Вкусные шоколадные блины

Дети обожают эти блины с ярко выраженным ароматом и вкусом шоколада. Особенно вкусны эти "загорелые" блинчики вместе с шоколадным соусом на основе сгущенного молока. Заходите, угощаю!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 120 Миллилитров
Яйцо 2 Штуки
Сметана 100 Грамм
Мука 250 Грамм
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Какао-порошок 2 Ст. ложки
Кипяток 150 Миллилитров
Масло сливочное 80 Грамм
Шоколад темный 20 Грамм
Сгущенное молоко 60 Грамм
Какао 1 Чайная ложка
Сахар 1 Ст. ложка
Соль 1 Щепотка

Количество порций

Калорийность

268 ккал

Калорийность

7 г

Белки

14 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты для теста. Муку и разрыхлитель просейте, соедините с сахаром и солью, сливочное масло растопите.

Шаг 2

Соедините в глубокой миске слегка взбитые яйца, молоко и сметану, взбейте венчиком до однородности.

Шаг 3

Затем добавьте муку, какао-порошок (2 ст. л.), разрыхлитель, перемешайте до однородности. Влейте кипяток, перемешайте. Добавьте растопленное сливочное масло, перемешайте.

Шаг 4

Раскаленную сковороду с антипригарным покрытием смажьте слегка растительным маслом. Обжаривайте блины с двух сторон до румянца. Блины складывайте стопкой и накрывайте.