Салат "Калифорния"
Есть салаты, к которым мы привыкли, когда мелко всё нарезаешь, а потом перемешиваешь с майонезом. А есть совсем другой тип. В нём принято подавать заправку и продукты отдельно. Стоит попробовать!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 2 Штуки
- Бекон 6 Ломтиков
- Авокадо 1 Штука
- Помидор 1 Штука
- Куриная грудка 200 Грамм
-
Голубой сыр
60 Грамм
или творожный - Латук 1 Штука
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Дижонская горчица 1 Ст. ложка
-
Винный уксус
1 Чайная ложка
красный - Соль 0,5 Чайных ложки
- Черный молотый перец 0,25 Чайных ложки
- Чеснок 1 Зубчик
Количество порций
Шаг 1
![1. Заранее отварите грудку (до готовности) и яйца.](https://img.povar.ru/mobile/14/95/1a/0b/salat_kaliforniya-505668.jpg)
1. Заранее отварите грудку (до готовности) и яйца.
Шаг 2
![2. А бекон отправьте запекаться в духовку на 13 минут при 190 градусах. Затем разрежьте его на маленькие кусочки.](https://img.povar.ru/mobile/47/a3/b8/ec/salat_kaliforniya-505672.jpg)
2. А бекон отправьте запекаться в духовку на 13 минут при 190 градусах. Затем разрежьте его на маленькие кусочки.
Шаг 3
![3. В это время сделайте заправку. Смешайте масло с горчицей, солью, перцем, уксусом и измельчённым чесноком.](https://img.povar.ru/mobile/59/e1/29/2c/salat_kaliforniya-505670.jpg)
3. В это время сделайте заправку. Смешайте масло с горчицей, солью, перцем, уксусом и измельчённым чесноком.
Шаг 4
![4. Латук нашинкуйте небольшими кусочками. Помидоры, авокадо и курицу нарежьте кубиками.](https://img.povar.ru/mobile/60/31/47/3f/salat_kaliforniya-505671.jpg)
4. Латук нашинкуйте небольшими кусочками. Помидоры, авокадо и курицу нарежьте кубиками.
Шаг 5
![5. На блюдо для подачи выложите полосками все ингредиенты. Яйца дольками положите сбоку. Отдельно подайте заправку. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/ca/4b/ea/98/salat_kaliforniya-505673.jpg)
5. На блюдо для подачи выложите полосками все ингредиенты. Яйца дольками положите сбоку. Отдельно подайте заправку. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат с курицей, авокадо и рукколой](https://img.povar.ru/mobile/c3/09/26/99/salat_s_kuricei_avokado_i_rukkoloi-757749.jpg)
![Салат с макаронами и авокадо](https://img.povar.ru/mobile/8f/19/03/f8/salat_s_makaronami_i_avokado-473868.jpg)
![Салат с курицей и авокадо](https://img.povar.ru/mobile/a1/8a/8a/8a/salat_s_kuricei_i_avokado-376076.png)
![Тимбал из авокадо с тунцом](https://img.povar.ru/mobile/3e/09/e6/9d/timbal_iz_avokado_s_tuncom-379386.jpg)
![Пюре из авокадо](https://img.povar.ru/mobile/fa/9c/a9/fa/piure_iz_avokado-154534.jpg)
![Салат из кукурузы, болгарского перца и авокадо](https://img.povar.ru/mobile/0c/68/d6/2c/salat_iz_kukuruzi_bolgarskogo_perca_i_avokado-30460.jpg)