Жареные грибы лисички с чесноком в сливочном масле

40 мин

4

Ольга Матвей

Жареные грибы лисички с чесноком в сливочном масле

Кто-то любит белые грибы, кто-то шампиньоны, а я обожаю лисички и расскажу, как приготовить жареные грибы лисички с чесноком в сливочном масле. Это отличное дополнение к любому гарниру или мясу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лисички 1 литр баночка
Лук 1 штука
Чеснок 2-3 зубчиков
Зелень 1 пучок
Сливочное масло 4 ст. ложки
Подсолнечное масло 3 ст. ложки
Соль По вкусу

Калорийность

378 ккал

Калорийность

0 г

Белки

40 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Лисички залейте холодной водой на полчаса, чтобы грязь и мусор отмокли, затем сполосните грибы и переложите в другую посуду.

1. Лисички залейте холодной водой на полчаса, чтобы грязь и мусор отмокли, затем сполосните грибы и переложите в другую посуду.

Шаг 2

2. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок — на тонкие пластины.

2. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок — на тонкие пластины.

Шаг 3

3. В сковороду добавьте подсолнечное и сливочное масло. Затем отправьте туда лук с чесноком и жарьте, пока лук не станет мягким и чуть прозрачным.

3. В сковороду добавьте подсолнечное и сливочное масло. Затем отправьте туда лук с чесноком и жарьте, пока лук не станет мягким и чуть прозрачным.

Шаг 4

4. Грибы резать не нужно, так как ни еще ужарятся. Добавьте их к луку, перемешайте.

4. Грибы резать не нужно, так как ни еще ужарятся. Добавьте их к луку, перемешайте.

Шаг 5

5. Через 10 минут от начала готовки слейте лишнюю жидкость из сковороды и обжаривайте лисички еще 10 минут на медленном огне. Посолите, в процессе можно добавить сливочного масла.

5. Через 10 минут от начала готовки слейте лишнюю жидкость из сковороды и обжаривайте лисички еще 10 минут на медленном огне. Посолите, в процессе можно добавить сливочного масла.

Шаг 6

6. Грибочки готовы! Присыпьте их зеленью и наслаждайтесь :)

6. Грибочки готовы! Присыпьте их зеленью и наслаждайтесь :)

Видео рецепт "Жареные грибы лисички с чесноком в сливочном масле"

Видео рецепт Жареные грибы лисички с чесноком в сливочном масле

Оценить рецепт

5.0 5

Наталья Сорокина

02.08.2020 18:01

Проверено вкусно

Похожие рецепты

Жареные лисички

Лисички Масло сливочное Перец черный молотый Соль

В сезон сбора грибов соберите побольше лисичек, эти вкусные грибы можно посолить, замариновать, можно смешать с другими грибами. А в этом рецепте я расскажу, как приготовить жареные лисички.

30 мин

5.0

123

Салат с лисичками и зеленью

Лисички Руккола Пармезан Вино белое сухое Петрушка Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Лимон Соль Перец черный молотый Сельдерей стебли

Ароматные жареные лисички, много свежей зелени и пармезан - это замечательное сочетание, такое вкуснейшее блюдо можно готовить хоть каждый день или сделать его для праздничного стола, выбор за вами.

30 мин

4.0

104

Лисички в сливочном соусе

Лисички Сливки Кипяток Сметана Масло сливочное Мука Луковица Соль Перец

Лисички в сливочном соусе - сытное самостоятельное блюдо. Хотя может выступать и как гарнир. Блюдо выходит нежным, кремовым, ароматным. Сладкий вкус сливок как нельзя лучше выявляет вкус лисичек.

30 мин

5.0

–

Жареные лисички с луком

Лисички Сливочное масло Лук репчатый Морковь Соль Перец молотый черный

Лисички - одни из самых вкусных и быстрых в приготовлении грибов. Они содержат витамины B и D, которые так необходимы нашей иммунной системе. Давайте приготовим их, сохранив все полезные свойства.

30 мин

4.5

166

Сливочно-чесночный соус с грибами

Сливки 30% Лисички Сыр Измельченный чеснок Мука Сливочное масло Оливковое масло Соль и перец

Сливочно-чесночный соус совсем несложно приготовить. Он легко сочетается с самыми разнообразными блюдами. Сегодня я готовлю с ним грибы лисички.

50 мин

5.0

–

Жареные лисички на зиму

Масло сливочное Лисички Масло растительное Лук репчатый

Этот рецепт, в первую очередь, понравится тем, кто не может представить свою жизнь без лисичек. Ну что-же, лисички можно прекрасно заготовить и сохранить на зиму, начиная еще с лета. Попробуйте!

1 ч.

4.0

43

Лисички жареные с луком

Лисички Масло сливочное Соль Луковица Перец

По приходу из леса с лисичками очистите их от веточек, промойте обжарьте с луком. Управитесь за полчаса. Лисички жареные с луком готовятся быстро и очень просто. Вкус у них - просто восхитительный!

30 мин

4.3

85

Лисички с картошкой жареные в сметане

Лисички Сметана Масло растительное Масло сливочное топленое Укроп Картофель Лук репчатый Соль

Наконец-то в лесу появились лисички! Я обожаю эти грибы, они такие красивые и вкусные, готовить их одно удовольствие. Делюсь рецептом коронного летнего блюда - лисички с картошкой жареные в сметане.

1 ч.

4.5

–

Лисички, жареные с картошкой в мультиварке

Лисички Картофель Зелень Соль Масло растительное Лук репчатый

В лесных грибочках содержится большое количество белка, минералов, а также ряд полезных витаминов. Предлагаю рецепт простого и вкусного блюда из лисичек с картофелем, приготовленного в мультиварке.

1 ч.

5.0

51

Лисички, жареные с картошкой

Картофель Лисички Масло растительное Лук репчатый Соль

Это очень простое и в то же время вкусное блюдо, которое не сложно приготовить. Лисички жарятся с луком, отдельно жарится картофель. Вместе получается очень аппетитный гарнир на обед или ужин.

35 мин

3.4

54

Грибы лисички

Лисички Сметана Чеснок Зелень Соль Подсолнечное масло Луковица

Шампиньоны или вешенки – это частый гость на нашем столе. Есть много способов, расскажу об одном, как приготовить грибы лисички. Сперва отварите их в воде, а затем поджарьте со сметаной.

55 мин

5.0

201

Лисички со сливками

Лисички Сливки Растительное масло Сливочное масло Луковица Укроп Соль Перец

Лисички отлично сочетаются со сладкими сливками. А если к ним добавить зелени и лучка, да еще отварить картошки, то получится отличный обед. Приготовьте лисички со сливками - простое и вкусное блюдо.

30 мин

4.3

–

×