Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Говядина с кабачками в духовке

2 ч.

4

Говядина с кабачками в духовке

Однажды мне попался довольно большой кабачок. Долго ломать голову как приготовить не пришлось – конечно же, фаршировать его говядиной и запечь в духовке. Рекомендую.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 350 грамм
Лук 1 штука
Чеснок 4 зубчика
Тертый сыр 150 грамм
Соль, перец По вкусу
Кетчуп или томатный соус 100 грамм
Большой кабачок 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Пропустите говядину через мясорубку или возьмите готовый фарш. Смешайте его с мелко порубленным луком и чесноком, посолите и поперчите. Обжарьте на сковороде в течение 10 минут. Разрежьте кабачок вдоль и удалите семена и немного мякоти, чтобы освободить место для начинки.

Пропустите говядину через мясорубку или возьмите готовый фарш. Смешайте его с мелко порубленным луком и чесноком, посолите и поперчите. Обжарьте на сковороде в течение 10 минут. Разрежьте кабачок вдоль и удалите семена и немного мякоти, чтобы освободить место для начинки.

Шаг 2

Половину кетчупа равномерно распределите по дну половинок, сверху выложите фарш.

Половину кетчупа равномерно распределите по дну половинок, сверху выложите фарш.

Шаг 3

Фарш должен образовывать небольшую горку.

Фарш должен образовывать небольшую горку.

Шаг 4

Сверху смажьте оставшимся кетчупом и посыпьте тертым сыром. Оставьте примерно половину сыра на потом.

Сверху смажьте оставшимся кетчупом и посыпьте тертым сыром. Оставьте примерно половину сыра на потом.

Шаг 5

Отправьте кабачок в духовку на 1 час при 200 градусах. За 5 минут до готовности посыпьте оставшимся сыром.

Отправьте кабачок в духовку на 1 час при 200 градусах. За 5 минут до готовности посыпьте оставшимся сыром.

Видео рецепт "Говядина с кабачками в духовке "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Говядина с кабачками в духовке

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Говядина с помидорами в духовке

Говядина Помидоры Сыр твердый Масло растительное Соль Перец

Вашему вниманию - классический рецепт говядины с помидорами в духовке. Такое блюдо хорошо сочетается со всеми гарнирами, да и само по себе расходится на "ура", ведь говядина - нежирное мясо.

40 мин

3.6

211

Говядина по-французски в духовке

Говядина Шампиньоны Майонез Сыр Помидор Лук репчатый Лимонный сок Оливковое масло Соль Перец черный молотый

Отличное блюдо, которое, несмотря на свое название, уже давно стало обыденным на любом праздничном столе во всех странах бывшего СССР и не только. Но менее вкусным оно от этого совершенно не стало.

50 мин

4.1

–

Говядина в горшочке в духовке

Говядина Йогурт нежирный Масло растительное Мука Горчица Соль Лук репчатый

Самый простой способ приготовить мясо невероятно мягким и нежным - запечь его в горшочке. Сегодня я расскажу, как сделать говядину в горшочке в духовке - стараний минимум, результат максимальный!

3 ч.

4.2

–

Говядина с кабачками

Филе говядины Зелень свежая Масло оливковое Чеснок Кабачок Лук репчатый Помидор Веточка розмарина Специи Соль

Говядина с кабачками получается очень вкусной и сочной, ну а поскольку это блюдо довольно легкое, вы можете готовить его хоть каждый день, не думаю, что такое сочетание может когда-нибудь надоесть.

1 ч.

4.8

105

Говядина в фольге в духовке

Говядина Лимонный сок Чеснок Соль Горчица сухая Специи

Скоро гости, а с мясным блюдом вы еще не определились? Тогда советую узнать, как сделать говядину в фольге в духовке. Получается отличная закуска, которая хороша как в горячем, так и в холодном виде!

2 ч.

4.0

73

Говядина с горчицей в духовке

Мед Дижонская горчица Соевый соус Чеснок Говядина Соль, перец

Говядина с горчицей в духовке - это рецепт очень простого и вкусного приготовления мяса в медово-горчичном соусе. Говядина получается очень сочной, нежной и невероятно аппетитной.

1 ч.

3.0

194

Говядина с черносливом в духовке

Говядина Чернослив Морковь Лук репчатый

Говядина с черносливом запекается в духовке, получается очень хорошее второе блюдо на обычный или праздничный ужин. Кроме мяса и чернослива, запекается морковь и репчатый лук. Сочное, красивое блюдо!

3 ч.

4.2

116

Говядина с кабачками в мультиварке

Говядина Сметана Морковь Кабачок Помидоры Чеснок Зелень Масло растительное Лук репчатый

Говядина с кабачками в мультиварке - хорошее блюдо для ужина в семейном кругу. Мясо тушиться с овощами в мультиварке, получается и удобно и быстро! Блюдо самодостаточное - гарнир можно не готовить=)

1 ч.

4.5

87

Говядина в рукаве в духовке

Говядина Соус соевый Масло оливковое Паприка Лук репчатый Перец

Чтобы запечь вкусную говядину в духовке, потребуется приложить самый минимум усилий! Мясо запекается в рукаве с репчатым луком и специями. А если приготовить еще что-то на гарнир - так вообще сказка!

2 ч.

4.0

234

Говядина с грибами в духовке

Говядина Картофель Сушеные белые грибы Лук Морковь Болгарский перец Кабачок Помидор Соль, перец, зелень Жир или смалец

Простое и обалденно вкусное блюдо – мясо и овощи. Ничего лишнего. Получается очень сытно и аппетитно. Воспользуйтесь моим рецептом и убедитесь.

2 ч.

3.0

40

×