Мы готовим - Повар.ру

Пирог с говядиной и беконом из Винтерфелла

Мука пшеничная Говядина тушеная Молоко Бульон Финики Сметана Бекон Масло сливочное Чернослив сушеный Изюм Сахар Уксус винный Мука пшеничная Дрожжи сухие Соль

Рецепт из "Игры Престолов". Пирог из дрожжевого теста с говядиной и сухофруктами. Очень вкусный и самодостаточный, подойдет для праздничного стола. Стало интересно? Заходите и смотрите, как готовить.

2 ч.

–

5.0

–

Тушеная говядина по-мексикански

Говядина Кукуруза Фасоль Вино красное Чеснок Кориандр семена Майоран Орегано Перец болгарский Лук красный Перец чили Перец черный горошком Перец душистый Перец розовый

Предлагаю попробовать приготовить говядину по этому рецепту: с кукурузой, фасолью, сладким и острым перцем. Блюдо очень насыщенное и самодостаточное! Угостите близких мексиканским блюдом!

2 ч.

–

5.0

–

Постный суп "Крчик"

Вода Капуста Булгур Масло растительное Петрушка Томатный соус Картофель Лук Курага Перец красный

Традиционный армянский густой суп с квашеной капустой, картофелем и острым красным перцем придется как нельзя к стати в постный зимний день. Вкусно и сытно как в горячем, так и в холодном виде.

40 мин

–

5.0

–

Салат "Женская фантазия" с курицей

Грудка куриная Шампиньоны Майонез Сыр Масло растительное Яйцо Лук Соль Перец черный молотый Укроп

"Женская фантазия" с курицей – слоеный салат с курицей, жареными грибами, яйцами и сыром. Он получается нежным и очень сытным. Все ингредиенты прекрасно сочетаются по вкусу друг с другом.

10 мин

1

5.0

220

Крабовый салат 8 марта

Крабовые палочки Рис Сыр Майонез Яйцо куриное Лук репчатый Соль

Нежный и легкий салатик из крабовых палочек прекрасно разнообразит ваш стол. А если сделать его в виде цифры 8, то он прекрасно подойдет для праздничного стола к 8 Марта. Обязательно сохраните себе.

30 мин

–

5.0

–

Салат "Сёмга на шубке" на 8 марта

Семга малосольная Майонез Уксус Лук репчатый Картофель Яйцо куриное Морковь Свекла

Всеми любимый, но всё-таки более мужской салат "Селедка под шубой" предлагаю немного изменить и подать по-новому. Получится более изысканная, "женская" версия. Как раз то, что нужно на 8 Марта!

30 мин

–

5.0

138

Шоколадные маффины с жидкой начинкой

Шоколад Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Яичный желток Соль

Предлагаю вашему вниманию шикарный десерт из серии "гости на пороге". Очень быстро и просто готовится. Главное не передержать пирожное в духовке, а то не получится жидкого центра. Советую приготовить!

20 мин

–

5.0

462

Лимонно-кокосовые квадратики

Мука Творог 9% Масло сливочное Кокосовая стружка Сахар Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Лимон Желток

Попробуйте на десерт нежные пирожные с тонким лимонным вкусом и ароматной кокосовой посыпкой. Начинка в них из нежного творога и лимонного курда удачно оттеняется ароматной кокосовой стружкой.

1 ч.

1

5.0

–

Запеченные караси с рисом и грибами

Грибы Рис Томаты вяленые Сметана Масло растительное Карась Лук Соль Перец черный молотый

Сегодня познакомлю вас с рецептом, как приготовить запеченных карасей с рисом и грибами. Карась сам по себе — вкусная сладкая и сочная рыба, но с такой начинкой у вас получится просто царское блюдо!

2 ч.

–

5.0

166

Салат "Оргазм" с жареными шампиньонами

Шампиньоны Куриная грудка Майонез Морковь по-корейски Масло растительное Лук репчатый Огурец свежий Зелень Соль

Предлагаю вашему вниманию сытный и вкусный салат из курицы и грибов с овощами. Этот салатик прекрасно подойдет для праздничного стола, например, на 8 марта. Заходите и смотрите рецепт.

30 мин

1

5.0

173

Французский сельский салат

Салатные листья Бекон Сметана Лук зеленый Сок апельсиновый Дижонская горчица Яблоко Апельсин Яйца перепелиные Соль Перец

Салат очень необычный: сочетает в себе и фрукты, и овощи, и остренькую заправку. Тем не менее он достаточно легкий и очень вкусный. Всем советую приготовить этот салатик.

30 мин

–

5.0

115

Ролл-пицца

Мука пшеничная Вода тёплая Сыр тертый Томатный соус Сахар Масло оливковое Дрожжи сухие Пармезан Орегано

Интересна эта пицца в первую очередь своим необычным способом формовки: как бы по спирали. Ну и, конечно, по вкусовым качествам она ни капли не уступает традиционной пицце.

1 ч.

