Мы готовим - Повар.ру

Треска Томаты Вино белое Фета Масло растительное Кумин римский Смесь перцев Лук

Прочитав рецепт, как приготовить треску в томатно-винном соусе, из обыкновенной белой рыбки вы сможете приготовить обалденно вкусное блюдо. Нежные кусочки рыбы в ароматном соусе можно подать с рисом.

45 мин

1

5.0

–

Вертута из вытяжного теста с творогом

Творог Мука пшеничная Вода Растительное масло Растительное масло Укроп Яйцо Соль Яйцо Соль

Вертута (молд. vertuta) — рулет из вытяжного теста, распространённый в молдавской кухне. Начинки для него могут быть и сладкими, и солеными. Я сегодня покажу вам с творожной соленой начинкой.

2 ч.

2

5.0

262

Карам Шурбон Гушти

Мясо Капуста белокочанная Морковь Помидоры Чеснок Лук репчатый Зелень

Карам Шурбон Гушти — национальное таджикское блюдо. Представляет собой суп, очень похожий на наши щи. Заходите и смотрите, как приготовить Карам Шурбон Гушти. Готовится всё очень быстро и просто!

2 ч.

1

5.0

95

Лисички с баклажанами жареные

Лисички Сливки Масло подсолнечное Лук репчатый Баклажан Соль

Приготовила это блюдо — и как будто в лето окунулась! Лисички — потрясающие грибы: вкусные, полезные, ароматные. А блюдо это можно подать как на гарнир, так и в качестве полноценного самодостаточного.

30 мин

3

5.0

95

Куриные котлеты с овсянкой и сметанным соусом

Куриное филе Молоко Панировочные сухари Овсяные хлопья Растительное масло Сметана 20% Майонез Чеснок Чеснок Лук Соль, перец черный молотый Малосольный огурец

Нежные куриные котлетки с пикантным соусом станут отличным решением для сытного ужина. Подайте к ним овощной салат, и все будут довольны! А я вам расскажу, как приготовить куриные котлеты с овсянкой.

45 мин

1

5.0

–

Пряный картофельный салат с курицей

Грудка куриная Картофель Майонез Петрушка Масло растительное Сок лимона Приправа Соль Сахар

Это самый простой и быстрый картофельный салат с курицей и тонким ароматом специй. С удовольствием делюсь таким рецептом. Он, как палочка-выручалочка, выручит вас и в будни, и в праздничные дни.

20 мин

2

5.0

199

Котлеты "Яйцо в шубке"

Фарш Масло подсолнечное Капуста белокочанная Мука Сухари панировочные Лук репчатый Майонез Крахмал Яйца перепелиные Соль Перец Яйцо куриное

Помнится мне, что почти такими же котлетками кормили нас в детском садике. Давайте вспомним старый добрый рецепт этого блюда. Заходите и смотрите, как приготовить котлеты "Яйцо в шубке".

1 ч.

2

5.0

405

Рисовая каша "Размазня" на молоке

Молоко Рис Сахар

Такие каши особенно полезны для детей и людей, сидящих на диете. Они питательные и низкокалорийные. Приготовить такую кашу можно не только в мультиварке, но и на плите.

45 мин

4

5.0

–

Хрустящий сырный картофель

Картофель Пармезан тертый Моцарелла тертая Чеддер тертый Сыр твердый Молоко Мука кукурузная Яйцо куриное

Это блюдо можно подать на гарнир, на закуску или просто в качестве перекуса взять с собой. Это просто очень-очень вкусно! Безумно нравится детям. Заходите и смотрите, как приготовить это блюдо!

40 мин

3

5.0

–

Кукурузные оладьи Тириона

Кукуруза Молоко Кукурузная мука Пшеничная мука Растительное масло Сливочное масло Соль Яйцо Черный молотый перец

«Тирион слушал песни вполуха, налегая на кукурузные оладьи и горячий овсяный хлеб с кусочками фиников, яблок и апельсина». Давайте же и мы попробуем одно из самых вкусных блюд "Игры престолов"!

15 мин

4

5.0

–

Красивая закуска из перцев и сыра

Сыр твердый Майонез Чеснок Перец сладкий Яйцо Веточки укропа

Сегодня делюсь оригинальным рецептом вкусной закуски, которая стала для меня настоящим открытием. Начинка из сыра, яйца и чеснока уже стала классической, а вот в таком обрамлении смотрится по-новому.

3 ч.

2

5.0

181

Школьные котлеты с гречкой

Вода Крупа гречневая Фарш мясной Хлеб белый Масло сливочное Масло растительное Соль Лук Перец черный молотый

Думаю, что это блюдо знакомо практически каждому из нас еще со времен школьных лет. Гарнир и котлеты готовятся одновременно. Если их правильно приготовить, то котлетки получаются вкусными и сочными.

