2 ч.

Карам Шурбон Гушти

Карам Шурбон Гушти — национальное таджикское блюдо. Представляет собой суп, очень похожий на наши щи. Заходите и смотрите, как приготовить Карам Шурбон Гушти. Готовится всё очень быстро и просто!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо 500 грамм говядина или баранина
Морковь 200 грамм
Помидоры 150 грамм
Чеснок 2 зубчика
Зелень 4 штуки порезанная
Капуста белокочанная 500 грамм
Лук репчатый 1 штука

Калорийность

95 ккал

Калорийность

7 г

Белки

6 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Мясо помойте, при желании предварительно обжарьте и сварите бульон.

Шаг 2

2. Затем бульон процедите.

Шаг 3

3. Морковь натрите на терке и добавьте в бульон. Доведите до кипения.

Шаг 4

4. Нашинкуйте капусту — и тоже в суп.

Шаг 5

5. Затем нарежьте помидоры и также добавьте их в суп.

Шаг 6

6. Варите до готовности.

Шаг 7

7. Подайте с чесноком, зеленью и сметаной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

3.0 4

Искра

06.01.2020 08:15

Вкусный наваристый суп! Похож на щи :smile:

Похожие рецепты

Нюрнбергская запеченная свинина

Свинина Лук репчатый Пиво Паприка Соль Мед Чеснок Чернослив Шафран Гвоздика Лавровый лист Перец черный горошком

Это блюдо уходит своими корнями в 14 век и подавалось на столы немецкой знати. Давайте побалуем себя этим вкусным и простым в приготовлении блюдом. Приступим к приготовлению!

8 ч.

5.0

147

Харчо с ткемали

Говядина Ткемали Рис Хмели-сунели Лук Лавровый лист Красный стручковый перец Зубчик чеснока Кинза, петрушка, соль

Любите традиционные грузинские блюда? Тогда этот рецепт точно вам понравится! Сегодня я расскажу, как приготовить суп харчо с ткемали по оригинальному рецепту. Обещаю, вы останетесь довольны. Поехали!

2 ч.

–

4.0

–

Карпаччо с салатом Шиитаке

Говядина Оливковое масло Бальзамический уксус Базилик Тимьян Соль Перец

Рецепт приготовления вкусного блюда из говядины. Азиатская кухня.

30 мин

–

4.8

337

Харчо с говядиной

Мясо говядины Вода Томаты Масло растительное Сок лимона Соль Паприка копченая Кориандр Лук Черешок сельдерея Чеснок Лавровый лист

Харчо – это сытный суп из говядины в томатном бульоне с прекрасным сочетанием специй и свежих трав. Нежное мясо говядины просто тает во рту. Все, что нужно к супу – кусочек свежего хрустящего хлеба.

2 ч. 45 мин

–

4.2

–

Борщ классический с говядиной

Вода Говядина Растительное масло Томатная паста Сушеная зелень Свекла Морковь Помидор Картофель Соль, перец Капуста Лук Лавровый лист

Рецепты приготовления настоящего борща передаются по наследству, ведь есть множество вариантов его приготовления. Расскажу один из таких, как приготовить борщ классический с говядиной.

3 ч. 20 мин

–

3.2

Стейк, маринованный в пиве

Сушеный орегано Молотый тмин Говяжий стейк Соль и черный перец Бутылка темного пива

Рецепт приготовления говяжьего стейка, маринованного в пиве и Вустерширском соусе, с зеленым луком, орегано и тмином.

45 мин

4.0

–

Хаш

Лук Морковь Головка чеснока Соль, перец, зелень Копыта говяжьи

Этот великолепный кавказский суп в разных районах готовят по-разному. Предлагаю вам вариант приготовления супа хаш по Бакински. Это блюдо стоит приложенных усилий.

6 ч.

–

4.0

–

Солянка сборная мясная с колбасой

Вода Говядина на косточке Копчености Сметана Томатная паста Растительное масло Сливочное масло Лук Лимон Оливки Зелень петрушки Соленые огурцы Лавровый лист Душистый перец Соль, черный перец

Среди множества вариантов приготовления этого блюда этот рецепт, как приготовить солянку сборную мясную с колбасой, мой любимый. Это очень просто, получится настоящая сытная, вкусная соляночка.

2 ч.

–

4.9

197