Найти идеальный рецепт


Говядина в фольге в духовке
2 ч.
6

Говядина в фольге в духовке

Скоро гости, а с мясным блюдом вы еще не определились? Тогда советую узнать, как сделать говядину в фольге в духовке. Получается отличная закуска, которая хороша как в горячем, так и в холодном виде!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 1.5 кг
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Лимонный сок 3 ст. ложки
  • Соль 2 ч. ложки
  • Горчица сухая 1 ч. ложка
  • Специи По вкусу

Калорийность

73 ккал

Калорийность

3 г

Белки

2 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Делаем маринад. В лимонном соке разводим горчицу, давленный чеснок и соль. Добавим приправы по вкусу (я добавила красный перец, паприку и майоран).

Шаг 2

2. На мясе со всех сторон делаем достаточно глубокие надрезы, и обмазываем полученным соусом все поверхность, не забывая про надрезы. Скрепляем мясо жгутами.

Шаг 3

3. Разогреваем духовку до 180 градусов, тем временем плотно заворачиваем мясо в фольгу, чтобы сок не вытек в процессе на противень. И помещаем в духовку на 2 часа. За 20 минут до конца снимите фольгу, - так мясо станет румяным.

Шаг 4

4. И вот такое сочное и вкусное мясо мы в итоге получаем! Думаю, вам понравится. Дерзайте!

Оценить рецепт
4.0 8
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Говядина в фольге в мультиварке
Говядина Сало Масло оливковое Уксус 9% Горчица Чеснок Перец чили Кориандр Гвоздика Прованские травы Орегано Мускатный орех Перец черный молотый Соль
В подготовке праздничного стола мультиварка стала незаменимым помощником!!! С ней можно приготовить практически все и даже вкуснейшую говядину в фольге!!!
15 ч.
4.0
321
Говядина с грибами в духовке
Говядина Картофель Сушеные белые грибы Болгарский перец Лук Морковь Кабачок Помидор Соль, перец, зелень Жир или смалец
Простое и обалденно вкусное блюдо – мясо и овощи. Ничего лишнего. Получается очень сытно и аппетитно. Воспользуйтесь моим рецептом и убедитесь.
2 ч.
3.0
40

×