Пирог с говядиной и беконом из Винтерфелла
Рецепт из "Игры Престолов". Пирог из дрожжевого теста с говядиной и сухофруктами. Очень вкусный и самодостаточный, подойдет для праздничного стола. Стало интересно? Заходите и смотрите, как готовить.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 3 стакана Тесто
- Молоко 1 стакан Тесто
- Сахар 2 ст. ложки Тесто
- Масло сливочное 50 грамм Тесто
- Сметана 70 грамм Тесто
- Дрожжи сухие 1 ч. ложка Тесто
- Соль 1/2 ч. ложки Тесто
- Говядина тушеная 500 грамм
- Бекон 70 грамм
- Чернослив сушеный 50 грамм
- Изюм 50 грамм
- Финики 100 грамм
- Бульон 150 мл
- Мука пшеничная 1 ст. ложка
- Уксус винный 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Мясо нарежьте на кусочки и потушите около часа.
Шаг 2
2. Для теста растопленное масло влейте в молоко.
Шаг 3
3. Добавьте сметану.
Шаг 4
4. Добавьте сахар и дрожжи. Остаьте на 10 минут.
Шаг 5
5. Просейте муку с солью, замесите тесто. Накройте пленкой и уберите в теплое место на 40 минут.
Шаг 6
6. Тушеное мясо мелко нарежьте.
Шаг 7
7. Бекон нарежьте кубиком и обжарьте на сковороде. Жир слейте.
Шаг 8
8. Сухофрукты промойте.
Шаг 9
9. Нарежьте сухофрукты кубиком, у фиников уберите косточки.
Шаг 10
10. К бекону добавьте мясо и сухофрукты, обжаривайте 5 минут.
Шаг 11
11. Добавьте уксус, бульон, муку и тушите до легкого загустения. Охладите.
Шаг 12
12. Тесто раскатайте, выложите в центр начинку.
Шаг 13
13. Сверните края, смажьте яйцом.
Шаг 14
14. Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 45 минут.
Шаг 15
15. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Пирог с говядиной и пивом
Говядина
Слоеное тесто
Грибы
Картофель
Пиво
Говяжий бульон
Репчатый лук
Морковь
Пшеничная мука
Яйца
Масло
Сахар
Соль
Чеснок
Подсолнечное масло
Молотый черный перец
Лавровый лист
Рецепт приготовления пирога с говядиной и сыром.
Балиш
Мясо
Картофель
Мука пшеничная
Сметана
Бульон мясной
Кефир
Масло сливочное
Масло растительное
Сода пищевая
Уксус 9%
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Татарский национальный пирог «балиш» или «зур балиш» - одно из самых известных блюд этой кухни. Не пройдем мимо и мы, хочу рассказать, как приготовить этот вкуснейший пирог с мясом и картошкой.
Лазанья из лаваша в мультиварке
Фарш
Сыр
Молоко
Масло сливочное
Мука
Сметана
Томатная паста
Яйцо
Специи
Масло растительное
Лаваш
Лук
Морковь
Помидоры
Укроп, петрушка
Лазанья из лаваша в мультиварке может быть приготовлена лучше, чем в духовке. Режим мультиварки позволит сохранить сочность лазаньи. Чтоб удобно было доставать готовую лазанью, используется рукав.
Криптопеченье
Мука пшеничная
Мелкая сахарная пудра
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель теста
Специи молотые
Крахмал
Лимонный сок
Яйцо
Яичный белок
Желтый краситель
А у вас есть биткойны? Все за ними гоняются! Давайте и мы попробуем "майнить" эту валюту у себя на кухне! Предлагаю вкусный рецепт криптопеченья, смотрим и запоминаем.
Пирог с беконом и луком
Сметана
Вода
Раствор муки "Wondra"
Бекон
Масло
Зеленый лук
Желтый лук
Рецепт приготовления французского пирога с кусочками бекона и луком.
Английский пирог с мясом
Свинина
Мука
Мясной бульон
Бекон копченый
Вода
Смалец
Сливочное масло
Соль
Специи
Желатин
Перец черный молотый
Мускатный орех молотый
Яйцо
Предлагаю попробовать вкусный и очень сытный пирог с мясной начинкой, который в Англии считается важным блюдом для пикника. Чтобы приготовить его, придется немного повозиться, но блюдо оно стоит.
Открытый пирог с беконом и сыром
Бекон
Сыр
Мука
Масло сливочное
Сметана
Зеленый лук
Уксус 9%
Сода
Яйцо
Лук
Хочу рассказать вам, как приготовить открытый пирог с беконом и сыром на песочном тесте — отличный вариант выпечки, если у вас осталось немного нарезанных колбасы или сыра после праздника.
Пирог с фаршем и грибами на скорую руку
Мясной фарш
Сметана
Мука
Грибы
Сода или разрыхлитель
Сахар
Яйца
Соль
Луковица
Масло растительное
Специи
Если вы не знаете, чем накормить большую компанию, тогда рецепт пирога с фаршем и грибами на скорую руку придется вам по вкусу: просто и быстро, а главное — очень вкусно и сытно! Смотрите сами!
Ковбойский пирог
Песочное тесто
Сливки
Бекон
Масло сливочное
Лук
Яйцо
Соль, перец
Сегодня делюсь с вами рецептиком из американской кухни сытного пирога с нежной начинкой из сыра, яиц и хрустящего бекона. Обязательно попробуйте этот пирог!
Открытый пирог с мясом
Мясо
Мука
Молоко
Сливки
Сыр
Томатный соус
Сливочное масло
Картофель
Яйцо
Луковица
Сладкий перец
Помидор
Яйцо
Соль и перец
Растительное масло
Хотите испечь сытный, вкусный и аппетитный пирог в домашних условиях и как раз ищите подходящий рецепт? Обратите внимание на этот. Несложный, но очень классный, рекомендую на заметку каждому!
Пикантный слоеный пирог с беконом и глазуньей
Тесто слоеное
Бекон
Сыр твердый
Яйца
Яичный желток
Помидор
Соль, перец
Сегодня делюсь с вами оригинальным вариантом вкусного, сытного и относительно быстрого в приготовлении завтрака. Такой слоеный пирог можно даже взять с собой на работу вместо бутерброда.
Пирог с яйцами, сыром и беконом
Сыр
Бекон
Кетчуп
Вустерширский соус
Сливки
Тесто для пирога
Яйца
Соль, перец
Этот закусочный пирог сделать достаточно просто, поэтому можете испечь такой к завтраку, к ужину или сделать к чаю, взять с собой. Оцените рецепт, как приготовить пирог с яйцами, сыром и беконом.