2 ч.

Тушеная говядина по-мексикански

Предлагаю попробовать приготовить говядину по этому рецепту: с кукурузой, фасолью, сладким и острым перцем. Блюдо очень насыщенное и самодостаточное! Угостите близких мексиканским блюдом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 1 кг
Фасоль 300 грамм красная консервированная
Кукуруза 300 грамм мороженая или консервированная
Перец болгарский 2 штуки
Чеснок 4 зубчика
Перец чили 1 штука
Лук красный 1 штука
Орегано 1/2 ч. ложки
Перец черный горошком 5 штук
Перец душистый 5 штук
Вино красное 100 мл сухое
Майоран 1/2 ч. ложки
Перец розовый 5 штук
Кориандр семена 1/2 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Мясо помойте и нарежьте небольшими кусками.

Шаг 2

2. Обжарьте нарезанный перьями лук, добавьте мясо и обжарьте всё вместе.

Шаг 3

3. Добавьте вино, 150 мл. воды, тушите 1 час на небольшом огне.

Шаг 4

4. Перец почистите и нарежьте соломкой.

Шаг 5

5. Добавьте к мясу перец и кукурузу. Тушите еще 15 минут. При необходимости добавьте воды.

Шаг 6

6. Добавьте фасоль, все приправы. Перемешайте и тушите ещё 15 минут. Не забудьте посолить.

Шаг 7

7. Подавайте с нарезанным чесноком и перцем чили. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.3 7

Похожие рецепты

Фахитос по-мексикански с говядиной

Говядина Помидор Перец болгарский Лук репчатый Сок лимона Масло растительное Уксус винный Соус соевый Чеснок Перец чили Сахар Кумин Соль Лаваш

Фахитос по-мексикански с говядиной - довольно острое и очень сытное блюдо, напоминающее по внешнему виду шаурму. Маринованное мясо тушиться с овощами и подается в лаваше. Попробуйте, вам понравится!

1 ч.

–

4.7

–

Тостада по-мексикански

Жареные бобы Томатный соус Говядина Авокадо Сыр Сметана Тортилья Растительное масло Салат-латук Салат Пико де галло

Рецепт приготовления мексиканского блюда с говядиной.

20 мин

–

4.0

–

Телятина по-мексикански

Телятина Соус чили Лайм Соль Масло растительное Перец

Телятина по-мексикански готовится очень просто и довольно быстро. Мясо предварительно маринуется в соусе чили, соке лайма и специях, а затем жарится на сковороде. Получается очень пикантным и вкусным!

30 мин

–

5.0

146

Мясо по-мексикански

Свинина Овощная смесь Петрушка Растительное масло Чеснок Болгарский перец Помидоры Перец чили Соль Луковица Любимые приправы

Вы любите острую, пикантную еду? Если да, то предлагаю вам приготовить мясо по-мексикански. Это чрезвычайно нежное, сытное блюдо, которое прекрасно разнообразит ваш рацион.

1 ч. 10 мин

–

3.7

Сытное мясное рагу с овощами

Говядина Говяжий бульон Сухое красное вино Горошек (сладкий замороженный) Грибы Мука Петрушка Томатная паста Растительное масло Сливочное масло Чеснок Сахар Сушеный тимьян Сушеный розмарин Картофель Луковица Стебель сельдерея Лавровый лист Соль, перец Морковь

Хотите сделать вкусное и сытное блюдо к ужину или на обед? Не стоит затруднять себя новомодными рецептами, если есть проверенный вариант приготовления сытного мясного рагу с овощами. Угощайтесь!

3 ч. 20 мин

–

5.0

–

Говядина по-строгановски

Говядина молодая Говяжий бульон или вода Сметана Масло сливочное Мука Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Наверное, в нашей стране такой вариант приготовления говядины является самым популярным. Нежнейшее мясо, приготовленное в собой сметанной заливке, просто тает во рту - это неописуемый вкус.

1 ч. 20 мин

4.0

–

Стейк из говядины с овощами

Бифштекс Белое вино Коричневый сахар Оливковое масло Соль Тмин Молотый кумин Помидоры Луковица Черный перец Красный перец Перец "Поблано"

Рецепт приготовления мексиканского стейка с гарниром из овощей.

1 ч.

–

4.8

–

Говядина по-мароккански

Говядина Гранатовый сок Вода Оливковое масло Лимонный сок Семена кориандра Чеснок Паприка Корица Молотый тмин Молотый имбирь Молотая куркума Хлопья чили Соль, молотый перец Лук Морковь Лавровый лист Петрушка Кускус

Любое блюдо преображают именно специи, поэтому даже привычному куску говядины или свинины можно придать абсолютно новый вкус. Сегодня покажу вам, как приготовить говядину по-мароккански.

2 ч. 45 мин

4.2

–

Говядина с чили

Фасоль Помидоры Говяжий фарш Томатная паста Чили порошок Какао-порошок Растительное масло Чеснок Лук Соль и молотый перец

Необычный рецепт приготовления говядины с фасолью и какао. Блюдо получается острым, ароматным и пряным. Хотите разнообразить Ваше меню, заходите и знакомьтесь с рецептом! Таким блюдом Вы точно удивите своих домашних.

1 ч.

–

4.8

201

Начинки для мексиканских лепешек

Горошек консервированный Кукуруза консервированная Масло растительное Майонез Яйцо куриное отварное Помидоры черри Авокадо Лук красный Лук зеленый Соль

Если у вас есть в наличии мексиканские лепешки, то сделать для них начинки не составит труда. Авокадо, помидоры, тушеная говядина, кукуруза, отварные яйца — неполный список подходящих продуктов!

20 мин

–

5.0

103