2 ч.

Куриный суп с имбирем

Предлагаю вам приготовить очень легкий, аппетитный и вкусный куриный суп с имбирем в домашних условиях с зеленью. Это прекрасный вариант обеда для всей семьи, который хоть раз, но нужно приготовить!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 500 грамм
Оливковое масло 2 ст. ложки
Луковица 1 штука
Морковь 1-2 штук
Имбирь 1 штука 2-4 см.
Специи 1 ч. ложка паприка, куркума, соевый соус, перец
Шпинат или щавель 1 пучок
Соль 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Первым делом нужно вымыть и обсушить курицу, выложите её в кастрюлю с водой, сварите бульон. После процедите, мясо обсушите, разберите и нарежьте мелко.

Шаг 2

2. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. В кастрюлю налейте немного растительного масла, разогрейте его. Выложите туда лук, обжарьте его до прозрачности.

Шаг 3

3. Очистите и нарежьте кружками морковь. Небольшой корешок имбиря очистите и измельчите. Также в рецепт приготовления куриного супа с имбирем можно добавить сладкий перец.

Шаг 4

4. Выложите к луку морковь и имбирь. Обжарьте пару минут, периодически помешивая. Добавьте в кастрюлю куриное мясо.

Шаг 5

5. Залейте водой или бульоном, в котором варилась курица. Доведите до кипения, посолите. Всыпьте по вкусу специи, в данном случае это куркума, паприка, перец и немного соевого соуса, но вы можете взять и другие.

Шаг 6

6. Проварите на медленном огне минут 15. Измельчите вымытый и просушенный шпинат или щавель. Добавьте в кастрюлю, варите еще минут 5. После снимите с огня и под закрытой крышкой дайте постоять еще минут 10.

Шаг 7

7. Вот и весь секрет, как сделать куриный суп с имбирем. Ароматный и аппетитный, он обязательно придется вам по вкусу.

Видео рецепт "Куриный суп с имбирем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 10

Похожие рецепты

Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем

Бульон куриный Кукуруза Имбирь Яйцо Соус соевый Масло оливковое Кунжут Кукурузный крахмал Соль Перец молотый

Хочу вам посоветовать рецепт, как приготовить быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем. Вкусный суп на курином бульоне – легкий, но сытный и немного острый (от полезного имбиря). И это за 10 минут.

10 мин

5.0

–

Тайский куриный суп

Куриный бульон Кокосовое молоко консервированное Мини-кукуруза консервированная Шампиньоны Рисовая лапша Масло растительное Рыбный соус Красная паста карри Имбирь свежий молотый Куриная грудка (филе) Петрушка Луковица Лимон Перец халапеньо Морковь Лук зеленый (перышки) Лимонная трава (cтебель) Соль

Тайский куриный суп - отлично сбалансированное сочетание сладкого и соленого, увенчанное острыми нотками. Суп получается свежим, ярким, легким и сытным одновременно. Главное - найти все ингредиенты.

50 мин

–

4.1

–

Имбирный суп-пюре

Вода Корень имбиря Чеснок Масло растительное Корень сельдерея Картофель Морковь Лук репчатый Перец болгарский Соль Кубик бульонный Зелень

Делюсь рецептом овощного супа-пюре с имбирем. Он готовится очень просто и быстро. Имбирь придает ему особую пикантность, вкус получается ярким и необычным. А еще такой супчик хорошо согревает!

30 мин

–

4.2

Необычный куриный суп

Бульон Куриное филе Ананас Сливки Чечевица Лук-порей Масло растительное Карри Перец черный, соль

Обычным куриным супом со стандартным набором ингредиентов уже никого не удивишь. если вы любите эксперименты и готовы рискнуть, то обязательно попробуйте приготовить супчик из курицы по этому рецепту.

1 ч.

–

4.2

108

Суп "Фо га"

Рисовая лапша Рыбный соус Кинза Сахар Кориандр Курица Имбирь Репчатый лук Гвоздика Звездочки аниса

Большая часть вьетнамской кухни - это рецепты с лапшой и курицей. Самые доступные продукты используют в горячих блюдах, салатах и супах. Сегодня поговорим о последнем, о вариации куриного бульона.

2 ч.

–

3.0

–

Суп из чечевицы с имбирем

Бульон куриный Чечевица Корень имбиря Подсолнечное масло Картофель Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Суп из чечевицы с имбирём не только простое, но и ароматное, а главное — полезное с точки зрения медицины первое блюдо. А если использовать куриный бульон — вы получите полноценный диетический суп.

40 мин

–

4.0

151

Кудрявый суп

Вода Курица Лапша Растительное масло Картофель Лук Морковь Яйцо Соль Специи

Кудрявый суп — вкусное и сытное первое блюдо, приготовить которое не составит особого труда. Золотистый куриный бульон наполняется базовым набором овощей, а изюминка супа — добавленное взбитое яйцо.

1 ч.

5.0

152

Овощной суп с имбирем

Чеснок Имбирь Лук Помидор Соль и черный молотый перец

Овощной суп с имбирем отлично повышает аппетит, способствует нормальному пищеварению, улучшает иммунитет и оказывает профилактику астмы. По вкусу можно добавить и другие овощи (брокколи, горошек).

1 ч.

–

5.0

Картофельный суп с курицей

Куриный бульон Мука Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Картофель (сорт Мари Пайпер или Кинг Эдвард) Куриные ножки Лук-порей Тимьян (веточка) Соль, перец Петрушка

Разнообразие первых блюд настолько велико, что зачастую многие даже не знают о самых вкусных рецептах. Сегодня я расскажу вам, как приготовить картофельный суп с курицей, один из моих любимых супов.

30 мин

–

5.0

–

Куриный суп с овощами

Чеснок Корень имбиря Масло растительное Лук Морковь Цукини Грибы Куриные ножки Стебель сельдерея Перец халапеньо Специи, зелень Кудрявая капуста "Кале"

Полезный и питательный куриный суп с овощами должен быть в рационе каждого, чтобы обеспечить правильное питание. Показываю и рассказываю, как приготовить куриный суп с овощами для всей семьи!

1 ч.

–

5.0

–

Китайский рисовый суп

Куриный бульон Куриное филе Рис Соевый соус Растительное масло Сельдерей черешковый Крахмал Херес Чеснок Имбирь молотый Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Китайская кухня славится быстрыми, простыми, сытными и вкусными блюдами. Речь идет не об экзотических продуктах Китая. Предлагаю рецепт хорошего домашнего супа с рисом и курицей, доступного европейцу.

40 мин

–

4.2