
Красивая закуска из перцев и сыра
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Перец сладкий
Яйцо
Веточки укропа
Сегодня делюсь оригинальным рецептом вкусной закуски, которая стала для меня настоящим открытием. Начинка из сыра, яйца и чеснока уже стала классической, а вот в таком обрамлении смотрится по-новому.
Школьные котлеты с гречкой
Вода
Крупа гречневая
Фарш мясной
Хлеб белый
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Лук
Перец черный молотый
Думаю, что это блюдо знакомо практически каждому из нас еще со времен школьных лет. Гарнир и котлеты готовятся одновременно. Если их правильно приготовить, то котлетки получаются вкусными и сочными.

Вегетарианская закуска с греческим йогуртом
Йогурт греческий
Брокколи
Огурец
Помидоры черри
Сельдерей стебель
Перец болгарский
Перец болгарский
Редис
Чесночный порошок
Луковый порошок
Сушеный базилик
Соль
Перец
Лук зеленый
Эта вегетарианская закуска с греческим йогуртом просто шикарно смотрится на столе. Эдакое овощное ассорти с прекрасным соусом на основе греческого йогурта. Прекрасно подойдет для большой компании.

Каприз в авокадо
Моцарелла
Масло оливковое
Бальзамик
Чеснок
Авокадо
Помидоры черри
Базилик
Соль
Перец
Интересный вариант порционной подачи салата в половинке авокадо. Блюдо готовится очень быстро и просто, эффектно смотрится на столе. Заходите и смотрите, как приготовить каприз в авокадо.
Говядина "Диабло"
Говядина
Мука
Горчица
Соус "Чили"
Соевый соус
Масло растительное
Уксус
Сахар
Лук
Картофель
Очень простой рецепт приготовления говядины. Вы практически ничего не делаете, все готовится самостоятельно. Его можно приготовить в мультиварке, медленноварке или в духовке.
Кремлевские котлеты
Свинина
Говядина
Хлеб белый
Молоко
Масло оливковое
Масло сливочное
Сухари панировочные
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец
Не знаю, откуда такое название у этих котлет! Может, их готовили в Кремле? Не знаю. В любом случае котлетки вкуснейшие! Основная их особенность в том, что они запекаются в духовке.
Вкусные кутабы с сыром и зеленью
Сметана 15%
Сулугуни
Мука пшеничная
Оливковое масло
Соль
Зелень
Хочу предложить вам рецепт вкуснейших пирожков с сыром и зеленью. Они быстро жарятся, подаются горячими. Тесто нежное, мягкое, на сметане! Обязательно попробуйте, а я расскажу, как приготовить кутабы.

