Карам Шурбон Гушти
Карам Шурбон Гушти — национальное таджикское блюдо. Представляет собой суп, очень похожий на наши щи. Заходите и смотрите, как приготовить Карам Шурбон Гушти. Готовится всё очень быстро и просто!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мясо 500 Грамм
говядина или баранина - Морковь 200 Грамм
- Капуста белокочанная 500 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Помидоры 150 Грамм
- Зелень 4 Штуки
порезанная - Чеснок 2 Зубчика
Шаг 1
1. Мясо помойте, при желании предварительно обжарьте и сварите бульон.
Шаг 2
2. Затем бульон процедите.
Шаг 3
3. Морковь натрите на терке и добавьте в бульон. Доведите до кипения.
Шаг 4
4. Нашинкуйте капусту — и тоже в суп.
Шаг 5
5. Затем нарежьте помидоры и также добавьте их в суп.
Шаг 6
6. Варите до готовности.
Шаг 7
7. Подайте с чесноком, зеленью и сметаной. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Искра
06.01.2020 10:15
Вкусный наваристый суп! Похож на щи :smile:
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
2 ч. 15 мин
Настоящий суп "Харчо"
Мясо / Овощи
2 ч. 0 мин
Деревенские зимние щи
Мясо / Овощи
40 мин
Сябу-сябу
Мясо / Овощи / Грибы
1 ч. 15 мин
Суп из гречки
Мясо / Крупы
3 ч. 0 мин
Харчо с перловкой
Мясо / Овощи / Крупы
2 ч. 0 мин
Суп харчо с томатной пастой
Мясо / Овощи / Крупы
2 ч. 40 мин
Суп харчо с рисом
Мясо / Овощи / Крупы
3 ч. 0 мин
Диетический борщ без зажарки
Мясо / Овощи