Варенье из фиников с лимоном
Рецепт, как приготовить варенье из фиников с лимоном, очень необычный и, я бы даже сказала, непривычный. Но получается варенье очень классное, с насыщенным вкусом и таким же ароматом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Финики 350 грамм
- Лимон 1/2 штуки
- Сахар 1/2 стакана
- Вода 1 стакан
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Сахар всыпьте в воду и доведите до кипения, чтобы сахар полностью растворился.
Шаг 3
Финики очистите от косточек, можно немного нарезать, но я просто разламывала финики на части, когда вынимала косточки.
Шаг 4
Отправьте финики в сироп. С половины лимона снимите кожуру и нарежьте мякоть. Добавьте лимон к финикам. Перемешайте и варите на медленном огне, пока масса не загустеет.
Шаг 5
Варенье получится достаточно однородным, густым, но все же с кусочками фиников и лимона. Можно оставить варенье в таком виде, а можно измельчить его с помощью блендера и превратить в джем.
Шаг 6
Вот таким получается варенье из фиников и лимона измельченное.
Шаг 7
Очень вкусно! Попробуйте!
Похожие рецепты
