Пицца с кукурузными лепешками, фасолью и сыром
2 ч. 10 мин
12

Пицца с кукурузными лепешками, фасолью и сыром

Рецепт приготовления пиццы с кукурузными лепешками, черной фасолью, сыром, салатом, помидорами и кинзой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие дрожжи 1 ч. ложка
  • Теплая вода 1 стакан
  • Мука 4 стакана
  • Соль 1 ч. ложка
  • Банка (420 г) черной фасоли 1 штука
  • Приправа тако 1 ст. ложка
  • Кукурузные лепешки 4 штуки
  • Головка листового салата 1 штука
  • Помидор 2 штуки
  • Листья кинзы 1/2 стакана
  • Сметана 1/4 стакана
  • Горячий соус 3 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Приготовить тесто для пиццы. Смешать дрожжи с теплой водой и оставить на 8 до 10 минут. Смешать муку, соль и оливковое масло в миске. Добавить дрожжевую смесь и взбить миксером на низкой скорости. Накрыть миску с тестом полотенцем и поставить в чашу с теплой водой. Дать тесту подойти в течение 1-2 часов. Выложить фасоль в кастрюлю. Добавить приправы по вкусу и нагреть на среднем огне. Используя пресс для картофеля, измельчить фасоль до желаемой консистенции. Продолжать варить на среднем огне, периодически помешивая. Отложить в сторону.

Шаг 2

2. Нарезать кукурузные лепешки на тонкие полоски. В маленькой сковороде нагреть рапсовое масло на среднем огне. Обжарить кукурузные лепешки в масле в течение 30-45 секунд. Выложить на бумажное полотенце и дать стечь маслу. Отложить в сторону.

Шаг 3

3. Разогреть духовку до 200 градусов. Взять половину теста из миски. Оставшуюся половину поместить в большой полиэтиленовый пакет и поставить в холодильник, для другого использования. Руками придать тесту форму и выложить на смазанный маслом противень.

Шаг 4

4. Выложить слой фасоли на всю поверхность теста. Посыпать смесью двух видов тертого сыра. Поставить противень в духовку на нижнее отделение и запекать в течение от 9 до 12 минут.

Шаг 5

5. Убрать пиццу из духовки. Измельчить листья салата. Нарезать помидоры кубиками. Посыпать пиццу измельченными листьями салата, помидорами и листьями кинзы.

Шаг 6

6. Смешать сметану и горячий соус. Полить соусом пиццу. Посыпать полосками кукурузных лепешек. Разрезать пиццу на квадраты и сразу же подавать с сальсой.

Видео рецепт "Пицца с кукурузными лепешками, фасолью и сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пицца с кукурузными лепешками, фасолью и сыром
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Пицца в домашних условиях с колбасой, сыром и помидорами
Мука Колбаса Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Сыр желтый Масло оливковое Помидоры черри Разрыхлитель Базилик сушеный или свежий Перец черный свежемолотый
Как приготовить пиццу с колбасой, сыром и помидорами в домашних условиях? Очень просто! Надо вооружиться хорошим настроением, просеять муку и "поработать" физически - замесить тесто. И сразу кушать!
35 мин
3.8
Овощная пицца с сыром Моцарелла
Мука Помидоры Чеснок Грибы Тесто Бальзамический уксус Базилик Песто Оливковое масло Красный лук Черный перец Красный перец Красный винный уксус Свежий сыр моцарелла
Рецепт вкуснейшей итальянской пиццы с овощами и сыром Mozzarella.
30 мин
3.5
Пицца с курицей и сыром
Моцарелла Куриная грудка Соль Оливковое масло Красный лук Основы для пиццы
Рецепт приготовления самого популярного итальянского блюда. Просто и вкусно!
2 ч.
3.7
Пицца с рисом и козьим сыром
Мука Козий сыр Тёплая вода Оливковое масло Сухие дрожжи Сухой тимьян Соль Растительное масло Семена фенхеля Красный лук Сушеный инжир
Оригинальный рецепт приготовления пиццы с козьим сыром и рисом.
1 ч.
4.5
Пицца с грибами портобелло, свежим перцем и козьим сыром
Козий сыр Бальзамический уксус Оливковое масло Чеснок Банка охлажденного теста для пиццы Красный перец Желтый перец Грибы портобелло Банка маринованных артишоков
Вкусная пицца по лучшим рецептам!
30 мин
4.7
×