Найти идеальный рецепт

Постный капустный пирог
1 ч.
5

Постный капустный пирог

Недавно я узнала, как приготовить постный капустный пирог, вкусное и сытное блюдо для поста. Такой пирог очень легко и быстро готовить. Кроме того, этот капустный пирог подойдет вегетарианцам.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Зелень 1 пучок
  • Капуста белокочанная 500-600 грамм
  • Соль 1 ч. ложка по половине в тесто и начинку
  • Растительное масло 50 мл
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Вода комнатной температуры 250 грамм
  • Пшеничная цельнозерновая мука 200 грамм
  • Яблочный уксус 3% 1 ст. ложка

Калорийность

109 ккал

Калорийность

2 г

Белки

6 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Капусту нашинкуйте и смешайте с нарезанной зеленью укропа. Посолите и добавьте специи по желанию. В воду добавьте яблочный уксус и растительное масло. Просеянную муку смешайте с разрыхлителем.

Шаг 2

2. Постоянно помешивая, добавьте подготовленную воду и размешайте до однородности. Добавьте соль и снова перемешайте. Форму смажьте растительным маслом и присыпьте цельнозерновой мукой.

Шаг 3

3. Выложите подготовленную начинку и равномерно ее распределите. Сверху равномерно залейте тестом и посыпьте кунжутом. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке до золотистой хрустящей корочки. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Постный капустный пирог"

Видео рецепт Постный капустный пирог
Оценить рецепт
3.3 3

Похожие рецепты

Легкий пирог из капусты
Капуста молодая белокочанная Сыр твердый Кефир Горошек зеленый замороженный Мука Разрыхлитель теста Чеснок Соль Куркума Яйцо Растительное масло
Представляю легкий пирог из капусты с зеленым горошком. Получается очень вкусно и полезно, ведь муки добавляю совсем немного. К слову, приготовить такой пирог не составит никакого труда!
1 ч.
5.0
Осетинский пирог постный
Картофель Мука пшеничная Вода Шампиньоны Соль Дрожжи сухие Сахар Черный молотый перец Лук репчатый Масло растительное Масло
Во время поста повседневное меню можно разнообразить осетинскими пирогами. Это простая вкусная выпечка, которая хорошо насыщает.
2 ч.
5.0
127
Капустный пирог для ленивых
Курица отварная Тесто дрожжевое или слоеное Молоко Растительное масло Капуста белокочанная Специи Яйцо
Люблю блюда с пометкой "для ленивых". Это говорит о том, что делать почти ничего не придется. Мне как раз некогда.
1 ч.
4.6
×