20 мин

Tema84

Тостада по-мексикански

Рецепт приготовления мексиканского блюда с говядиной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 1 штука
Авокадо 1 штука
Сыр 1 штука
Сметана 1 штука
Томатный соус 225 грамм
Тортилья 20 штук
Растительное масло 1 штука
Салат-латук 1 штука
Жареные бобы 450 грамм
Салат Пико де галло 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Ингредиенты: Остатки грудинки или тушеное мясо, кукурузные лепешки (тортилья), жареные бобы, тертый сыр, салат пико де галло, авокадо, сметана.

Шаг 2

Нагреть сковороду с маслом. Обжарить лепешки до коричневатой корочки.

Шаг 3

Достаточно 20 секунд на каждую сторону.

Шаг 4

Выложить в миску жареные бобы.

Шаг 5

Полить томатным соусом.

Шаг 6

Тщательно перемешать.

Шаг 7

Очистить и нарезать авокадо.

Шаг 8

Положить тортильи на противень. Намазать поверхность жареными бобами.

Шаг 9

Посыпать тертым сыром.

Шаг 10

Накрыть другой лепешкой и намазать еще один слой бобовой пасты.

Шаг 11

Посыпать тертым сыром.

Шаг 12

Затем еще один слой... Отправить бутерброд в духовку на несколько минут.

Шаг 13

Сверху положить листья салата.

Шаг 14

Затем добавить отварную говяжью грудинку.

Шаг 15

...и несколько ложек салата Пико де Галло.

Шаг 16

Положить сметану.

Шаг 17

Украсить веточкой кинзы.

Оценить рецепт

4.0 4

Похожие рецепты

Тостада

Грудка Авокадо Помидор Твёрдый сыр Сметана Красный лук Зеленый салат Оливковое масло Соль, перец, приправы Тортилья или лепешка

Тостада - это интересное блюдо испанской и мексиканской кухни. Обычно это поджаренная лепешка (тортилья) с начинкой, которую они едят на завтрак. Нашу тостада мы будем готовить с куриным салатом.

30 мин

–

4.3

–

Сэндвичи со стейком и луком

Красные листья салата Пшеничный хлеб Белый винный уксус Горчица Оливковое масло Вустерширский соус Сахар Красный лук Соль и молотый перец Говяжий стейк

Рецепт приготовления сэндвичей с говяжьим стейком, красным луком и салатом.

45 мин

–

4.7

–

Мексиканский салат с курицей

Сыр "Пеппер Джек" Помидоры черри Кукуруза Черные бобы Сальса Смесь салатных листьев Красный лук Сметана Яблочный уксус Мед Оливковое масло Порошок чили Тмин Чеснок Соль Соль Кайенский перец Филе курицы Красные болгарские перцы Авокадо Кукурузная лепешка (тостадо)

Я часто готовлю этот сказочный мексиканский салат с курицей, особенно в летнее время. Не стоит пугаться длинного списка ингредиентов. Рецепт действительно быстрый. Это не совсем оригинальный мексиканский рецепт, это скорее техасско-мексиканская кухня.

40 мин

–

5.0

–