30 мин

Постный салат из чечевицы

Это простой постный салатик, который вполне может быть подан в качестве гарнира к мясу или рыбе. Вкусен и в теплом, и в холодном виде. Всем советую приготовить это полезное и вкусное блюдо!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чечевица красная 150 грамм
Вода 300 мл
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 3 зубчика
Лавровый лист 1 штука
Кукуруза 2 ст. ложки консервирванная
Лук зеленый 2 ст. ложки нарезанный
Горчица 1 ч. ложка Заправка
Бальзамик 1 ст. ложка Заправка
Масло оливковое 4 ст. ложки Заправка
Соль По вкусу Заправка

Калорийность

163 ккал

Калорийность

1 г

Белки

14 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Чечевицу промойте и отварите с лавровым листом до готовности, около 10 минут.

Шаг 2

2. Лук и чеснок нарежьте кубиком, морковь соломкой.

Шаг 3

3. Обжарьте с добавлением масла.

Шаг 4

4. Охладите и добавьте к чечевице.

Шаг 5

4. Добавьте кукурузу без жидкости и зеленый лук. Перемешайте.

Шаг 6

5. Смешайте все ингредиенты для заправки. Заправьте салат.

Шаг 7

6. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 10

Добавить комментарий

Марина Марина

06.02.2019 10:01

На любителя! Мне не очень понравилось.

Похожие рецепты

Салат из чечевицы с горчицей

Вода Морковь Чечевица Лук Красный винный уксус Оливковое масло Горчица Петрушка Сливочное масло Соль Чеснок Молотая гвоздика Репа Черный молотый перец

Сытный и вкусный постный салатик из овощей с ароматной заправкой на основе горчицы и винного уксуса. Насладитесь вегетарианским рецептом, как приготовить салат из чечевицы с горчицей.

45 мин

–

5.0

–

Салат из чечевицы и свеклы

Свекла Чечевица Чернослив Растительное масло Соевый соус Чеснок Зелень Соль

Хочу поделиться рецептом салата из чечевицы и свеклы. Рецепт подойдет для постного и веганского стола. Продукты используются самые простые, но очень удачно сочетаются друг с другом.

1 ч. 10 мин

–

5.0

235

Салат с гречкой и чечевицей

Вода Смесь овощная замороженная Брокколи Зеленая чечевица Масло растительное Гречка зеленая Каперсы Сок лимона Зелень Соль Черный молотый перец Лавровый лист

Предлагаю рецепт овощного салата с гречкой и чечевицей. Он отлично подойдет для постного меню. Яркий, ароматный и сочный!

4 ч.

–

5.0

147

Салат из чечевицы с баклажаном и перцем

Чечевица Зелень кинзы, петрушки Оливковое масло Соль Баклажан Перец маринованный Лук-порей Перец черный молотый

Этот салат для тех, кто любит бобовые и другие овощи и соединяет их с удовольствием :) Вкусный и полезный салат для обеда, ужина или просто для перекуса. Готовится легко.

1 ч.

–

5.0

–

Салат из чечевицы с морковью

Копченая курица Чечевица Болгарский перец Морковь Лук репчатый Масло оливковое Лимонный сок

Особенность рецепта приготовления салата из чечевицы с морковью - простота и скорость. Сам салат получается очень вкусным и питательным. Так что, и сытно, и полезно, и оригинально. Попробуйте!

30 мин

–

4.5

Салат из зеленой чечевицы диетический

Чечевица зеленая Оливковое масло Горчица польская Перец болгарский Лимон Зелень Сельдерей стеблевой Соль, перец

Чечевица прекрасно подходит и для диетического питания, и для блюд вегетарианской (и даже веганской) кухни, и для православного поста. Она богата белком и может на время заменить мясо.

35 мин

4.0

–

Салат из чечевицы с сельдереем

Чечевица Оливковое масло Соевый соус Лимонный сок Помидор Петрушка Соль Красный лук Стебель сельдерея Перец Сладкий перец

Перед вами - диетический салат из чечевицы с сельдереем, приготовленный в домашних условиях. Этот салат - кладезь витаминов. Кроме того, он - сытный, яркий, ароматный. Будьте здоровы!

30 мин

–

3.5

140

Салат из чечевицы с помидорами

Чечевица Сыр халуми Черри Базилик Петрушка Растительное масло Лимонный сок Соль

Легкий салат, который может утолить голод и не будет сильно влиять на фигуру, всегда к месту. Поэтому предлагаю вам рецепт приготовления салата из чечевицы с помидорами. Готовится он быстро и просто.

1 ч.

–

4.3

–

Салат с морковью и чечевицей

Морковь Курага Чечевица Свежая кинза Петрушка Оливковое масло Тмин Молотый кориандр Желтый лук Зубчик чеснока Желтый перец

Рецепт приготовления салата с морковью, чечевицей, курагой, изюмом и зеленью. Вы можете заменить в рецепте куриный бульон овощным и сделать его вегетарианским.

30 мин

–

4.3

–

Салат из чечевицы с яблоком

Майонез Чечевица Морковь Картофель Грецкий орех Яблоки Яйцо Лук

Как приготовить салат из чечевицы с яблоком? Очень просто! Если вам интересно, предлагаю вам свежий рецепт салата, который вам обязательно понравится. Отличное блюдо для желающих похудеть.

50 мин

–

2.5

251

Картофельный салат с тыквой и чечевицей

Картофель Тыква Чечевица зеленая Масло оливковое Горчица зернистая Масло растительное Сироп топинамбура Соль Черный молотый перец Лук красный Петрушка

Готовим картофельный салат с отварной чечевицей и запеченной в духовке тыквой. Он получается не только вкусным, но и хорошо насыщает. Блюдо отлично подойдет для постного меню.

40 мин

–

5.0

108