Кексы из кабачков в микроволновке
30 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Оксана Ч.

Кексы из кабачков в микроволновке

Очень простая и бюджетная выпечка на скорую руку. Набор продуктов минимальный, а вкус вас приятно порадует. Обязательно попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачок 1 Штука
    небольшой
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Яйцо 1 Штука
  • Крахмал 1 Ст. ложка
    с горкой
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Кабачок натрите на крупной терке, добавьте щепотку соли, перемешайте и оставьте на 10 минут. Затем хорошо отожмите от выделившегося сока и переложите в глубокую миску.

Кабачок натрите на крупной терке, добавьте щепотку соли, перемешайте и оставьте на 10 минут. Затем хорошо отожмите от выделившегося сока и переложите в глубокую миску.

Шаг 3

Добавьте яйцо, крахмал, давленый чеснок, соль и молотый перец по вкусу.

Добавьте яйцо, крахмал, давленый чеснок, соль и молотый перец по вкусу.

Шаг 4

Перемешайте.

Перемешайте.

Шаг 5

Переложите кабачковую массу по силиконовым формочкам, наполняя их доверху. Поставьте в микроволновую печь и готовьте 8 минут.

Переложите кабачковую массу по силиконовым формочкам, наполняя их доверху. Поставьте в микроволновую печь и готовьте 8 минут.

Шаг 6

Кексы из кабачков в микроволновке готовы. Очень вкусно подавать их со сметаной. Приятного аппетита!

Кексы из кабачков в микроволновке готовы. Очень вкусно подавать их со сметаной. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×