–

5.0

–

Вегетарианский салат с киноа, фенхелем и гранатом

Киноа Зелень Гранат Масло оливковое Сахар Фенхель Лимон Тмин молотый Соль

Этот салат поможет разнообразить ваш постный стол. Кроме того, он очень-очень полезен. Ингредиенты и сочетания не совсем нам привычные, но я всё равно рекомендую обязательно его приготовить.

20 мин

–

5.0

224

Салат "Любовница" с изюмом

Куриное филе Морковь Апельсин Лук репчатый Твёрдый сыр Майонез Изюм Грецкие орехи Вода Уксус столовый 9% Сахар Соль, перец черный молотый

Салат "Любовница" имеет не только привлекательный вид, но и очень заманчивый состав! Сладкие нотки изюма и апельсина в сочетании с куриным мясом и луком делают его незабываемым на вкус! Попробуйте!

30 мин

1

5.0

159

Салат на праздничный стол

Говядина Листья салата Грецкие орехи очищенные Майонез Растительное масло Чеснок Свежий огурец Яйцо Зеленый лук Соль, перец черный молотый

Хочу поделится рецептом салата, который на мой взгляд, универсален. К любому праздничному столу будет актуальным. Смотрите и пробуйте, праздничный салат перед вами!

40 мин

–

5.0

250

Колбаса "Постная" из гороха

Кипяток Горох Растительное масло Чеснок Соль Паприка молотая Мускатный орех Свекла

На вид эта колбаска очень похожа на мясную, но приготовлена она из гороха со специями, чесноком. В рецепте можно использовать гороховые хлопья, это значительно сэкономит время. Смотрим рецепт!

12 ч.

2

5.0

–

Кабырга

Ребра бараньи Перец болгарский Картофель Соль Перец

Кабырга — блюдо из Средней Азии, оно есть у многих народов: азербайджанцев, казахов и др. В переводе кабырга — это баранья грудинка (ребрышки). Предлагаю приготовить бараньи ребрышки на сковороде.

1 ч.

–

5.0

–

Медовый торт "Пчелиный укус"

Мука Сливки 10% Молоко Сливки 35% Миндальные лепестки Мед Масло сливочное Масло сливочное Сахар Мёд жидкий Сахар Мука Дрожжи Яйцо Ванилин Соль Яйцо

Медовый пирог Bienenstich переводится с немецкого как пчелиный укус. Пирог легко можно назвать тортом. В нем пышные медовые коржи с прослойкой нежного заварного крема под миндально-медовой корочкой.

4 ч.

–

5.0

321

Паста-салат с консервированным тунцом

Фузилли Помидоры черри Тунец Масло оливковое Сок лимона Руккола Лук-шалот Соль Перец черный молотый Базилик

С таким простым рецептом справится даже голодный школьник, который умеет готовить макароны. Из обыкновенного набора продуктов всего за 15 минут он сможет приготовить вкусный и сытный холодный салат.

15 мин

–

5.0

–

Курица в арахисе

Курица Арахис Мёд жидкий Масло сливочное Соевый соус Приправа для курицы

Земляной орех (арахис) может придать приятный сладковатый вкус любому блюду. По заказу мужа "сделать что-нибудь новенькое" была приготовлена курица с аппетитной медово-арахисовой корочкой.

2 ч.

–

5.0

–

Куриные роллы "Капрезе"

Моцарелла Масло оливковое Куриная грудка Базилик свежий Помидоры Соль Перец

Эти роллы-рулеты из куриной грудки с моцареллой, базиликом и томатами прекрасно подойдут даже для праздничного стола. Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде. Прекрасная закуска или горячее блюдо.

45 мин

–

5.0

231

Котлета де-воляй (Cotelettes de volaille)

Масло растительное Хлеб Масло сливочное Мука пшеничная Молоко Куриная грудка Петрушка Яйцо куриное Соль Перец

Это блюдо чем-то напоминает котлеты по-киевски, только готовится гораздо проще, а получается не менее вкусным. Рецепт пришел к нам из Франции, где такие котлеты готовили из куриной грудки.

1 ч. 30 мин

–

5.0

539

Яблочно-молочные квадратики

Молоко Мука пшеничная Сахар Яблоко Яйцо куриное Соль Ванилин

Этот десерт-пирог очень понравится детям. Яблочный пирог — классика выпечки! Этот пирог готовится очень просто и быстро, а получается нежным и с хрустящей сахарной корочкой. Советую приготовить.

1 ч.

2

5.0

119

Горбуша, фаршированная булгуром

Бульон Булгур Чеснок Масло сливочное Масло растительное Горбуша Лук репчатый Перец болгарский Помидоры Сыр тертый Петрушка Соль Перец Лимон

Булгур не очень распространенная крупа. А ведь она прекрасно подходит для гарнира и отлично сочетается с рыбой. Попробуйте приготовить рыбу, фаршированную гарниром из булгура. Это вкусно и просто.

1 ч.

