Кальцоне с сыром
Закрытая пицца — это отличный вариант перекуса не только дома, но и на работе, на пикнике, например. С классической начинкой из рикотты и моцареллы с зеленью получится очень вкусно и совсем несложно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тесто для пиццы 400 Грамм
- Рикотта 150 Грамм
- Моцарелла 200 Грамм
-
Зелень
1/3 Пучка
базилик, петрушка - Соль и перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
254 ккал
Калорийность
13 г
Белки
13 г
Жиры
25 г
Углеводы
Шаг 1
![1. Замесите тесто.](https://img.povar.ru/mobile/df/bd/94/8b/kalcone_s_sirom-505624.jpg)
1. Замесите тесто.
Шаг 2
![2. Соедините в мисочке сыр с зеленью и специями. Перемешайте до однородности.](https://img.povar.ru/mobile/81/5b/70/f3/kalcone_s_sirom-505625.jpg)
2. Соедините в мисочке сыр с зеленью и специями. Перемешайте до однородности.
Шаг 3
![3. Раскатайте тесто на рабочем столе и выложите на пергамент. Духовку разогрейте до 200 градусов.](https://img.povar.ru/mobile/78/09/c0/38/kalcone_s_sirom-505627.jpg)
3. Раскатайте тесто на рабочем столе и выложите на пергамент. Духовку разогрейте до 200 градусов.
Шаг 4
![4. На один край выложите начинку.](https://img.povar.ru/mobile/7e/0c/2e/5a/kalcone_s_sirom-505628.jpg)
4. На один край выложите начинку.
Шаг 5
![5. Заверните и плотно залепите края. Отправьте кальцоне с сыром в духовку.](https://img.povar.ru/mobile/89/3d/90/26/kalcone_s_sirom-505629.jpg)
5. Заверните и плотно залепите края. Отправьте кальцоне с сыром в духовку.
Шаг 6
![6. Запекайте около получаса до румяности. Чуть остудите и подавайте к столу.
Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/7b/f2/24/3a/kalcone_s_sirom-505630.jpg)
6. Запекайте около получаса до румяности. Чуть остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Детройт пицца](https://img.povar.ru/mobile/7e/ff/61/8c/detroit_picca-451766.jpg)
![Овощная пицца с моцареллой](https://img.povar.ru/mobile/61/46/3a/cc/ovoshnaya_picca_s_mocarelloi-505000.jpg)
![Домашняя пицца Маргарита](https://img.povar.ru/mobile/35/34/f4/aa/domashnyaya_picca_margarita-498152.jpg)
![Пицца со шпинатом, луком и сыром](https://img.povar.ru/mobile/b3/d1/50/4f/picca_so_shpinatom_lukom_i_sirom-492030.jpg)
![Простая пицца в духовке](https://img.povar.ru/mobile/e3/68/ed/b9/prostaya_picca_v_duhovke-396485.jpg)
![Пицца с цуккини и Моцареллой](https://img.povar.ru/mobile/a6/36/ea/4a/picca_s_cukkini_i_mocarelloi-34239.jpg)
![Пицца с грибами и сыром](https://img.povar.ru/mobile/8c/bf/6f/d9/picca_s_gribami_i_sirom-90374.jpg)