Спагетти "Карбонара" с красным луком
Спагетти "Карбонара" с добавлением бекона и нежным соусом из пармезана и яичных желтков — потрясающе вкусное блюдо, мужчины съедают его в миг. Блюдо очень сытное, а придумали его итальянские шахтеры.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Спагетти 250 грамм из твердых сортов пшеницы
- Масло сливочное 20 грамм
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Лук красный 1 штука
- Бекон 50 грамм
- Сливки 200 мл
- Желток 4 штуки
- Пармезан 50 грамм
- Перец черный молотый По вкусу
- Соль 1 ч. ложка
Калорийность
262 ккал
Калорийность
13 г
Белки
10 г
Жиры
26 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Лук и чеснок очистите.
Шаг 2
Спагетти отварите в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте. Обычно это время на 1 минуту меньше, чем указано в инструкции на пачке со спагетти. Откиньте на дуршлаг.
Шаг 3
Чеснок нарежьте тонкими ломтиками, обжарьте в разогретом масле до появления аромата. Удалите чеснок со сковороды. На этом же масле обжарьте измельченный лук и бекон до мягкости.
Шаг 4
Желтки взбейте со сливками, солью, свежемолотым черным перцем и тертым на мелкой терке пармезаном.
Шаг 5
В горячие спагетти добавьте обжаренные лук, кусочки бекона, влейте соус, перемешайте. Сверху посыпьте тертым пармезаном и черным перцем. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.3
3
Похожие рецепты
Итальянские спагетти "Карбонара"
Спагетти
Сливки
Бекон
Лук
Яйца
Пармезан тертый
Чеснок
Перец молотый
Сытные спагетти в нежнейшем и пикантном соусе на основе сливок и бекона. Отличное блюдо для романтического ужина или семейного. Для вас рецепт, как приготовить итальянские спагетти «Карбонара».
Спагетти с соусом "Карбонара"
Макароны
Бекон
Сливки
Твёрдый сыр
Лук
Желток
Соль, перец
Рецепт, как приготовить спагетти с соусом «Карбонара», всегда выручает меня, когда я очень голоден и хочется быстро сделать вкусное, но сытное блюдо. На его приготовление потратите не более 20 минут.
Сливочная "Карбонара"
Спагетти
Бекон
Сливки
Базилик
Пармезан
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Желток
Паста в сливочном соусе "Карбонара" - одно из любимых итальянских блюд в нашей семье. Нежнейшие спагетти в сливочно-сырном соусе с хрустящим беконом просто соблазняют своим потрясающим сочетанием.
Рецепт спагетти "Карбонара"
Спагетти
Пармезан
Бекон
Чеснок
Яйца
Соль, перец
Зелень
Популярнейшее блюдо итальянской кухни. Готовится просто и быстро, а в результате получится очень вкусный и сытный ужин, обед или перекус. Записывайте рецепт спагетти «Карбонара». Рекомендую!
Спагетти "Карбонара" (классический рецепт)
Спагетти
Бекон
Пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Яичные желтки
Карбонара — классическая паста, которой можно удивить гостей и домочадцев. Сегодня вы узнаете, как приготовить спагетти "Карбонара" по классическому рецепту. Результат вас поразит, обещаю!
Паста карбонара без яиц
Спагетти
Сливки
Бекон
Сыр "Пармезан"
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Базилик
В данном рецепте обойдемся без яиц. Карбонара готовится из спагетти, бекона, сливок, лука, "Пармезан" и специй. Блюдо получается очень ароматным и насыщенным! Рекомендую подавать карбонару на ужин.
Спагетти под соусом "Карбонара"
Спагетти
Бекон
Сыр
Сливки
Чеснок
Яйцо
Оливковое масло
Специи
Сытное блюдо из макарон и бекона с чесноком, к тому же под пикантным соусом - это лучший выбор для ужина или обеда. Рекомендую рецепт приготовления спагетти под соусом "Карбонара" абсолютно всем!
Паста "Карбонара" классическая
Спагетти или лингвини
Белое сухое вино или бульон
Бекон
Пармезан
Сливочное масло
Зелень
Оливковое масло
Чеснок
Перец черный молотый
Яйца
Лук репчатый
Чтобы насладиться одним из наиболее известных итальянских блюд, не обязательно идти в итальянский ресторан. Пасту "Карбонара" очень легко приготовить дома при условии, что все ингредиенты у вас есть.
"Карбонара"
Спагетти
Панчетта
Пармезан
Чеснок
Желтки
Оливковое масло
Соль, перец
Всего несколько ингредиентов могут создать настоящий шедевр. Вашему вниманию — рецепт, как приготовить «Карбонару». Вкусное, сытное и питательное блюдо, которое отлично подходит на каждый день.
Спагетти карбонара в мультиварке
Вода
Спагетти
Сливки
Грудинка
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Базилик
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец
Если вы любите блюда итальянской кухни, то рецепт спагетти карбонара в мультиварке точно придется вам по вкусу. Сочетание пармезана, копченой грудинки и сливок делает это блюдо невероятно нежным.
Спагетти карбонара со сливочным соусом
Спагетти
Сливки
Пармезан
Масло оливковое
Бекон
Базилик свежий
Яйцо куриное
Соль, перец
Этот рецепт расскажет о том, как приготовить спагетти карбонара со сливочным соусом. Хрустящий бекон, нежные сливки и аппетитная паста - идеальное сочетание в итальянском стиле для ужина или обеда!
Паста с куриным филе и красным луком
Спагетти
Оливковое масло
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Оливковое масло
Сливочное масло
Куриная грудка
Красный лук
Соль и свежемолотый черный перец
Банка (430 г) нарезанных помидоров с соком
Рецепт приготовления пасты с куриным филе, красным луком, оливками, белым вином и сыром Пармезан.