Творожные блины с кунжутом и изюмом

Тоненькие нежнейшие блины с ароматной творожной начинкой — прекрасный выбор для семейного завтрака или чаепития. Понравятся такие блинчики и детям, и взрослым. А готовятся они очень просто.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 1,5 Стакана
Тесто
Молоко 1 Стакан
Тесто
Яйцо куриное 2 Штуки
Тесто
Сахар 2 Ст. ложки
Тесто
Соль 0,5 Чайных ложки
Тесто
Кунжут 1 Ст. ложка
Тесто
Масло подсолнечное 2 Ст. ложки
Тесто
Масло растительное 100 Миллилитров
Для обжаривания
Творог 500 Грамм
Начинка
Яйцо куриное 1 Штука
Начинка
Сахар 2 Ст. ложки
Начинка
Изюм 50 Грамм
Начинка
Соль 1 Щепотка
Начинка
Ванильный сахар 1 Ст. ложка
Начинка

Количество порций

Шаг 1

1. Яйца взбейте с сахаром, солью и ванильным сахаром.

Шаг 2

2. Добавьте теплое молоко. Перемешайте.

Шаг 3

3. Порциями добавьте муку.

Шаг 4

4. Все хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.

Шаг 5

5. Добавьте в тесто растительное масло и выпекайте. Сковороду смажьте маслом, налейте половником тесто, равномерно распределите по сковороде и сразу посыпьте кунжутом. Затем переверните блин и запеките с другой стороны.