Пирог с семечками подсолнечника

Этот пирог покорил меня с первой "выпечки"! При минимальных усилиях, буквально за час, получается шикарный большой пирог, который точно оценят сладкоежки: он очень сладкий, медово-сливочный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 120 Грамм
тесто
Сливочное масло 150 Грамм
начинка
Яйцо 1 Штука
тесто
Мёд жидкий 2 Ст. ложки
начинка
Мука пшеничная 300 Грамм
тесто
Соль 0.5 Чайных ложки
тесто
Сахар 120 Грамм
тесто
Сахар 150 Грамм
начинка
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
тесто
Ванильный сахар По вкусу
по желанию
Семечки очищенные 400 Грамм
начинка

Количество порций

Калорийность

502 ккал

Калорийность

11 г

Белки

32 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Подготовьте продукты для теста и начинки пирога. Приступим!

Шаг 2

2. Приготовьте тесто: смешайте муку с разрыхлителем и сахаром.

Шаг 3

3. Растопите кусочек сливочного масла, остудите его немного.

Шаг 4

4. В муку положите сырое яйцо и сливочное масло, перемешайте хорошо тесто, соберите в ком. Оно мягкое и пластичное, жирное.

Шаг 5

5. Противень (размер 20 на 30 см) застелите фольгой или пергаментом. Равномерно распределите тесто.

Шаг 6

6. Для начинки соедините в антипригарной кастрюле семечки с маслом, сахаром и медом. Прогрейте на медленном огне до растворения масла и сахара.

Шаг 7

7. Нужно довести до кипения и немного охладить, как указано в источнике. Но я лишь прогрела все, мне показалось, что этого достачно, ведь пирог будет еще запекаться.