–

5.0

–

Луковый суп "Моя французская диета"

Овощной бульон Сыр плавленый мягкий Сыр твердый Лук репчатый Лук-порей Соль Зеленый лук

Любителям необычных, вкусных и оригинальных супов-пюре предлагаю рецепт, как приготовить луковый суп "Моя французская диета". Этот суп имеет яркий, насыщенный вкус и возбуждающий аппетит аромат.

50 мин

–

5.0

–

Гужеры

Молоко Мука пшеничная Тертый сыр Сливочное масло Рубленая петрушка Чеснок Соль Горчица Яйцо Перец черный молотый

Хочу познакомить вас с французскими сырными шариками. Отличаются они от профитролей тем, что внутри не образовывают одну большую полость, а получаются слоистыми, сырными и очень вкусными!

1 ч.

–

5.0

–

Каша по-Сибирски постная

Рыба Крупа гречневая Масло растительное Петрушка Мука Соль Лук Грибы Перец сладкий

В народной кухне есть замечательное блюдо — каша по-Сибирски с мясом. Я предлагаю вам попробовать не менее вкусный и сытный вариант постной гречневой каши с рыбой и грибами.

30 мин

–

5.0

197

Котлеты с сыром "Рокки"

Фарш Молоко Белый хлеб Твёрдый сыр Соль, перец черный молотый Растительное масло Панировочные сухари

Вкуснейшие и сочные котлетки из курицы с сырной начинкой. Хоть они и готовятся из филе, но за счет добавления хлеба с молоком получаются очень нежными. Смотрите и запоминайте рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Очень вкусный бургер

Фарш Сыр Булочка Растительное масло Винный уксус Паприка Лук белый Соль, перец черный молотый

Хочу предложить вам рецепт очень вкусного бургера. Причем обратите внимание: готовится он без майонеза или кетчупа, но получается невероятно сочным! Смотрим рецепт!

15 мин

–

5.0

–

Картофельный гратен с мясом

Картофель Фарш говяжий Йогурт Бульон Сливки Сыр твердый Коньяк Масло сливочное Масло растительное Чеснок Паприка Лук репчатый Соль

Уверена, многие готовят такое же и очень похожее блюдо, но на всякий случай поделюсь с вами рецептом. А, может, я напомню вам о давно забытом блюде или подам идею вкусного и сытного обеда? Смотрите!

1 ч. 25 мин

–

5.0

141

Пеленгас, запеченный в духовке

Лук-порей Масло сливочное Зелень Чеснок Пеленгас Соль Перец

Пеленгас — рыба семейства кефалевых: очень вкусная и нежная. Предлагаю вам очень простой рецепт запеченной рыбы в духовке: с зеленью, луком-пореем и чесноком. Очень классный и простой рецепт.

1 ч.

–

5.0

171

Пышный омлет "Вкус детства"

Молоко Мука Масло сливочное Яйцо Соль

Пышный, не опадающий омлет, запеченный в духовке — идеальный вариант для завтрака. На мой вкус, он намного лучше приготовленного на сковороде. А, может, это потому, что этот вкус я знаю с детства?

45 мин

–

5.0

141

Торт "Биткойн"

Мука пшеничная Мастика Сгущенка Сливочное масло Сахар Мёд жидкий Шоколад или кондитерская глазурь Сода пищевая Яйцо

Сегодня хочу поделится вкусным тортиком "Биткойн", он нежный и ароматный, украшения я сделала из мастики и шоколадных знаков. Под обтяжку мастикой подходят не все тортики.

9 ч.

–

5.0

–

Криптокексы

Мука пшеничная Сливки Сахар Кефир 2,5% Масло сливочное Шоколад Разрыхлитель теста Яйцо Пищевые красители

Продолжаю тему криптовалюты, и сегодня у меня для вас криптокексы! Рецепт очень простой: воздушные кексы, легкий крем из сливок и шоколадные значки "биткойна". Смотрите и запоминайте!

1 ч.

–

5.0

–

Пицца "Домашняя" с колбасой

Помидор Мука Колбаса полукопченая Молоко Ветчина Маслины Соус томатный Масло оливковое Сметана Сахар Дрожжи сухие Соль Лук-шалот

Пицца — поистине народная выпечка. Эта тонкая лепешка с начинкой нравится практически всем, но каждый ее готовит по своему вкусу. В нашей семье один из любимых рецептов — с п/копченой колбаской.

1 ч. 30 мин

2

5.0

165

Куриный бургер "Тандури"

Куриный фарш Огурец свежий Зеленый лук Йогурт Растительное масло Паста "Тандури" Лимонный сок Лимонный сок Корень имбиря нарезанный Молотый тмин Кайенский перец Соль, перец черный молотый Булочка для бургера Белый лук Зелень Молотый тмин

Смесь тандури бывает в виде пасты или порошка, ее можно купить в магазинах индийских специй, она довольна острая и очень ароматная! Вот сегодня приготовим куриный бургер с этой пастой. Смотрите!

15 мин

–

5.0

–