Найти идеальный рецепт


Треска в томатно-винном соусе
45 мин
6

Треска в томатно-винном соусе

Прочитав рецепт, как приготовить треску в томатно-винном соусе, из обыкновенной белой рыбки вы сможете приготовить обалденно вкусное блюдо. Нежные кусочки рыбы в ароматном соусе можно подать с рисом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 1 штука
  • Томаты 500 мл в собственном соку
  • Треска 500 грамм филе
  • Фета 50 грамм
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Смесь перцев 1/3 ч. ложки
  • Вино белое 50 мл
  • Кумин римский 1/2 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Филе трески промойте, обсушите, посолите и поперчите по вкусу. Помидоры очистите от кожицы, протрите через сито. Лук очистите.

Шаг 2

Лук измельчите. На сковороде разогрейте масло и пассеруйте лук до прозрачности.

Шаг 3

Влейте белое вино, готовьте в течение 1 минуты, до выпаривания алкоголя.

Шаг 4

Добавьте перетертые томаты и тушите в течение 10 минут.

Шаг 5

Раскрошите фету, добавьте измельченный базилик, перемешайте.

Шаг 6

Залейте кусочки рыбы томатно-винным соусом. Поставьте запекаться в разогретую духовку на 30 минут при 180 °С.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Myelena
05.01.2020 16:55
Безумно вкусная рыбка! Треска сама по себе сочная рыба, но в соусе это нечто.... Я лук нарезала полукольцами, мне так больше нравится))

Похожие рецепты

Суп из трески с морепродуктами и помидорами
Куриный бульон Помидоры Белое вино Креветки Филе трески Морские гребешки Сушеный базилик Чеснок Сушеный тимьян Сушеный орегано Лук Лавровые листья Пучок свежей петрушки Моллюски Мидии
Рецепт приготовления супа из трески с белым вином, креветками, морскими гребешками, моллюсками, мидиями, крабовым мясом, помидорами, луком и куриным бульоном.
1 ч.
5.0
Сэндвич с рыбой и соусом
Для сэндвича: треска Приправы Кукурузная мука Черный перец и соль Красный горячий соус "Фрэнки" Хлеб чиабатта Помидор Салат Айсберг
Рецепт приготовления сэндвича из трески, итальянского хлеба чиабатта, салата и помидоров с соусом тартар.
20 мин
5.0
Дорада
Фенхель Тимьян Базилик Петрушка Белый винный уксус Масло растительное Дорада выпотрошенная Зеленый перец Помидоры, листья салата Соль, перец
Если вы любите рыбку, то обязательно откройте этот рецепт и посмотрите, как приготовить дораду с фенхелем. Она получится невероятно ароматной и нежной. Дорада готовится быстро и всегда удается.
40 мин
5.0
Стейк трески в духовке
Сыр Вино белое сухое Растительное масло Черствый белый хлеб Мед Соль Перец черный молотый Приправа для рыбы Куркума Стейк трески Репчатый лук Лимон
Ароматное и сочное блюдо из одной из самых популярных рыб. Вполне доступное по цене и по затратам времени и сил. Вам понравится!
30 мин
4.2

×