Салат "Кукурузный мир"

Рецепт, как приготовить салат "Кукурузный мир", очень популярный в США, Канаде и некоторых странах Западной Европы. Готовится этот вкусный салат из вареной кукурузы, запеченной или консервированной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кинза 1/2 Пучка
Майонез 1-2 Ст. ложек
Сахар 1 Ст. ложка
Лук красный 2-3 Штук
Кукуруза консервированная 1 Штука
банка
Вода холодная 50 Миллилитров
Уксус столовый 9% 50 Миллилитров

Количество порций

Калорийность

93 ккал

Калорийность

6 г

Белки

0 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Лук мелко нарежьте.

Шаг 3

Я советую лук для салата замариновать, но если вам больше нравится свежий лук в салате, то этот шаг можно упустить. Итак, для маринада смешайте воду и уксус в равной пропорции, добавьте сахар и перемешайте. Отправьте в маринад измельченный лук и отправьте в холодильник на 30 минут. Затем маринад слейте, а лук слегка отожмите.

Шаг 4

Пока маринуется лук, откройте банку кукурузы, слейте всю жидкость. Промытую и обсушенную кинзу мелко порубите и отправьте к кукурузе.

Шаг 5

Добавьте маринованный лук и перемешайте.

Шаг 6

Заправьте салат майонезом (можно взять напополам со сметаной). Салат готов. Его можно кушать сразу, а можно дать немного настояться, тогда вкус и аромат кинзы станет более четким, и это придаст пикантности блюду.

Оценить рецепт