Компот из земляники и мяты на зиму
19 ч. 0 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Лорик Трюм

Компот из земляники и мяты на зиму

Ароматный компот, который напомнит о лете в холодные дни. А чтобы дополнить аромат земляники, добавим немного мяты. Берите рецепт на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода 800 Миллилитров
  • Земляника 1 Стакан
  • Сахар 150 Грамм
  • Мята 5 Грамм
    2-3 веточки
  • Лимонная кислота 1/3 Чайных ложки
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления компота из земляники и мяты. Мяту сполосните и обсушите.

Шаг 2

Ягоды переберите, выложите в сито и сполосните. Дайте воде полностью стечь с ягод.

Шаг 3

Тщательно вымойте банку и крышку в горячей воде с пищевой содой. Стерилизуйте банку любым удобным способом, крышку кипятите на среднем огне в течение 5 минут.

Шаг 4

Выложите ягоды в банку.

Шаг 5

Добавьте к землянике мяту.

Шаг 6

Воду доведите до кипения и залейте банку с мятой и ягодами до самого верха. Прикройте банку крышкой и оставьте на 10 минут.

Шаг 7

Слейте отвар в кастрюлю, добавьте сахар и лимонную кислоту. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, варите 2-3 минуты.

Шаг 8

Залейте компот в банку и сразу закатайте крышкой. Укутайте банку теплым одеялом и оставьте до полного остывания.

Оценить рецепт
5.0, всего 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×