Праздничный хлеб
Мука пшеничная
Тёплая вода
Растительное масло
Томатная паста
Мука пшеничная
Сахар
Свежие дрожжи
Кунжут
Соль
Яичный желток
Такой хлеб способен удивить гостей за праздничным столом! И это неудивительно, смотрите, какой он необычный и яркий! Да и вкус у хлеба интересный, благодаря томатной пасте. Подробнее в рецепте!
Шоколадный пряник "Чернослив в роме"
Мука
Молоко
Ром
Сахар
Масло сливочное
Чернослив
Мед
Шоколад горький
Сливки
Какао-порошок
Джем вишневый
Кофе растворимый
Разрыхлитель
Корица молотая
Сода
Мускатный орех
Гвоздика молотая
Ваниль
Яйцо куриное
Имбирь молотый
Пряник этот просто наивкуснейший! Получается нежным, немного влажным, очень шоколадный! А еще он очень-очень ароматный, пряный, с кусочками чернослива, замоченного в роме…В общем — вкуснятина!
Пирог с ветчиной и стручковой фасолью
Ветчина
Мука пшеничная
Фасоль стручковая
Сыр
Рис
Сливки 10-15%
Вода
Растительное рафинированное масло
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Зелень
Лук репчатый
Соль, перец черный молотый
Пирог очень сытный, его можно взять с собой на работу или пикник, испечь к чаю или просто на ужин. Я люблю такие пироги со стаканчиком томатного сока… Смотрите рецепт, пробуйте пирог!
Спиральки из теста с сырно-томатной начинкой
Мука пшеничная
Моцарелла
Молоко
Вяленые томаты
Растительное масло
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Перец черный молотый
Яичный белок
Эти спиральки принято кушать горячими, макая в соус, приготовленный на основе майонеза, сметаны и кетчупа. О нем я расскажу вам чуть позже. Итак, давайте испечем спиральки!
Мясной рулет с яйцом, как в садике
Фарш
Молоко
Белый хлеб
Сливочное масло
Кипяток
Панировочные сухари
Лук
Яйцо
Соль, перец черный молотый
Итак, перед вами мясной рулет с яйцом. Он нежный и невероятно вкусный, как в садике, только домашний. Я научу вас его готовить так, чтобы он был мягким, с нежной корочкой. Смотрите рецепт!
Острая икра из свеклы
Свекла
Морковь
Растительное масло
Острый перец
Томатная паста
Уксус столовый 9%
Сахар
Чеснок
Лук
Соль, перец черный молотый
Предлагаю остренькую овощную закуску из свеклы, в составе есть чеснок и жгучий свежий перец, его количество можно регулировать на свой вкус. Ароматно, вкусно, давайте пробовать?
Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом
Кефир густой
Мука пшеничная
Зеленый лук
Сахар
Сода пищевая
Соль
Яйцо
Этот рецепт понравился мне сразу, пирожки на вкус ни чем не отличаются от классических с яйцом и зеленым луком, только вот готовить их одно удовольствие! Быстро, легко, вкусно, смотрим!
Словацкие закусочные булочки
Мука пшеничная
Вареный картофель
Тёплая вода
Ветчина
Тыквенные семечки
Отруби
Сахар
Дрожжи свежие
Майоран сушеный
Соль
Яйцо
Сегодня предлагаю попробовать интересные булочки, они на дрожжевом тесте с отварным картофелем и отрубями, есть включения ветчины и тыквенных семечек. Ароматно, сытно, вкусно!

Обалденные колбаски с зеленью и чесноком
Свинина с жирком
Вода холодная
Чеснок
Соль
Перец черный
Паприка
Кишки свиные
Петрушка
Укроп
Думаете, чтобы приготовить домашние колбаски, нужен какой-то повод? А вот и нет, такие колбаски можно приготовить на ужин к любому гарниру, и всегда получится вкусно, сытно и ваша семья будет довольна
Голландские мясные рулетики (Slavinken)
Фарш свиной
Бекон
Хлеб белый
Базилик
Тимьян
Масло растительное
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Перец молотый
Я бы их назвала мясными узелочками. Но как ни назови, они получаются вкусными, сытными, ароматными и сочными. Перед вами рецепт, как приготовить голландские мясные рулетики (Slavinken). Угощайтесь!
Нежное суфле из куриной печени
Печень куриная
Сметана
Крупа манная
Укроп
Масло сливочное
Соль
Лук
Морковь
Яйцо
Перец молотый
Одна из популярных холодных закусок — закуска из печени. Давайте приготовим ее в виде суфле, запеченного в духовке. Для вкуса добавим немного овощей и не будем ничего обжаривать.

Ароматная свинина, запеченная с грушами
Свинина
Вино
Лимонный сок
Чеснок
Специи для мяса
Паприка
Орегано
Соль
Перец черный
Груша
Запеченная с грушами винина - блюдо невероятно вкусное и ароматное! Это блюдо чаще всего я готовлю к праздникам, но можно и побаловать своих родных вкусным и сытным ужином с участием такой свининки.

