Лисички с кабачками жареные
Это блюдо универсальное: его можно подать как самостоятельное блюдо, как гарнир или даже в качестве салата в тёплом или холодном виде. Приготовить его очень просто, а съедается за милую душу!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лисички 500 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Кабачок 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Сметана 3 Ст. ложки
- Масло подсолнечное 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Зелень 4 Штуки
Количество порций
Калорийность
71 ккал
Калорийность
1 г
Белки
6 г
Жиры
4 г
Углеводы
Шаг 1
![1. Лисички помойте. Если у вас замороженные грибы, то разморозьте их и отожмите жидкость.](https://img.povar.ru/mobile/29/0c/6e/d7/lisichki_s_kabachkami_jarenie-472510.jpg)
1. Лисички помойте. Если у вас замороженные грибы, то разморозьте их и отожмите жидкость.
Шаг 2
![2. Лисички и лук нарежьте кубиком.](https://img.povar.ru/mobile/b4/97/70/b9/lisichki_s_kabachkami_jarenie-472511.jpg)
2. Лисички и лук нарежьте кубиком.
Шаг 3
![3. Обжарьте с добавлением масла.](https://img.povar.ru/mobile/9a/dd/74/c5/lisichki_s_kabachkami_jarenie-472512.jpg)
3. Обжарьте с добавлением масла.
Шаг 4
![4. Кабачок почистите и нарежьте полукружками.](https://img.povar.ru/mobile/ff/39/b6/30/lisichki_s_kabachkami_jarenie-472513.jpg)
4. Кабачок почистите и нарежьте полукружками.
Шаг 5
![5. Добавьте в сковороду и обжаривайте всё вместе до готовности.](https://img.povar.ru/mobile/13/6a/a5/61/lisichki_s_kabachkami_jarenie-472514.jpg)
5. Добавьте в сковороду и обжаривайте всё вместе до готовности.
Шаг 6
![6. За 5 минут до готовности добавьте зелень.](https://img.povar.ru/mobile/14/84/7f/0e/lisichki_s_kabachkami_jarenie-472515.jpg)
6. За 5 минут до готовности добавьте зелень.
Шаг 7
![7. Добавьте сметану, перемешайте и снимите с огня. Не забудьте посолить.](https://img.povar.ru/mobile/30/6a/bf/0a/lisichki_s_kabachkami_jarenie-472516.jpg)
7. Добавьте сметану, перемешайте и снимите с огня. Не забудьте посолить.
Шаг 8
![8. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/14/cc/d7/67/lisichki_s_kabachkami_jarenie-472517.jpg)
8. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.2
6
Комментарии к рецепту
Кристина
07.01.2020 08:30
Очень вкусно, пробуйте!
Похожие рецепты
![Кабачки с помидорами в сметане](https://img.povar.ru/mobile/b9/5f/2c/7a/kabachki_s_pomidorami_v_smetane-780776.jpg)
![Подливка с грибами и луком](https://img.povar.ru/mobile/7a/44/04/e8/podlivka_s_gribami_i_lukom-484394.jpg)
![Кабачковая икра с томатной пастой](https://img.povar.ru/mobile/2a/fc/46/04/kabachkovaya_ikra_s_tomatnoi_pastoi-313150.jpg)
![Кабачки в сметанно-чесночном соусе](https://img.povar.ru/mobile/52/65/3e/b2/kabachki_v_smetanno-chesnochnom_souse-244023.jpg)
![Карбонара с ветчиной и грибами](https://img.povar.ru/mobile/1b/a9/08/c6/karbonara_s_vetchinoi_i_gribami-160551.jpg)
![Маслята, тушеные в сметане](https://img.povar.ru/mobile/24/81/f6/c1/maslyata_tushenie_v_smetane-124411.jpg)