Пикантный слоеный пирог с беконом и глазуньей
30 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Марина Софьянчук

Пикантный слоеный пирог с беконом и глазуньей

Сегодня делюсь с вами оригинальным вариантом вкусного, сытного и относительно быстрого в приготовлении завтрака. Такой слоеный пирог можно даже взять с собой на работу вместо бутерброда.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто слоеное 300 Грамм
  • Яйца 2 Штуки
  • Яичный желток 1 Штука
  • Бекон 4 Ломтика
  • Помидор 1 Штука
  • Сыр твердый 20 Грамм
  • Соль, перец По вкусу
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто можно использовать и слоеное, и слоено-дрожжевое.

Шаг 2

Тесто раскатайте и разрежьте на 2 прямоугольника. Сделайте легкий надрез в виде квадрата, а в его середине сделайте несколько проколов вилкой. Смажьте куски теста желтком и отправьте в духовку, разогретую до 190 градусов, на 10 минут.

Шаг 3

Тем временем поджарьте бекон. Не забудьте его слегка присолить и поперчить.

Шаг 4

Слоеное тесто тем временем почти готово. В середине слегка примните его ложкой, чтобы было удобно выкладывать начинку. Сначала положите горсточку натертого на мелкой терке сыра, затем положите несколько ломтиков и пару полосочек бекона. Разбейте по 1 яйцу и отправьте в духовку, пока яйцо не схватится (еще минут 10-15).

Шаг 5

Блюдо готово! Надеюсь, вам понравился рецепт, как приготовить слоеный пирог с беконом и глазуньей. Своими впечатлениями делитесь в комментариях!

Оценить рецепт
5.0, всего 9

Комментарии к рецепту

Розалия
22.12.2019 22:20
Отличная идея! Бекона дома не оказалось, приготовила с вареной колбасой :laugh:
Glorija
18.02.2019 19:55
Прикольные пиццы, можно готовить из того что есть в холодильнике :laugh:
Галина
17.02.2019 07:10
Класс! Очень вкусные мини пироги)
Кристина Федорова
14.02.2019 18:15
Очень вкусно, как горячие бутерброды :smile: Спасибо, завтрак удался!

Похожие рецепты

 
×