Малиновое варенье с мятой
8 ч.
1

Малиновое варенье с мятой

Мы очень любим малиновое варенье. Я решила поэкспериментировать и добавить в него мяту. Ее аромат отлично вписался и варенье приобрело новый интересный вкус. Сорт мяты выбирайте по своему вкусу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Малина 500 грамм
  • Сахар 250 грамм
  • Мята 10 штук лист

Калорийность

164 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Малину переберите, удалите плодоножки и мелкий сор.

Шаг 2

Малину засыпьте сахаром, перемешайте, накройте крышкой и оставьте в холодильнике на ночь. Ягода пустила сок. Мяту вымойте, дайте обсохнуть. Поставьте кастрюлю с малиной на медленный огонь, доведите до кипения, проварите в течение 5 минут, снимая образующуюся пенку.

Шаг 3

Добавьте листья мяты, варите еще 10 минут. Затем мяту удалите.

Шаг 4

Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам, закатайте крышками. Дайте остыть. Храните в прохладном месте. Выход готового варенья - 0,6 л.

Оценить рецепт
5.0 6
Вика Василенко
03.08.2018 08:20
Прохладное (с ментолом) варенье! Супер!
Дарья Вакулова АВТОР
03.08.2018 11:43
:biggrin: Спасибо, Вика!
Натали
30.07.2018 08:50
Даш, очень интересный вариант с мятой! :rolleyes:
Дарья Вакулова АВТОР
01.08.2018 09:35
Наташа, сама не ожидала, получилось вкусно :)
Оксана Ч.
29.07.2018 23:23
Представляю аромат- вкусно!
Дарья Вакулова АВТОР
01.08.2018 09:34
Да, Оксана, волшебный аромат ;)

Похожие рецепты

Компот из малины с мятой на зиму
Вода горячая Малина Сахар Сок лимона Мята свежая
Ароматный компот из малины можно сделать еще вкуснее, если при закатывании на зиму добавить в него свежую мяту. Такой малиновый мохито можно подать горячим в зимнее время и насладиться его вкусом.
15 мин
–
4.9
45
Малиновое варенье пьяное
Малина Сахар Водка
Для сохранения большего количества витаминов в это "варенье" добавляется водка. При таком способе заготовки малины, ягода остается красивой, яркой и на вкус почти как свежая. Хранить в холодильнике!
10 ч.
7
4.4
234
Малиновое варенье в мультиварке
Малина Сахар
Яркое, полезное, ароматное и самое вкусное малиновое варенье! Оно знакомо нам с детства и теперь мы готовим его для своих детей. Во время болезни, да и просто с блинчиками. Оно всегда желанное и актуальное на нашем столе!
1 ч.
–
3.8
188
Варенье из мяты
Сахар Мята Вода
Варенье из мяты, безусловно, на любителя. Оно хорошо в небольших дозах. Можно добавлять его в чай, использовать в выпечке или при приготовлении соусов.
1 дн. 1 ч.
4
4.5
–
Десерт "Панакота"
Сливки 30% Молоко Сахар Малиновое варенье Черничное варенье Желатин Ванилин Свежие ягоды Свежая мята
Десерт "Панакота" - настоящий итальянский шедевр, праздник для гурмана. Готовится он из сливок, варенья, свежих ягод и мяты. Готовлю десерт к посиделкам с подругами, всегда имеет грандиозный успех.
1 ч. 30 мин
2
4.7
–
Малиновое повидло
Малина Сахар Вода
Малиновое повидло - это лучшая профилактика в зимнюю стужу, особенно детям, которые не переносят сиропы и пилюли. Приготовление малинового повидла займет немного сил, но, принесет много удовольствия.
2 ч.
–
3.4
–
Малиновое варенье с желатином
Малина Сахар Желатин
Хочу поделится с вами интересным способом приготовления малинового варенья с желатином, получается почти конфитюр, который можно использовать как начинку для пирогов. Вкусно!
40 мин
–
3.9
63
Малиновое варенье жидкое
Малина Сахар
Кто хочет узнать, как сделать малиновое варенье жидкое, то есть идеальное для тех, кто варенье добавляет в чай, то этот рецепт вам точно понравится! Варенье - сладкое, тягучее, ароматное и жидкое!
40 мин
–
4.3
401
Перетертое варенье
Сахар Крыжовник Малина Смородина белая Красная смородина
Предлагаю отличный вариант для утилизации остатков разных ягод, когда не знаешь куда деть, а выбросить рука не поднимается. Такое варенье из разных ягод получается нежным и очень ароматным. Заходите!
3 ч.
–
5.0
50
Холодный чай с малиной и мятой
Вода Малина Сахар Чай черный листовой Мята Лимон
Холодные чаи особенно актуальны во время жаркого дня. Они хорошо утоляют жажду, бодрят и освежают. Предлагаю рецепт холодного чая с малиной и мятой.
2 ч.
–
4.5
23
Малиновое варенье с апельсином
Малина Сахар Апельсины
Такое малиновое варенье с апельсином в домашних условиях меня научила делать подруга и я скажу, что цитрусовые нотки это полезное варенье только делают лучше, ароматнее и вкуснее. Вам понравится!
40 мин
–
4.5
36
Малиновый лимонад с мятой
Малина Сахар Лимон Мята
Рецепт приготовления малинового лимонада. Мята уменьшает сладость малины и придает напитку вкус свежести.
15 мин
4
4.6
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×