Сочное куриное филе по-французски

Предлагаю рецепт всем знакомого блюда в новом варианте. По моему рецепту куриное филе по-французски получается просто невероятно вкусным, сочным и нежным. А готовится блюдо очень просто и быстро.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 500-600 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Майонез 3 Ст. ложки
Сметана 3 Ст. ложки
Сыр твердый 200 Грамм
Чеснок 2 Зубчика
Масло растительное 1-2 Ст. ложек
Веточки укропа 2 Штуки
Паприка 1/2 Чайных ложки
Перец черный 1/4 Чайных ложки
Соль 1/4 Чайных ложки

Количество порций

Калорийность

222 ккал

Калорийность

22 г

Белки

12 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Куриную грудку порежьте на тонкие пластины (толщина 5-7 мм). Пластины можно не отбивать, а можно и отбить, это по желанию.

Шаг 3

Луковицу порежьте на тонкие полукольца. Если хотите, чтобы лук получился мягким и нежным, его можно обжарить в растительном масле до прозрачности (но не больше). Я не обжариваю лук, поскольку люблю, когда он слегка хрустит и хорошо чувствуется в готовом блюде.