Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Гречневая каша с горохом

1 ч.

4

Оксана Ч.

Гречневая каша с горохом

Очень вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Казалось бы, не совсем привычное сочетание, но получается просто изумительно. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Горох 120 грамм колотый
Крупа гречневая 230 грамм
Лук 1 штука
Растительное масло 30 мл можно заменить сливочным
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Калорийность

280 ккал

Калорийность

11 г

Белки

8 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Горох промойте, залейте водой и оставьте на несколько часов. Затем переложите горох в кастрюлю, налейте 2 стакана воды и варите до желаемой степени готовности.

Горох промойте, залейте водой и оставьте на несколько часов. Затем переложите горох в кастрюлю, налейте 2 стакана воды и варите до желаемой степени готовности.

Шаг 3

Затем добавьте промытую гречку, влейте необходимое количество воды, добавьте соль по вкусу и продолжайте варить все вместе на небольшом огне еще 20 минут.

Затем добавьте промытую гречку, влейте необходимое количество воды, добавьте соль по вкусу и продолжайте варить все вместе на небольшом огне еще 20 минут.

Шаг 4

Отдельно обжарьте нарезанный кубиками репчатый лук.

Отдельно обжарьте нарезанный кубиками репчатый лук.

Шаг 5

Готовую кашу снимите с огня.

Готовую кашу снимите с огня.

Шаг 6

Добавьте обжаренный лук и перец по вкусу.

Добавьте обжаренный лук и перец по вкусу.

Шаг 7

Все перемешайте и дайте настояться под крышкой 10-15 минут.

Все перемешайте и дайте настояться под крышкой 10-15 минут.

Шаг 8

Гречневая каша с горохом готова. Приятного аппетита!

Гречневая каша с горохом готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.5 4

Совет от повара:

Можно добавить в кашу обжаренные грибы, мясо или любые сезонные овощи.

Похожие рецепты

Гречники

Вода Гречневая крупа Пшеничная и гречневая мука Соль Растительное масло

Гречники - это традиционный русский способ подать гречневую кашу к щам или борщу. Такие гречники, или грешники, продавались на столичных улицах вразнос, горячими и политыми постным маслом. Сегодня я расскажу вам, как приготовить гречники.

1 ч. 30 мин

3.8

–

Суп с горохом и гречкой

Вода Картофель Горох колотый Гречка Лук репчатый Чеснок Петрушка Приправа овощная Морковь Лавровый лист Соль Перец

Очень сытное, достаточно калорийное первое блюдо, приготовленное без мяса и растительных жиров. Отличный суп для всех веганов и постящихся.

50 мин

5.0

58

Суворовская каша

Вода Пшено Крупа перловая Масло растительное Горох сушеный Морковь Соль Лук репчатый

Постная каша из двух круп и гороха. Очень сытно и вкусно! Упоминается, что её некогда придумал Суворов в одном из походов, когда осталось всего понемногу. Солдатам каша пришлась по вкусу.

1 ч. 10 мин

5.0

–

Гороховая каша в горшочке

Горох лущеный Грудинка, окорок или бекон Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Рассказываю, как приготовить гороховую кашу в горшочке - исконно русское, вкусное, сытное и полезное блюдо!

12 ч.

4.6

–

Горох с мясом в мультиварке

Горох Куриное мясо Растительное масло Лук Морковь Соль, специи

Мультиварка позволяет хорошо проварить кашу, распарить её и сделать просто неповторимой. Причем это касается как каш из крупы, так и овощных, в нашем случае из гороха. Да еще и с мясом. Пробуйте!

1 ч. 15 мин

5.0

230

Гороховое пюре со свининой

Вода горячая Горох колотый Свинина Растительное масло Морковь Соль Репчатый лук Специи Лавровый лист

Свинина очень хорошо сочетается с бобовыми. Поэтому существует так много горячих блюд, которые очень удачно представляют этот дуэт. Думаю, что вы с ними часто сталкивались. И вот еще один вариант.

1 ч. 40 мин

3.7

–

"Женатая" каша

Вода Гречка Рис Чеснок Морковь Соль Лук репчатый Черный молотый перец Перец сладкий

"Женатая" каша — это каша, которая варится из двух видов круп. Предлагаю рецепт каши из гречки и риса с овощами. Получается очень интересное сочетание!

35 мин

5.0

–

Каша гороховая традиционная

Вода Сушеный лущеный горох Базилик Соль Перец черный молотый

Рецепт приготовления каши из гороха.

1 ч. 20 мин

3.7

–

Гороховая каша в мультиварке

Вода Горох Лук Сливочное масло Соль, перец

Однажды попробовав гороховую кашу, приготовленную в мультиварке, вы будете варить ее снова и снова. Легко, быстро и вкусно! Сегодня я расскажу вам, как приготовить гороховую кашу в мультиварке.

1 ч.

5.0

264

Каша "Северная"

Гречка Рис Сушеные белые грибы Лимонный сок Масло растительное Морковь Свекла Соль

Каша "Северная" — это постная каша, которая готовится на основе риса и гречки. Весь вкус и цвет ей придают овощи и грибы. Каша получается очень вкусная и сытная.

1 ч.

4.3

155

Каша гороховая в духовке

Вода Грибы Горох Морковь Лук Растительное масло Сливочное масло Соль Специи

Рецепт ароматной гороховой каши, запеченной в духовке с морковью, луком и грибами. Блюдо сытное, вкусное и полезное! Всем любителям гороха рекомендую непременно попробовать!

2 ч.

4.0

132

Каша из гороховой муки

Вода Мука гороховая Сливки Масло сливочное Соль

Чаще всего мы привыкли варить гороховую кашу из колотого или цельного боба. Но есть отличная альтернатива, она подойдет занятым хозяйкам, которые уделяют внимание правильному питанию. Делюсь рецептом!

25 мин

4.3

–

×