1 ч.

Бисквит с ежевикой

Воздушный бисквит с ежевикой — один из наиболее востребованных десертов в летнее время. Его можно подать к столу с лимонадом или молоком, а можно сделать на его основе вкусный торт или пирожное.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное 4 штуки
Мука пшеничная 130 грамм
Сахар 160 грамм
Соль 1 щепотка
Масло растительное 1 ч. ложка для смазывания формы
Ежевика 50-60 грамм

Калорийность

274 ккал

Калорийность

8 г

Белки

6 г

Жиры

45 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Много ягод не добавляйте, так как они опустятся вниз и дно бисквита станет влажным.

Шаг 2

Вбейте куриные яйца в глубокую емкость для миксера или в чашу кухонного комбайна. Добавьте туда же сахар и щепотку соли. Соль добавляйте обязательно, она подчеркнет сладость выпечки. Взбейте все примерно 3-5 минут в пышную пену.

Шаг 3

Смажьте форму маслом без аромата и разогрейте духовку до 180 градусов. Вмешайте во взбитые яйца пшеничную муку силиконовой лопаткой и выложите тесто в смазанную форму.

Шаг 4

Добавьте ягоды ежевики. Если они слишком крупные, то обмакните каждую из них в муку, это делается для того, чтобы они не осели на дно.

Шаг 5

Поместите форму в духовку и испеките бисквит примерно 20-25 минут до румяности. Затем извлеките форму из духовки и выложите ее на бок, чтобы выпечка не осела в процессе остывания. Остудите бисквит примерно 30 минут.

Шаг 6

Извлеките его из формы и подайте к столу. По желанию — приготовьте торт.

Оценить рецепт

5.0 4

Похожие рецепты

Кекс с ежевикой

Мука Ежевика Сахар Яйцо Черный шоколад Масло сливочное Какао Разрыхлитель для теста Ванилин

Кекс с ежевикой мало кто готовит, но однажды я попала на вечеринку, где угощали шампанским и разными сладостями, среди которых был и кекс с ежевикой. Рецепт выпросила моментально - теперь пользуюсь!

1 ч.

–

4.1

–

Ежевичный торт

Сметана Ежевика Сахар Мука Сахар Крахмал Желатин Разрыхлитель Яйца

Пошаговый рецепт приготовления ежевичного тортика к праздничному столу.

12 ч.

–

4.8

275

Ежевичный пирог с орехами

Ежевика Охлажденное сливочное масло Разрыхлитель Соль Экстракт ванили Молотая корица Яйца

Рецепт приготовления пирога со свежей ежевикой, молотой корицей, ванильным экстрактом и посыпкой из орехов пекан, коричневого сахара и муки.

1 ч. 10 мин

–

5.0

133

Бисквит с шоколадом и ягодным джемом

Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Мука Масло сливочное Какао-порошок Ягодный джем Молоко Какао-порошок Разрыхлитель Яйца

Насыщенный и ароматный шоколадный бисквит, да еще и с шоколадом внутри — это двойное шоколадное удовольствие, от которого никто не откажется! Смотрите и записывайте рецепт бисквита на все случаи!

1 ч.

–

4.8

–

Бисквитный торт с ягодами

Сметана Сахар Мука пшеничная Малина Черная смородина Черника Вода кипяченая Мед цветочный Масло растительное Яйцо куриное Соль Загуститель для сливок

Красочный и аппетитный бисквитный торт с ягодами можно готовить хоть каждый день в летний сезон. Такой десерт будет актуален утром, в обед и на полдник, для дружеских посиделок и для семейных.

2 ч.

5.0

–

Пирог с ежевикой в мультиварке

Ежевика Мука пшеничная Молоко Сахар Масло растительное Крахмал Разрыхлитель для теста Масло сливочное

Вкусный и простой пирог поможет испечь мультиварка. Предлагаю рецепт с добавлением ягод ежевики. Её можно использовать, как замороженную, так и свежую. Берите рецепт на заметку!

1 ч. 30 мин

–

3.7

306

Бисквит с замороженными ягодами

Мука Сахар Сливочное масло Кукурузный крахмал Разрыхлитель Яйцо Ягоды Соль

Если вы любите сладкую выпечку на скорую руку, тогда не проходимо мимо этого весьма простого варианта, как приготовить бисквит с замороженными ягодами. Аппетитно, легко и очень вкусно.

1 ч.

4.5

357

Шарлотка с ежевикой

Ежевика Мука Маргарин Сахар Панировочные сухари Картофельный крахмал Разрыхлитель для теста Яйца Ванилин

Шарлотка с ежевикой - необычная выпечка. Традиционное блюдо способно заиграть новыми красками и вкусом благодаря лесным синим ягодам. Печется шарлотка всего полчаса и выходит сочной и очень нежной.

45 мин

–

3.5

–

Десерт из персиков и ежевики

Сливочное масло Печенье измельченное Мука Песок сахарный Коричневый сахар Кукурузный крахмал Корица Персики Ежевика

Десерт из персиков и ежевики - очень простой в приготовлении, вкусный и эффектный десерт, который поднимет вам настроение и избавит от хандры и депрессии. Вкусный, красочный, позитивный десерт!

45 мин

–

3.8

–

Бисквитный пирог в мультиварке

Ягоды Мука Сахар Крахмал Яйца Пакетик ванилина Пакетик разрыхлителя Масло сливочное для смазки

Готовить в мультиварке - это легко и просто! Особенно пироги - предлагаю вам посмотреть как приготовить вкусный бисквитный пирог в мультиварке с сочной ягодой. Запишите рецепт в поваренную книгу!

1 ч.

–

4.1

–

Чизкейк с ежевикой, малиной и гранатом

Сливочный сыр Крошка от печенья Сахар Ежевика Малина Семена граната Сливочное масло Мука Молоко Вода Цедра лимона Ванилин Яйцо

Чизкейк может быть не только вкусным, но еще и простым в приготовлении. Довольно простой, но безумно вкусный чизкейк с ежевикой, малиной и гранатом - тому яркое подтверждение.

2 ч.

–

4.5

–

Осенний яблочный пирог с ежевикой

Ассорти яблок Ежевика Кукурузный крахмал Сливочное масло Молотая корица Соль Корж для пирога Осенние листья из песочного теста Яичный желток Кондитерский сахар

Рецепт приготовления яблочного пирога с ежевикой, украшенного осенними листьями из теста.

2 ч. 40 мин

–

3.9

–