Запеченные сосиски с гречкой и рисом
Вода
Рис
Гречка
Сыр твердый
Масло сливочное
Чеснок
Сосиски
Зелень
Соль
Не знаете, что сегодня приготовить на обед или ужин? Мой рецепт — решение вашей проблемы! Вкусные запеченные сосиски с гречкой и рисом — это всегда вкусный и сытный домашний обед.


Сибас по-дижонски
Сметана
Горчица
Лимонный сок
Укроп сушеный
Сибас
Лук зеленый
Лук репчатый
Чесночный порошок
Предлагаю приготовить рыбу, в данном случае — сибаса, по-дижонски. Рыбка запекается в сметанно-горчичном соусе и получается очень сочной, нежной и ароматной. Заходите и смотрите, как её приготовить!

Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом
Куриная грудка
Сыр плавленый
Соевый соус
Майонез
Специи
Чеснок
Розмарин сушеный
Соль, перец
Лаваш
Помидор
Огурец
Лук репчатый
Думаете, что шаверма — это блюдо фаст фуда? А я приготовила ее вчера на ужин, и муж был очень доволен, ведь это вкусно, сытно, быстро и просто в приготовлении. Обязательно попробуйте приготовить и вы!
Салат "Меркурий"
Куриное филе отварное
Шампиньоны
Майонез
Растительное масло
Огурец
Яйцо куриное
Лук репчатый
Чернослив без косточек
Соль, перец черный молотый
Этот салат мне нравится давно, в нем собраны любимые продукты настолько удачно и гармонично, что так и хочется его готовить снова и снова. Смотрите рецепт!
Слоеный салат из хурмы
Куриное филе отварное
Растительное масло
Зеленый лук
Листья салата
Горчица
Мёд жидкий
Лимонный сок или яблочный уксус
Огурец
Перец болгарский красный
Хурма
Соль, перец черный молотый
Хочу поделиться с вами рецептом интересного салата из хурмы, такой себе фруктово-овощной мильфей. Салат поразит приятным сочетанием ингредиентов, имеет яркий вкус и горчично-медовую заправку.

Свиные отбивные с сюрпризом
Бульон
Бульон
Бекон
Сливки 20%
Дикий рис
Грецкие орехи
Мука
Масло сливочное
Паприка
Морковь
Сельдерей
Лук репчатый
Соль, перец
Отбивные на кости
Вы любите мясо? Я, да и вся моя семья, очень любим. И сегодняшний рецепт, как приготовить свиные отбивные с сюрпризом, стали для нас настоящим открытием необычного вкуса и интересной подачи.
Кокосово-шоколадный рулет
Печенье
Сливочное масло
Кокосовая стружка
Сливочное масло
Сгущенное молоко
Какао-порошок
Как говорит моя дочь: "Десертов много не бывает!". Поэтому к праздничному столу, кроме тортика, предлагаю приготовить еще такой нарядный и вкусный рулетик. Смотрите рецепт!
Рисовый пудинг с джемом
Рис
Творог
Джем ягодный
Сахар
Масло сливочное
Яйцо
Ванилин
Нежный сладкий рисовый пудинг с прослойкой джема будет прекрасным завершением обеда. Его также можно подавать детям на полдник. Пудинг удобно запекать в маленьких формочках и подавать порционно.

Быстрые пирожки с цыпленком и помидорами
Слоеное тесто
Курица-гриль
Оливковое масло
Чеснок
Помидор
Соль, перец
Я очень люблю любые пирожки из слоеного теста — это всегда беспроигрышный вариант, какая бы начинка не была внутри. Но сегодня я предложу вам невероятно вкусный вариант начинки для слоеных пирожков!

Салат с рыбой и грибами "Поморский"
Рыба филе
Шампиньоны
Майонез
Масло подсолнечное
Хрен
Яйцо вареное
Лук репчатый
Отличный и очень вкусный салат! Всего 4 ингредиента, никаких консервантов — и вкуснейший салат на столе! Салат слоеный и очень простой в приготовлении. Всем советую приготовить и разнообразить стол!