20 мин

2

5.0

–

Вегетарианская закуска с греческим йогуртом

Йогурт греческий Брокколи Огурец Помидоры черри Сельдерей стебель Перец болгарский Перец болгарский Редис Чесночный порошок Луковый порошок Сушеный базилик Соль Перец Лук зеленый

Эта вегетарианская закуска с греческим йогуртом просто шикарно смотрится на столе. Эдакое овощное ассорти с прекрасным соусом на основе греческого йогурта. Прекрасно подойдет для большой компании.

20 мин

2

5.0

38

Каприз в авокадо

Моцарелла Масло оливковое Бальзамик Чеснок Авокадо Помидоры черри Базилик Соль Перец

Интересный вариант порционной подачи салата в половинке авокадо. Блюдо готовится очень быстро и просто, эффектно смотрится на столе. Заходите и смотрите, как приготовить каприз в авокадо.

10 мин

3

5.0

193

Говядина "Диабло"

Говядина Мука Горчица Соус "Чили" Соевый соус Масло растительное Уксус Сахар Лук Картофель

Очень простой рецепт приготовления говядины. Вы практически ничего не делаете, все готовится самостоятельно. Его можно приготовить в мультиварке, медленноварке или в духовке.

6 ч.

2

5.0

–

Кремлевские котлеты

Свинина Говядина Хлеб белый Молоко Масло оливковое Масло сливочное Сухари панировочные Чеснок Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец

Не знаю, откуда такое название у этих котлет! Может, их готовили в Кремле? Не знаю. В любом случае котлетки вкуснейшие! Основная их особенность в том, что они запекаются в духовке.

1 ч.

11

5.0

–

Вкусные кутабы с сыром и зеленью

Сметана 15% Сулугуни Мука пшеничная Оливковое масло Соль Зелень

Хочу предложить вам рецепт вкуснейших пирожков с сыром и зеленью. Они быстро жарятся, подаются горячими. Тесто нежное, мягкое, на сметане! Обязательно попробуйте, а я расскажу, как приготовить кутабы.

1 ч.

3

5.0

269

Закусочные слойки-рулетики

Тесто слоеное Ветчина Сыр Майонез Кунжут Укроп Яйцо

Если хотите разнообразить свое меню на завтрак, то обязательно присмотритесь к этому рецепту. На приготовление слоек у вас уйдет больше времени, чем на приготовление бутерброда, но оно того стоит.

45 мин

3

5.0

287

Курочка по-французски с луком

Куриное филе Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец

Думаю, что не ошибусь, если скажу, что запеченная курица — самое популярное блюдо среди наших хозяек. Предлагаю еще один вариант запеченной курицы: с хрустящим запеченным луком. Заходите и смотрите.

1 ч.

5

5.0

93

Праздничный хлеб

Мука пшеничная Тёплая вода Растительное масло Томатная паста Мука пшеничная Сахар Свежие дрожжи Кунжут Соль Яичный желток

Такой хлеб способен удивить гостей за праздничным столом! И это неудивительно, смотрите, какой он необычный и яркий! Да и вкус у хлеба интересный, благодаря томатной пасте. Подробнее в рецепте!

4 ч.

4

5.0

–

Шоколадный пряник "Чернослив в роме"

Мука Молоко Ром Сахар Масло сливочное Чернослив Мед Шоколад горький Сливки Какао-порошок Джем вишневый Кофе растворимый Разрыхлитель Корица молотая Сода Мускатный орех Гвоздика молотая Ваниль Яйцо куриное Имбирь молотый

Пряник этот просто наивкуснейший! Получается нежным, немного влажным, очень шоколадный! А еще он очень-очень ароматный, пряный, с кусочками чернослива, замоченного в роме…В общем — вкуснятина!

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Пирог с ветчиной и стручковой фасолью

Ветчина Мука пшеничная Фасоль стручковая Рис Сыр Сливки 10-15% Вода Растительное рафинированное масло Сахар Разрыхлитель Соль Лук репчатый Яйцо Зелень Соль, перец черный молотый

Пирог очень сытный, его можно взять с собой на работу или пикник, испечь к чаю или просто на ужин. Я люблю такие пироги со стаканчиком томатного сока… Смотрите рецепт, пробуйте пирог!

2 ч.

3

5.0

213

Спиральки из теста с сырно-томатной начинкой

Мука пшеничная Моцарелла Молоко Вяленые томаты Растительное масло Сахар Дрожжи свежие Соль Перец черный молотый Яичный белок

Эти спиральки принято кушать горячими, макая в соус, приготовленный на основе майонеза, сметаны и кетчупа. О нем я расскажу вам чуть позже. Итак, давайте испечем спиральки!

2 ч.

3

5.0

–

Мясной рулет с яйцом, как в садике

Фарш Молоко Белый хлеб Сливочное масло Кипяток Панировочные сухари Лук Яйцо Соль, перец черный молотый

Итак, перед вами мясной рулет с яйцом. Он нежный и невероятно вкусный, как в садике, только домашний. Я научу вас его готовить так, чтобы он был мягким, с нежной корочкой. Смотрите рецепт!

1 ч.

