Гречневая каша с горохом
Очень вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Казалось бы, не совсем привычное сочетание, но получается просто изумительно. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Горох
120 Грамм
колотый - Лук 1 Штука
- Крупа гречневая 230 Грамм
- Соль По вкусу
-
Растительное масло
30 Миллилитров
можно заменить сливочным - Специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Горох промойте, залейте водой и оставьте на несколько часов. Затем переложите горох в кастрюлю, налейте 2 стакана воды и варите до желаемой степени готовности.
Шаг 3
Затем добавьте промытую гречку, влейте необходимое количество воды, добавьте соль по вкусу и продолжайте варить все вместе на небольшом огне еще 20 минут.
Шаг 4
Отдельно обжарьте нарезанный кубиками репчатый лук.
Шаг 5
Готовую кашу снимите с огня.
Шаг 6
Добавьте обжаренный лук и перец по вкусу.
Шаг 7
Все перемешайте и дайте настояться под крышкой 10-15 минут.
Шаг 8
Гречневая каша с горохом готова. Приятного аппетита!