30 мин

Пикантный слоеный пирог с беконом и глазуньей

Сегодня делюсь с вами оригинальным вариантом вкусного, сытного и относительно быстрого в приготовлении завтрака. Такой слоеный пирог можно даже взять с собой на работу вместо бутерброда.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидор 1 штука
Бекон 4 ломтика
Сыр твердый 20 грамм
Тесто слоеное 300 грамм
Яйца 2 штуки
Яичный желток 1 штука
Соль, перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто можно использовать и слоеное, и слоено-дрожжевое.

Шаг 2

Тесто раскатайте и разрежьте на 2 прямоугольника. Сделайте легкий надрез в виде квадрата, а в его середине сделайте несколько проколов вилкой. Смажьте куски теста желтком и отправьте в духовку, разогретую до 190 градусов, на 10 минут.

Шаг 3

Тем временем поджарьте бекон. Не забудьте его слегка присолить и поперчить.

Шаг 4

Слоеное тесто тем временем почти готово. В середине слегка примните его ложкой, чтобы было удобно выкладывать начинку. Сначала положите горсточку натертого на мелкой терке сыра, затем положите несколько ломтиков и пару полосочек бекона. Разбейте по 1 яйцу и отправьте в духовку, пока яйцо не схватится (еще минут 10-15).

Шаг 5

Блюдо готово! Надеюсь, вам понравился рецепт, как приготовить слоеный пирог с беконом и глазуньей. Своими впечатлениями делитесь в комментариях!

Оценить рецепт

5.0 9

Розалия

22.12.2019 22:20

Отличная идея! Бекона дома не оказалось, приготовила с вареной колбасой :laugh:

Glorija

18.02.2019 19:55

Прикольные пиццы, можно готовить из того что есть в холодильнике :laugh:

Галина

17.02.2019 07:10

Класс! Очень вкусные мини пироги)

Кристина Федорова

14.02.2019 18:15

Очень вкусно, как горячие бутерброды :smile:

Спасибо, завтрак удался!

Похожие рецепты

Пирог с картофелем, беконом и сыром

Слоеное тесто Картофель Луковица Сыр Бекон Яйцо Зелень Соль и перец

Если вы любите быстрые и вкусные пироги на слоеном тесте, тогда в кулинарную копилку предлагаю добавить еще один классный вариант. Аппетитная начинка и хрустящее тесто — это идеальный вариант выпечки!

1 ч.

–

4.4

–

Пирог с яйцами, сыром и беконом

Сыр Бекон Кетчуп Вустерширский соус Сливки Яйца Соль, перец Тесто для пирога

Этот закусочный пирог сделать достаточно просто, поэтому можете испечь такой к завтраку, к ужину или сделать к чаю, взять с собой. Оцените рецепт, как приготовить пирог с яйцами, сыром и беконом.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Майонезный пирог

Слоеное тесто Бекон Помидоры Зеленый лук Базилик Специи

Надо накормить большую компанию, но вы не знаете, что приготовить? Попробуйте очень вкусный майонезный пирог с беконом и помидорами. Это просто неземное удовольствие! Используйте слоеное тесто.

1 ч.

–

5.0

211

Пирог с беконом и луком

Вода Раствор муки "Wondra" Сметана Бекон Масло Зеленый лук Желтый лук

Рецепт приготовления французского пирога с кусочками бекона и луком.

30 мин

–

4.0

–

Пирог с курицей и беконом

Куриное филе Ветчина Мука Сливочное масло Молоко Куриный бульон Сливки Миндаль Перец Лук-порей Лук

Рецепт приготовления пирога с курицей, беконом, луком и луком-порей, а также вкусным пропеченным тестом.

1 ч. 40 мин

–

3.8

114

Открытый пирог с беконом и сыром

Бекон Мука Сыр Масло сливочное Сметана Зеленый лук Уксус 9% Сода Яйцо Лук

Хочу рассказать вам, как приготовить открытый пирог с беконом и сыром на песочном тесте — отличный вариант выпечки, если у вас осталось немного нарезанных колбасы или сыра после праздника.

1 ч. 30 мин

–

5.0

357

Ковбойский пирог

Песочное тесто Сливки Бекон Масло сливочное Лук Яйцо Соль, перец

Сегодня делюсь с вами рецептиком из американской кухни сытного пирога с нежной начинкой из сыра, яиц и хрустящего бекона. Обязательно попробуйте этот пирог!

1 ч.

–

5.0

–

Луковый пирог с беконом

Мука пшеничная Вода тёплая Крем-фреш Бекон копченый Сыр тертый Оливковое масло Дрожжи свежие Сахар Сухие прованские травы Яйцо Лук Мускатный орех Соль Черный молотый перец

Рецепт этого лукового пирога с беконом родом из Франции, где он называется "Тарт фламбе" , или "Фламмкухен". Есть подобные рецепты и регионах Германии, граничащих с Францией.

2 ч.

–

5.0

–