Карам Шурбон Гушти
Карам Шурбон Гушти — национальное таджикское блюдо. Представляет собой суп, очень похожий на наши щи. Заходите и смотрите, как приготовить Карам Шурбон Гушти. Готовится всё очень быстро и просто!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Мясо
500 Грамм
говядина или баранина - Морковь 200 Грамм
- Капуста белокочанная 500 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Помидоры 150 Грамм
-
Зелень
4 Штуки
порезанная - Чеснок 2 Зубчика
Количество порций
Калорийность
95 ккал
Калорийность
7 г
Белки
6 г
Жиры
4 г
Углеводы
Шаг 1
1. Мясо помойте, при желании предварительно обжарьте и сварите бульон.
Шаг 2
2. Затем бульон процедите.
Шаг 3
3. Морковь натрите на терке и добавьте в бульон. Доведите до кипения.
Шаг 4
4. Нашинкуйте капусту — и тоже в суп.
Шаг 5
5. Затем нарежьте помидоры и также добавьте их в суп.
Шаг 6
6. Варите до готовности.
Шаг 7
7. Подайте с чесноком, зеленью и сметаной. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.0,
всего
4
Комментарии к рецепту
Искра
06.01.2020 10:15
Вкусный наваристый суп! Похож на щи 
