Варенье из лимонов без кожуры
Для тех, кто любит цитрусовые вкусы, хочу поделиться рецептом варенья из лимонов. Оно готовится без кожуры, поэтому во вкусе не будет горчинки, только сочетание кислого и сладкого.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимоны 3-4 штук
- Сахар 250 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Лимоны тщательно помойте.
Шаг 3
Отрежьте кончики и очистите от кожуры.
Шаг 4
Нарежьте кубиками среднего размера. Удалите косточки.
Шаг 5
Переложите в кастрюлю, засыпьте сахаром.
Шаг 6
Оставьте на полчаса, чтобы лимоны пустили сок, а сахар растворился. После доведите до кипения. Проварите 5-7 минут на небольшом огне.
Шаг 7
Снимите с плиты и полностью остудите.
Шаг 8
Снова доведите до кипения, проварите 5-7 минут и полностью студите.
Шаг 9
Затем повторите все еще один раз. Варенье должно загустеть и приобрести легкий янтарный оттенок.
Шаг 10
Готовое варенье переложите в чистую стерилизованную баночку.
Шаг 11
Варенье из лимонов без кожуры готово, приятного вам аппетита!
Категории рецепта
Похожие рецепты
