Мы готовим - Повар.ру

Помидор Соевый соус Подсолнечное масло Сахар Уксус 9% Чеснок Укроп Петрушка Соль

В сезон помидоров можно приготовить замечательное блюдо: в меру острое, сочное и вкусное. Мой рецепт с минимальным количеством специй, без острого перца. Вы берите приправы по вкусу.

3 ч. 30 мин

–

5.0

–

Маринованные помидоры на зиму

Помидоры Сахар Уксус столовый 9% Соль Укроп Хрен листовой Листья вишни Чеснок

В сезон летних заготовок я хочу предложить свой семейный рецепт приготовления маринованных помидоров впрок. Рецептов подобных этому очень много, но у меня свои нюансы, впрочем, как у всех.

2 ч.

1

5.0

–

Икра из баклажанов по-домашнему

Подсолнечное масло Чеснок Баклажан Перец болгарский Лук репчатый Помидор Соль Сахар

Рецептов приготовления икры из баклажанов очень много. Но я хочу предложить свой домашний рецепт, по которому её готовили еще мои мама и бабушка. Очень просто и очень вкусно!

1 ч. 30 мин

–

4.0

33

Конфитюр "Солнечная дыня"

Дыня Сахар Лимон

Вы купили дыню ароматную, но слегка недоспелую или не сладкую? Не беда! Расскажу вам, как приготовить Конфитюр "Солнечная дыня". Конфитюр получается солнечным, ароматным, с легкой кислинкой лимона.

1 дн. 14 ч.

8

5.0

353

Ванильный пудинг с абрикосами

Молоко Сахар Мука пшеничная Ванильный сахар Желток яйца Абрикосы

Ванильный пудинг с абрикосами - замечательный, легкий, полезный и вкусный десерт. Особенно он актуален в летний период времени, когда есть свежие плоды абрикос. Такой десерт подойдет даже на праздничный стол.

30 мин

–

5.0

–

Краснокочанная капуста, консервированная со сливами

Капуста краснокочанная Вода Слива Уксус Сахар Соль Корица Гвоздика бутон Перец душистый

Сейчас самый сезон заготовок! И вот еще один рецепт в Вашу копилочку. Прекрасная альтернатива традиционной квашеной капусте. Капустка по этому рецепту получается хрустящей и очень ароматной!

1 ч.

–

5.0

–

Зеленая аджика с грецкими орехами

Кинза Грецкие орехи Чеснок Масло оливковое Соль Перец острый зеленый

Эта аджика не только очень вкусная, но и очень полезная: здесь свежая зелень, чеснок, орехи, перец и оливковое масло. Остроту вполне можно регулировать по своему вкусу.

20 мин

–

5.0

–

Куриные голени в сметанно-горчичном соусе

Сметана Шампиньоны консервированные Масло оливковое Горчица Лаваш Куриные голени Лимон Соль Специи Зелень свежая

Голени под вкусным соусом в лаваше! Очень вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру. К тому же, в форме для запекания блюдо выглядит весьма оригинально. Не проходите мимо!

1 ч.

4

5.0

321

Судак в сметане с картофелем

Судак Сметана Картофель Лук репчатый Соль

Судак- замечательная промысловая рыба с вкусной белой мякотью и небольшим количеством костей. Можно его просто поджарить или придумать блюдо посложнее. Например, запечь в сметане с картофелем.

1 ч. 10 мин

–

4.6

99

Печенье "Акварель"

Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Соль Яичный белок Сок лимона Красители пищевые гелевые Кандурин золотой пищевой Водка

Мои дети очень любят помогать, когда я занимаюсь выпечкой! Это печенье просто создано для таких целей! Дайте детям вволю выплеснуть свои эмоции и фантазию на вкусном песочном печенье.

7 ч.

6

5.0

–

Утиная грудка в апельсиновой глазури

Сахар Коньяк Перец белый Грудка утиная Апельсин Соль Перец черный молотый

Выбираете закуски для торжественного обеда? Хочу предложить вам утиную грудку в апельсиновой глазури. Тонкие ломтики утиного мяса отлично дополняют пикантный вкус апельсиновой цедры. Приятного!

30 мин

6

5.0

–

Курица с сыром "по-французски"

Куриное филе Сыр твердый Майонез Масло растительное Сухари панировочные Лук репчатый Соль Перец свежемолотый

Хочу Вас познакомить с одним из вариантов приготовления сочного, мягкого и вкуснейшего куриного филе! Оторваться от такого мяса просто невозможно! Угощайтесь!

1 ч.

4

5.0

191

Десерт "Сердечный"

Сыр сливочный Хлопья кукурузные Сливки Сахарная пудра Тесто Киви

Изысканный десерт, который может удивить детей или стать красивой точкой романтического ужина! Готовится легко и просто, а выглядит весьма загадочно и интересно! Обязательно попробуйте!

20 мин

6

5.0

242

Хек на овощной подушке

Капуста белокочанная Фасоль стручковая Сметана Сок лимона Зелень Лук зеленый Масло оливковое Хек Помидор Яйцо куриное Соль Перец

Люблю такие блюда, которые сочетают в себе и гарнир, и рыбу. Вот и это из таких универсальных блюд. Нежная сочная рыбка с гарниром из овощей. Минимум усилий: нарезал, сложил в форму и в духовку!

1 ч.

–

5.0

101

Помидоры по-рижски

Помидор Вода Лук Перец болгарский Сахар Соль Чеснок Масло растительное Уксус 9% Перец душистый горошек

В этой заготовке вкус маринованных помидоров отлично дополняют болгарский перец, лук и чеснок. Лучше всего для заготовки подходят помидоры сорта "Сливки". Они не лопаются, остаются плотными, упругими.

1 ч.

3

5.0

312

Запеканка с куриным фаршем и кабачком

Куриное филе Кабачок Батон Крахмал картофельный Майонез Чеснок Соль Лук репчатый Яйцо куриное Морковь

Запеканка с кабачком и куриным фаршем - полезное диетическое блюдо, потому что готовится оно в духовке. Курица придает запеканке нежность, а кабачок - сочность, в результате получается вкусовая бомба!

1 ч. 20 мин

–

5.0

114

Горячие бутерброды с куриной грудкой

Куриная грудка отварная Батон Сыр твердый Сливочное масло Майонез Горчица Чеснок Помидор

Горячий бутерброд с куриной грудкой - быстрый и вкусный перекус, сытный завтрак и полдник. Готовится все очень просто, получается очень вкусно!

20 мин

–

5.0

–

Компот из красного крыжовника

Крыжовник красный Сахар

Красный крыжовник - полезная кисло-сладкая ягода, которая одинаково хороша и в свежем виде, и в виде варенья, мармелада, морса или компота. Расскажу вам, как приготовить компот из красного крыжовника.

30 мин

4

5.0

–

Малосольные овощи в пакете

Огурцы Помидоры Чеснок Соль Кабачок Укроп свежий Листья смородины Лист вишни Перец свежемолотый

Сочные, свежие, ароматные, пикантные, обалденно вкусные овощи, которым можно петь оду бесконечно! Потрясающая закуска к шашлыку или отличный салат к ужину на даче и дома! Настоящий хит лета!

10 ч.

6

5.0

22

Кекс с черешней, шоколадом и орехами

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Творог Черешня Мука кукурузная Грецкие орехи Шоколад Уксус Кукурузный крахмал Сода Яйцо куриное Ванилин Соль Сахарная пудра

Интересный рассыпчатый кекс с двумя видами муки с пикантной начинкой из черешни, шоколада и орехов — такая выпечка несомненно украсит любое чаепитие. Всем непременно рекомендую испечь!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–