Найти идеальный рецепт

Салат "Калифорния"
40 мин
4

Салат "Калифорния"

Есть салаты, к которым мы привыкли, когда мелко всё нарезаешь, а потом перемешиваешь с майонезом. А есть совсем другой тип. В нём принято подавать заправку и продукты отдельно. Стоит попробовать!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 2 штуки
  • Бекон 6 ломтиков
  • Авокадо 1 штука
  • Помидор 1 штука
  • Куриная грудка 200 грамм
  • Голубой сыр 60 грамм или творожный
  • Латук 1 штука
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Дижонская горчица 1 ст. ложка
  • Винный уксус 1 ч. ложка красный
  • Соль 0,5 ч. ложки
  • Черный молотый перец 0,25 ч. ложки
  • Чеснок 1 зубчик

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Заранее отварите грудку (до готовности) и яйца.

Шаг 2

2. А бекон отправьте запекаться в духовку на 13 минут при 190 градусах. Затем разрежьте его на маленькие кусочки.

Шаг 3

3. В это время сделайте заправку. Смешайте масло с горчицей, солью, перцем, уксусом и измельчённым чесноком.

Шаг 4

4. Латук нашинкуйте небольшими кусочками. Помидоры, авокадо и курицу нарежьте кубиками.

Шаг 5

5. На блюдо для подачи выложите полосками все ингредиенты. Яйца дольками положите сбоку. Отдельно подайте заправку. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

"Дим самы" с креветками и свининой
Свинина Креветки Мука пшеничная Кукурузный крахмал Масло растительное Вода Соевый соус Имбирь маринованный Петрушка Чеснок Соль Перец черный молотый Листья белокочанной капусты
Побалуйте своих родных сытным китайским блюдом в домашних условиях, подавая его с любым соусом и салатом. Дим самы готовятся на один укус и вы можете начинять их любыми продуктами.
1 ч.
4.0
260
Цитрусовый мильфей с орехами и черносливом
Сливки 10% Бездрожжевое слоеное тесто Ванильный сахар Финики Чернослив Курага Урюк Фисташки Сливочное масло Миндаль Мед Крахмал Мука Цедра апельсина Сок лайма Лайм Апельсин Желток Яйцо Корица, сахарная пудра
Цитрусовый мильфей с орехами и черносливом можно с уверенностью назвать блюдом высокой кухни. Он выглядит очень нарядно. К тому же, его подают во многих изысканных и популярных ресторанах в Европе.
2 ч.
5.0
×