Деревенские зимние щи
Картофель
Говядина
Капуста квашеная
Томатный соус
Смалец
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Щи - классика русской кухни. Почему эти щи зимние? Потому что после приготовления их надо убрать на несколько часов на мороз, - так они станут еще вкуснее. Заходите и смотрите, как приготовить эти щи.
Рыба в духовке со шпинатом и помидорами
Треска
Шпинат
Зелень
Масло подсолнечное
Чеснок
Помидор
Лук репчатый
Соль
Перец
Предлагаю приготовить запеченную рыбку с овощами. В этом блюде даже самая дешевая рыбка получится очень вкусной и сочной! Блюдо выигрышно смотрится на столе, поэтому подойдет и для Новогоднего стола.
Куриный террин с брусникой, ветчиной и фисташками
Куриное филе
Бекон сырокопченый
Ветчина
Майонез
Сливочное масло
Фисташки
Мускатный орех
Соль, перец черный молотый
Чеснок сушеный
Брусника замороженная
Праздничное и нарядное блюдо! Мне кажется, такая закуска не может не понравится, террин нужно заранее приготовить, чтобы он успел остыть и настояться, принять форму. Смотрим!
Вкуснейший фондан
Шоколад горький
Масло сливочное
Мука
Сахарная пудра
Какао-порошок
Кофе растворимый
Яйцо куриное
Яичный желток
Вкуснейшее пирожное из раздела "гости на пороге". Очень тонкий слой шоколадного теста и обязательно жидкая начинка в центре. Готовится просто, но главное не передержать его в духовке.
Фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе
Фарш мясной
Бекон
Сливки
Сок томатный
Соль
Специи
Чеснок
Лук
Яйцо
Фрикадельки в беконе – по-настоящему мужская сытная закуска. Их можно подавать в качестве отдельной закуски или с любимым гарниром, свежими овощами. Обязательно приготовьте, ваш мужчина будет доволен.
Быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами
Тесто для пирога
Куриное филе или фарш
Шампиньоны
Молоко
Шпинат
Тертый сыр
Растительное масло
Репчатый лук
Соль, перец черный молотый
Яйцо
Пирог невероятно вкусный и сытный, а готовить его одно удовольствие, потому как все легко и просто. Мой муж сказал, что он просто идеален, и я с ним согласна!
Паштет из куриной печени с коньяком и гранатовым желе
Печень куриная
Сок гранатовый
Сливки
Масло сливочное
Масло оливковое
Коньяк
Гранат
Желатин
Соль
Сахар
Лук
Перец молотый
Кислинка гранатового желе легко подчеркивает вкус нежного паштета из куриной печени. Закуска не только получается вкусной, но и эффектно сморится при подаче. Ее можно подать с ломтиками белого хлеба.
Быстрые пирожки с фаршем, сыром и кукурузой
Тесто слоеное
Фарш мясной
Кукуруза
Сыр
Кунжут
Масло растительное
Розмарин
Соль
Перец молотый
Яичный белок
Если в морозильнике есть готовое слоеное тесто, то за 10 минут можете сформировать пирожки с фаршем, сыром и кукурузой. Поставьте их в духовку — и через полчаса вкусные закусочные пирожки готовы.

Свекольный гарнир с килечкой
Сметана
Хлеб
Чеснок
Хрен
Лимонный сок
Перец болгарский
Свекла вареная
Килька
Соль
Прекрасный и оригинальный, но очень простой гарнир подойдет и к рыбе, и к курице, и к мясу. У меня отлично подошел к тушеному мясу. Готовится буквально 10 минут и замечательно сочетается с килечкой.
Исландский рождественский хлеб
Мука
Молоко
Масло растительное
Масло сливочное
Сахар
Соль
Разрыхлитель
Традиционный рождественский хлеб похож на снежинку из-за сквозных узоров, в Исландии готовят всей семьей в первое воскресенье Адвента. Каждый выбирает себе любимый узор, и посвящает этому целый день.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные