Кальцоне с сыром
40 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Марина Золотцева

Кальцоне с сыром

Закрытая пицца — это отличный вариант перекуса не только дома, но и на работе, на пикнике, например. С классической начинкой из рикотты и моцареллы с зеленью получится очень вкусно и совсем несложно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто для пиццы 400 Грамм
  • Рикотта 150 Грамм
  • Моцарелла 200 Грамм
  • Зелень 1/3 Пучка
    базилик, петрушка
  • Соль и перец По вкусу

Шаг 1

1. Замесите тесто.

1. Замесите тесто.

Шаг 2

2. Соедините в мисочке сыр с зеленью и специями. Перемешайте до однородности.

2. Соедините в мисочке сыр с зеленью и специями. Перемешайте до однородности.

Шаг 3

3. Раскатайте тесто на рабочем столе и выложите на пергамент. Духовку разогрейте до 200 градусов.

3. Раскатайте тесто на рабочем столе и выложите на пергамент. Духовку разогрейте до 200 градусов.

Шаг 4

4. На один край выложите начинку.

4. На один край выложите начинку.

Шаг 5

5. Заверните и плотно залепите края. Отправьте кальцоне с сыром в духовку.

5. Заверните и плотно залепите края. Отправьте кальцоне с сыром в духовку.

Шаг 6

6. Запекайте около получаса до румяности. Чуть остудите и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

6. Запекайте около получаса до румяности. Чуть остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×