9

5.0

–

Острая икра из свеклы

Свекла Морковь Растительное масло Острый перец Томатная паста Уксус столовый 9% Сахар Чеснок Лук Соль, перец черный молотый

Предлагаю остренькую овощную закуску из свеклы, в составе есть чеснок и жгучий свежий перец, его количество можно регулировать на свой вкус. Ароматно, вкусно, давайте пробовать?

30 мин

3

5.0

–

Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом

Кефир густой Мука пшеничная Зеленый лук Сахар Сода пищевая Соль Яйцо

Этот рецепт понравился мне сразу, пирожки на вкус ни чем не отличаются от классических с яйцом и зеленым луком, только вот готовить их одно удовольствие! Быстро, легко, вкусно, смотрим!

25 мин

5

5.0

–

Словацкие закусочные булочки

Мука пшеничная Вареный картофель Тёплая вода Ветчина Тыквенные семечки Отруби Сахар Дрожжи свежие Майоран сушеный Соль Яйцо

Сегодня предлагаю попробовать интересные булочки, они на дрожжевом тесте с отварным картофелем и отрубями, есть включения ветчины и тыквенных семечек. Ароматно, сытно, вкусно!

2 ч.

3

5.0

234

Обалденные колбаски с зеленью и чесноком

Свинина с жирком Вода холодная Чеснок Соль Перец черный Паприка Кишки свиные Петрушка Укроп

Думаете, чтобы приготовить домашние колбаски, нужен какой-то повод? А вот и нет, такие колбаски можно приготовить на ужин к любому гарниру, и всегда получится вкусно, сытно и ваша семья будет довольна

1 ч.

3

5.0

–

Голландские мясные рулетики (Slavinken)

Фарш свиной Бекон Хлеб белый Базилик Тимьян Масло растительное Масло сливочное Яйцо Соль Перец молотый

Я бы их назвала мясными узелочками. Но как ни назови, они получаются вкусными, сытными, ароматными и сочными. Перед вами рецепт, как приготовить голландские мясные рулетики (Slavinken). Угощайтесь!

20 мин

4

5.0

–

Нежное суфле из куриной печени

Печень куриная Сметана Крупа манная Укроп Масло сливочное Соль Лук Морковь Яйцо Перец молотый

50 мин

4

5.0

150

Ароматная свинина, запеченная с грушами

Свинина Вино Лимонный сок Чеснок Специи для мяса Паприка Орегано Соль Перец черный Груша

Запеченная с грушами винина - блюдо невероятно вкусное и ароматное! Это блюдо чаще всего я готовлю к праздникам, но можно и побаловать своих родных вкусным и сытным ужином с участием такой свининки.

3 ч.

4

5.0

204

Запеченные сосиски с гречкой и рисом

Вода Рис Гречка Сыр твердый Масло сливочное Чеснок Сосиски Соль Зелень

Не знаете, что сегодня приготовить на обед или ужин? Мой рецепт — решение вашей проблемы! Вкусные запеченные сосиски с гречкой и рисом — это всегда вкусный и сытный домашний обед.

30 мин

3

5.0

–

Пикантные бедрышки

Морковь Сыр Бедра куриные Соль Перец Майонез

Предлагаю вам еще один вариант приготовления куриных бедер. Получаются бедрышки с хрустящей корочкой в виде небольших рулетов, с пикантной начинкой из корейской моркови. Заходите и смотрите!

1 ч.

4

5.0

193

Сибас по-дижонски

Сметана Горчица Лимонный сок Укроп сушеный Сибас Лук зеленый Лук репчатый Чесночный порошок

Предлагаю приготовить рыбу, в данном случае — сибаса, по-дижонски. Рыбка запекается в сметанно-горчичном соусе и получается очень сочной, нежной и ароматной. Заходите и смотрите, как её приготовить!

45 мин

2

5.0

202

Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом

Куриная грудка Сыр плавленый Соевый соус Майонез Специи Чеснок Розмарин сушеный Соль, перец Лаваш Помидор Огурец Лук репчатый

Думаете, что шаверма — это блюдо фаст фуда? А я приготовила ее вчера на ужин, и муж был очень доволен, ведь это вкусно, сытно, быстро и просто в приготовлении. Обязательно попробуйте приготовить и вы!

1 ч.

4

5.0

121

Салат "Меркурий"

Куриное филе отварное Шампиньоны Майонез Растительное масло Огурец Яйцо куриное Лук репчатый Чернослив без косточек Соль, перец черный молотый

Этот салат мне нравится давно, в нем собраны любимые продукты настолько удачно и гармонично, что так и хочется его готовить снова и снова. Смотрите рецепт!

1 ч.

4

5.0

196

Слоеный салат из хурмы

Куриное филе отварное Растительное масло Зеленый лук Листья салата Горчица Мёд жидкий Лимонный сок или яблочный уксус Огурец Перец болгарский красный Хурма Соль, перец черный молотый

Хочу поделиться с вами рецептом интересного салата из хурмы, такой себе фруктово-овощной мильфей. Салат поразит приятным сочетанием ингредиентов, имеет яркий вкус и горчично-медовую заправку.

20 мин

2

5.0

–