Компот из клубники, лимона и мяты на зиму

Клубничный компот можно сделать вкуснее, если добавить в него лимон и мяту. Получается отличный вариант заготовки на зиму! Клубничную сладость оттеняет цитрусовая кислинка лимона и свежий вкус мяты.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода 850 Миллилитров
Сахар 100 Грамм
Клубника 200 Грамм
Лимон 1/4 Штуки
Мята 2 Штуки
веточки

Количество порций

Калорийность

41 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Клубнику помойте, обсушите и отрежьте хвостики. У лимона отрежьте пару кружочков, а мяту промойте, обсушите и при необходимости оторвите вялые испорченные листики.

Шаг 3

Выложите в чистую стерилизованную банку клубнику, лимон и мяту.

Шаг 4

Влейте в банку горячую воду.

Шаг 5

Прикройте банку крышкой и оставьте на 15 минут.

Шаг 6

Затем слейте воду из банки в ковшик или кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения. Проварите минутку, чтобы сахар полностью растворился.

Шаг 7

Влейте обратно в банку сахарный сироп. Герметично закройте банку, переверните вверх дном, заверните в полотенце. Оставьте так до полного остывания, затем можно убрать компот на хранение в темное прохладное место.