Варенье из мяты с лимоном
Как же хочется зимой почувствовать аромат лугов и окунуться снова в лето. А надо для этого совсем немного, просто сделайте это варенье с нежным мятным вкусом и солнечным цветом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мята 150 Грамм
- Сахар 300 Грамм
- Лимон 1 Штука
- Вода 300 Миллилитров
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенья из мяты с лимоном.
Шаг 2
Мяту сполосните, обсушите и мелко порежьте. Выложите мяту в кастрюлю.
Шаг 3
Лимон вымойте и порежьте тонкими кружочками, добавьте в кастрюлю с мятой, влейте воду.
Шаг 4
Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Варите все на медленном огне в течение 15 минут. Снимите с огня, закройте крышкой, остудите и оставьте в холодильнике на 12 часов.
Шаг 5
Процедите жидкость и хорошенько отожмите мяту с лимоном.
Шаг 6
Всыпьте сахар в кастрюлю с мятным отваром и поставьте на средний огонь.
Шаг 7
Варите варенье в течение 15 минут, снимая пену.
Шаг 8
Разлейте варенье из мяты с лимоном по стерилизованным, сухим банкам и закройте.
Шаг 9
Варенье готово. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Варенье из мяты с лимоном"
