Найти идеальный рецепт

Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем
10 мин
4

Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем

Хочу вам посоветовать рецепт, как приготовить быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем. Вкусный суп на курином бульоне – легкий, но сытный и немного острый (от полезного имбиря). И это за 10 минут.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Бульон куриный 1 литр
  • Кукуруза 420 грамм консервированная
  • Имбирь 3 части 3 см свежего корня
  • Масло оливковое 1 ст. ложка
  • Яйцо 2 штуки
  • Соус соевый 1 ст. ложка
  • Кукурузный крахмал 1 ч. ложка
  • Соль По вкусу
  • Перец молотый По вкусу
  • Кунжут 1 ст. ложка белый, черный

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты.

Шаг 2

Имбирь очистите и измельчите. В кастрюле с двойным дном разогрейте оливковое масло и обжаривайте имбирь до появления лимонного запаха.

Шаг 3

Влейте куриный бульон, доведите до кипения и проварите 1 минуту. Затем уберите имбирь с помощью сита.

Шаг 4

Добавьте кукурузу, соевый соус.

Шаг 5

Яйца взбейте венчиком до однородности. Влейте тонкой струйкой в кипящий бульон, перемешайте.

Шаг 6

Крахмал разведите в столовой ложке холодной воды, влейте в бульон. Посолите и поперчите по вкусу. Готовьте 5 минут.

Шаг 7

При подаче добавьте в суп рубленую зелень и кунжут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 7
Glorija
07.01.2020 06:55
На вкус очень необычный суп! Он нежный, но острый из-за имбиря. Мне понравился!

Похожие рецепты

Мексиканский кукурузный суп
Молоко Консервированна кукуруза Растительное масло Куриное филе Лук Красный перец чили Пучок укропа Соль
Рецепт приготовления мексиканского супа.
50 мин
4.7
143
Сырно-кукурузная похлебка
Молоко пополам со сливками Сыр "Монтерей Джек" Сыр "Джек" с перцем Сливочное масло Бекон Мука Луковица Болгарский перец (красный, желтый, оранжевый) Початки кукурузы Хлебные миски
Рецепт приготовления похлебки из жареного репчатого лука, бекона, болгарского перца, кукурузы, куриного бульона, молока, сливок, сыра и зеленого лука.
35 мин
4.6
Быстрый супчик на скорую руку
Куриный бульон Курица готовая Консервированная фасоль Томаты Консервированная кукуруза Томатная паста Растительное масло Приправа "Тако" Болгарский перец Лук репчатый
Иногда после тяжелого рабочего дня и перекусов в сухомятку, на ужин хочется горячего супа, но не хочется возиться на кухне. Я расскажу, как приготовить быстрый мексиканский супчик на скорую руку.
20 мин
5.0
×