Джем из клубники с мятой

Если вам надоело простое варенье из клубники, то предлагаю рецепт клубничного джема с мятой. Он получается густым, ароматным и очень вкусным! Клубничную сладость оттеняет свежесть мяты.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника 400 Грамм
Сахар 200 Грамм
Лимонная кислота 1/4 Чайных ложки
Мята (веточка) 1-2 Штук

Количество порций

Калорийность

160 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Клубнику помойте, обсушите и удалите хвостики. Разрежьте пополам.

Шаг 3

Измельчите клубнику блендером до однородности.

Шаг 4

Перелейте получившееся пюре в сотейник. Добавьте сахар. Доведите до кипения и варите на медленном огне 30 минут. Пенку, которая будет образовываться, снимайте ложкой.