Карам Шурбон Гушти
Карам Шурбон Гушти — национальное таджикское блюдо. Представляет собой суп, очень похожий на наши щи. Заходите и смотрите, как приготовить Карам Шурбон Гушти. Готовится всё очень быстро и просто!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мясо 500 Грамм
говядина или баранина - Морковь 200 Грамм
- Капуста белокочанная 500 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Помидоры 150 Грамм
- Зелень 4 Штуки
порезанная - Чеснок 2 Зубчика
Шаг 1
1. Мясо помойте, при желании предварительно обжарьте и сварите бульон.
Шаг 2
2. Затем бульон процедите.
Шаг 3
3. Морковь натрите на терке и добавьте в бульон. Доведите до кипения.
Шаг 4
4. Нашинкуйте капусту — и тоже в суп.
Шаг 5
5. Затем нарежьте помидоры и также добавьте их в суп.
Шаг 6
6. Варите до готовности.
Шаг 7
7. Подайте с чесноком, зеленью и сметаной. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Суп из говядины с тмином
Мясо / Специи, пряности, приправы
1 ч. 20 мин
Бограч
Мясо
3 ч. 0 мин
Мясной суп по мотивам фо бо
Мясо / Грибы / Фунчоза
1 ч. 0 мин
Суп мясной с овощами
Мясо
1 ч. 0 мин
Суп-гуляш оригинальный
Мясо / Овощи
2 ч. 30 мин
Фасолевый суп с говядиной
Мясо / Овощи
2 ч. 30 мин
Суп мясной
Мясо / Овощи / Макароны
3 ч. 0 мин
Суп из говяжьих ребрышек
Мясо