Шоколадные блинчики по-новому
Хочу поделиться с вами очень простым, но по-настоящему удачным вариантом, как приготовить шоколадные блинчики по-новому. Потрясающе ароматные и невероятно вкусные. Такие точно стоит попробовать!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 2.5 Стакана
- Мука 1.5 Стакана
- Сливочное масло 150 Грамм
- Шоколад 200 Грамм
- Яйцо 6 Штук
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 1/3 Стакана
- Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
Шаг 1
1. В глубокой мисочке взбейте яйца с солью, сахаром и ванильный экстрактом. Добавьте просеянную муку.
Шаг 2
2. Перемешайте и влейте стакан молока.
Шаг 3
3. Постепенно вливайте оставшееся молоко, замешивая однородное тесто. Сливочное масло с шоколадом растопите на водяной бане или в микроволновке. Остудите немного и добавьте в тесто.
Шаг 4
4. Как следует разогрейте сковороду. Небольшими порциями наливайте тесто.
Шаг 5
5. И жарьте блинчики с двух сторон.
Шаг 6
6. Как вариант начинки, можете взбить до пышности размягченное сливочное масло и шоколадную пасту.
Шаг 7
7. Кремом намазывайте блинчики и подавайте к столу. Приятного чаепития!