сахар Шампиньоны Оливки Помидоры Базилик

Сегодня я хочу предложить вам рецепт, как приготовить пиццу "Каприччиозо" в домашних условиях, чтобы она получилась не хуже, чем в пиццерии. Тесто получится тонким, мягким, а начинка очень вкусной.

50 мин

–

4.6

–

Пицца "Меланзанья"

Тесто Моцарелла Пармезан Томатная паста Оливковое мaсло Чеснок Тимьян Соль Орегано Баклажан Лук Болгарский перец Базилик Перец острый Помидоpы

Готовим пиццу "Меланзанья" с баклажанами, традиционным томатным соусом и сыром моцарелла — идеальное итальянское блюдо. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

321

Фокачча с маслинами

Мука Теплая вода Соль Сухие дрожжи

Рецепт приготовления итальянской пиццы с маслинами.

45 мин

–

4.2

–

Пицца "Неаполитано"

Мука Вода Томатная пульпа Сыр "Моцарелла" Пармезан Масло оливковое Дрожжи Базилик Соль

Как известно, родина пиццы - Неаполь, а значит рецепт пиццы "Неаполитано" тоже родом из этого города. Делюсь оригинальным рецептом этой замечательной выпечки!

1 ч. 30 мин

3.6

–

Пицца "Аль сальмоне"

Мука пшеничная Сливочный сыр Помидоры черри Моцарелла Вода тёплая Лосось малосольный Сливки Масло оливковое Сахар Дрожжи сухие Лук зеленый Соль

Очень необычная и невероятно вкусная пицца на соусе из сливочного сыра с соленым или маринованным лососем. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Пицца "Болоньезе"

Тесто для пиццы Сыр Соус "Болоньезе"

В итальянской кухне есть несколько блюд, которые по праву считаются ее изюминкой. В данном случае предлагаю соединить два из них в один интересный и невероятно аппетитный вариант. Рекомендую на пробу!

30 мин

3.3

–

Пицца с кукурузными лепешками, фасолью и сыром

Мука Теплая вода Листья кинзы Горячий соус Сметана Приправа тако Сухие дрожжи Соль Банка (420 г) черной фасоли Кукурузные лепешки Головка листового салата Помидор

Рецепт приготовления пиццы с кукурузными лепешками, черной фасолью, сыром, салатом, помидорами и кинзой.

2 ч. 10 мин

–

5.0

–

Пицца с тыквой, грушей и горгонзолой

Мука пшеничная Тыква мускатная Горгонзола Оливковое масло Шалфей свежий Дрожжи сухие быстродействующие Соль Груши

Пицца с тыквой, грушей и горгонзолой - очень удачный эксперимент на тему классической итальянской кухни. Совершенное сочетание ингредиентов делает эту пиццу заслуживающей внимания.

2 ч.

–

4.4

221

Греческая пицца

Фета или брынза Сыр твердый Шпинат Кетчуп Майонез Помидоры черри Перец болгарский Основа для пиццы Маслины

Румяная пицца с овощной начинкой обязательно понравится тем, кто без ума от греческой кухни. В начинке нет мяса или колбасы, но она очень вкусная и сочная. Обязательно попробуйте ее приготовить!

25 мин

–

4.5

207

Овощная пицца с сыром Моцарелла

Мука Помидоры Чеснок Грибы Тесто Бальзамический уксус Базилик Песто Оливковое масло Красный лук Черный перец Красный перец Красный винный уксус Свежий сыр моцарелла

Рецепт вкуснейшей итальянской пиццы с овощами и сыром Mozzarella.

30 мин

–

3.5

–

Пицца с грибами портобелло, свежим перцем и козьим сыром

Козий сыр Бальзамический уксус Оливковое масло Чеснок Желтый перец Красный перец Грибы портобелло Банка охлажденного теста для пиццы Банка маринованных артишоков

Вкусная пицца по лучшим рецептам!

30 мин

–

4.7

–