Конфитюр "Солнечная дыня"
Вы купили дыню ароматную, но слегка недоспелую или не сладкую? Не беда! Расскажу вам, как приготовить Конфитюр "Солнечная дыня". Конфитюр получается солнечным, ароматным, с легкой кислинкой лимона.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Дыня 1 Килограмм
- Сахар 800 Грамм
- Лимон 1 Штука
Шаг 1
Дыню вымойте. Нарежьте на ломтики, очистите от кожуры и семян. Нарежьте на небольшие кубики. Засыпьте сахаром, оставьте в прохладном месте до утра. Утром перемешайте, оставьте до вечера.
Шаг 2
Вечером на медленном огне доведите до кипения, варите в течение 5-7 минут, оставьте до утра.
Шаг 3
Утром доведите до кипения, варите в течение 5-7 минут. Вечером повторите процедуру. В конце варки добавьте лимонный сок.
Шаг 4
Горячий конфитюр залейте в стерилизованную банку, закатайте крышкой. Полностью остудите, храните в прохладном темном месте.
Комментарии к рецепту
Дарья Вакулова АВТОР
03.08.2018 12:41
Да, Вика, получились ароматные и сладкие )
Вика Василенко
03.08.2018 09:12
наверное, как конфетки!
Дарья Вакулова АВТОР
26.07.2018 16:18
Оксана, угощайся ;)
Дарья Вакулова АВТОР
26.07.2018 16:18
Наташа, угощайся! ;)
Оксана Ч.
26.07.2018 14:52
Ой, Даша, дыню просто обожаю, представляю какая вкуснятина!
Натали
26.07.2018 08:52
Даш, какой же конфтюр ароматный наверное!! Вкуснятина! :wub:
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
45 мин
Дыня в сиропе без стерилизации (на зиму)
Овощи
1 ч. 0 мин
Джем из дыни на зиму
Овощи
1 ч. 0 мин
Дыня в сиропе на зиму
Овощи
2 ч. 0 мин
Варенье из бананов и дыни
Овощи / Фрукты
1 дн. 14 ч. 0 мин
Варенье из дыни на зиму с лимоном
Овощи
2 дн. 9 ч. 0 мин
Варенье из дыни на зиму без стерилизации
Овощи
2 дн. 9 ч. 0 мин
Дыневое варенье с апельсином
Овощи / Фрукты
5 ч. 0 мин
Варенье из дыни
Овощи