Компот из клубники, лимона и мяты на зиму
Клубничный компот можно сделать вкуснее, если добавить в него лимон и мяту. Получается отличный вариант заготовки на зиму! Клубничную сладость оттеняет цитрусовая кислинка лимона и свежий вкус мяты.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 1/4 штуки
- Клубника 200 грамм
- Мята 2 штуки веточки
- Сахар 100 грамм
- Вода 850 мл
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Клубнику помойте, обсушите и отрежьте хвостики. У лимона отрежьте пару кружочков, а мяту промойте, обсушите и при необходимости оторвите вялые испорченные листики.
Шаг 3
Выложите в чистую стерилизованную банку клубнику, лимон и мяту.
Шаг 4
Влейте в банку горячую воду.
Шаг 5
Прикройте банку крышкой и оставьте на 15 минут.
Шаг 6
Затем слейте воду из банки в ковшик или кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения. Проварите минутку, чтобы сахар полностью растворился.
Шаг 7
Влейте обратно в банку сахарный сироп. Герметично закройте банку, переверните вверх дном, заверните в полотенце. Оставьте так до полного остывания, затем можно убрать компот на хранение в темное прохладное место.
Шаг 8
Компот из клубники, лимона и мяты на зиму готов.
Видео рецепт "Компот из клубники, лимона и мяты на зиму"
Похожие рецепты
