Роллы "Калифорния"

30 мин

2

Роллы "Калифорния"

Рецепт, роллы Калифорния по которому получатся как в лучших суши-барах Японии. Очень вкусные и эффектные роллы с мясом краба и икрой летучей рыбы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Авокадо 1 штука
Лист нори 1 штука
Мясо краба По вкусу
Клейкий рис 100 грамм
Икра летучей рыбы 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Смочить руки и равномерно распределить рис по поверхности листа нори.

1. Смочить руки и равномерно распределить рис по поверхности листа нори.

Шаг 2

2. Накрыть лист нори вместе с рисом циновкой и перевернуть на другую сторону.

2. Накрыть лист нори вместе с рисом циновкой и перевернуть на другую сторону.

Шаг 3

3. Выложить дорожку из майонеза. Поверх майонеза выложить крабовое мясо и мелко нарезанное авокадо.

3. Выложить дорожку из майонеза. Поверх майонеза выложить крабовое мясо и мелко нарезанное авокадо.

Шаг 4

4. Свернуть нори в рулет при помощи циновки и прогладить полученный ролл.

4. Свернуть нори в рулет при помощи циновки и прогладить полученный ролл.

Шаг 5

5. Выложить на ролл икру летучей рыбы и прогладить через циновку.

5. Выложить на ролл икру летучей рыбы и прогладить через циновку.

Шаг 6

6. Смочить острый тонкий нож в воде и разрезать ролл на порционные куски толщиной около 2 см. Подавать роллы с имбирем, соевым соусом и васаби.

6. Смочить острый тонкий нож в воде и разрезать ролл на порционные куски толщиной около 2 см. Подавать роллы с имбирем, соевым соусом и васаби.

Оценить рецепт

4.7 35

Павел

06.04.2022 16:59

НарезаннОЕ авокадо, никак не нарезанный. Из таких вот несклоняемых существительных только кофе мужского рода, а остальные кино и домино, авокадо и мохито — среднего.

Jess АВТОР

07.04.2022 09:29

Спасибо! Исправили!

Slav'anka

16.10.2021 10:45

иногда очень хочется себя побаловать таким блюдом японской кухни))) я как не зайду в супермаркет, так после этого отдела всегда суши делаю. сегодня нашла ваш рецепт, потому что купила икру летучей рыбы и крабовое мясо. вкусно получилось, спасибо..

Похожие рецепты

Начинка для роллов "Калифорния"

Вода Рис Авокадо Творожный сыр Крабовые палочки Кунжут Рисовый уксус Сахар Соль Листы нори

Роллы "Калифорния" выделяются тем, что они заворачиваются рисом наружу. Приготовить их дома не составит никакого труда. Роллы "Калифорния" - блюдо для настоящих ценителей. Попробуйте и вы!

1 ч.

4.8

–

Горячие роллы дома

Рис круглозернистый Лосось копчёный Майонез Уксус винный белый Соевый соус Васаби Огурец Нори

Мы сегодня приготовим «зимний», то есть «горячий» ролл с копчёным лососем. Завершением ролла будет простой соус, приготовленный из майонеза, соевого соуса и кусочков лосося.

40 мин

4.9

–

Роллы с авокадо, лососем и огурцом

Рис Лосось слабокопченый Рисовый уксус Сахар Соль Огурец Авокадо Листы нори Васаби, соевый соус, маринованный имбирь

Роллы с авокадо, лососем и огурцом - один из наиболее популярных классических видов роллов. Авокадо, лосось и огурец - классика жанра. Если готовите или пробуете в первый раз - то то, что надо.

1 ч.

4.7

–

Розовые роллы

Вода Рис для суши Рисовый уксус Сахар Соль Огурец Авокадо Нори Пищевой краситель

Делюсь рецептом, как приготовить розовые роллы. Цветной рис делает роллы прямо-таки волшебными! Выглядят они эффектно, и на вкус тоже хороши. Так что берите на заметку!

45 мин

5.0

–

Роллы "Филадельфия"

Лосось Рис Сливочный сыр "Филадельфия" Огурец Лист нори Икра летучей рыбы

Простой рецепт приготовления суши роллов Филадельфия.

30 мин

4.7

218

Аранчини с моцареллой

Масло для жарки Моцарелла Ризотто Панировочные сухари Вино Мука Пармезан Масло растительное Масло сливочное Чеснок Лук Яйцо

Аранчини - это вкуснейшие шарики из риса с начинкой внутри. У нас будет вариация с моцареллой. Спешу поделиться этим классным рецептов горячей закуски.

30 мин

4.7

–

Пицца "Калифорния"

Сыр Моцарелла Тёплая вода Ветчина Оливковое масло Дрожжи сухие Мед Соль Чеснок Помидор Красная лук Шампиньоны Черные оливки

Пицца Калифорния - одна из наиболее популярных разновидностей пиццы в Соединенных Штатах. Домашняя пицца Калифорния, приготовленная по этому рецепту, получится гораздо вкуснее, чем в пиццерии.

59 мин

4.3

–

Кальцоне с сыром

Тесто для пиццы Моцарелла Рикотта Зелень Соль и перец

Закрытая пицца — это отличный вариант перекуса не только дома, но и на работе, на пикнике, например. С классической начинкой из рикотты и моцареллы с зеленью получится очень вкусно и совсем несложно.

40 мин

5.0

–

Буузы (классический рецепт)

Жирная говядина Мука Вода Растительное масло Яйцо Лук Черный молотый перец Соль

Буузы (позы) - блюдо бурятской и монгольской кухни. Блюдо родственно хинкали или мантам, но в отличии от последних, начинка в буузах исключительно мясная.

2 ч.

4.7

–

Блины со свининой

Свинина Сыворотка Лук Мука Яйцо Соль Подсолнечное масло

Одно из моих любимых блюд – это тонкие блинчики, однако, полуфабрикаты не вызывают доверия. Расскажу, как приготовить блины со свининой. Сытные и вкусные, хорошо подходят для перекуса или завтрака.

1 ч.

5.0

–

Пицца с крабовыми палочками

Соус томатный Маслины или оливки Сыр Крабовые палочки Тесто для пиццы Сладкий перец

Для всех поклонников быстрого перекуса хочу показать классный вариант, как приготовить пиццу с крабовыми палочками. Отличная идея, на которую рекомендую обратить ваше внимание. Запоминайте рецепт!

1 ч.

5.0

–

Квадратная пицца с колбасой

Сыр Мука Колбаса Вода Соус томатный Растительное масло Дрожжи сухие Соль Сахар Базилик Помидор

Национальное итальянское блюдо уже давно прижилось и в наших семьях. Форма у пиццы обычно круглая, но при желании её можно сделать любой. Сегодня будем готовить квадратную пиццу с колбасой.

2 ч.

4.7

213

×