Ананасовый десерт
4 ч. 0 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Дарья Вакулова

Ананасовый десерт

Мне всегда нравилось концентрированное молоко добавлять в кофе, поэтому итальянский десерт с этим молоком пришелся по вкусу. Легкий, воздушный с консервированными ананасами и кедровыми орешками.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 300 Миллилитров
    концентрированное
  • Ананас консервированный 1/2 Штуки
    банка
  • Орехи кедровые 70 Грамм
    или миндаль
  • Желатин 15 Грамм
    быстрорастворимый
Количество порций

Калорийность

160 ккал

Калорийность

4 г

Белки

14 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Ананасы откиньте на сито, сироп слейте.

Шаг 2

Желатин замочите в сиропе, отставьте на 15 минут для набухания.

Шаг 3

Желатин распустите на медленном огне, не кипятите. Снимите с огня, взбивайте миксером до пышной пены, медленно вливая концентрированное молоко.

Шаг 4

Разлейте массу по силиконовым формочкам, поставьте на 1 час в холодильник. Разложите поверх немного схватившегося желе кусочки ананаса и кедровые орешки. Поставьте десерт в холодильник до полного застывания.

Шаг 5

Подавайте десерт с кусочками ананаса и орешками. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.8, всего 9

Комментарии к рецепту

Дарья Вакулова АВТОР
19.11.2020 08:26
да, сгущенка :)
Galina Pelin
19.11.2020 07:36
Напишите , пожалуйста,молоко это сгущенка или какое то другое.у нас я нашла сгущенку но она с сахаром ,это подходит?
Дарья Вакулова АВТОР
03.08.2018 12:40
Спасибо, Вика! :biggrin:
Вика Василенко
03.08.2018 09:24
Красота какая, Даша! И фотка очень нежная...
Дарья Вакулова АВТОР
31.07.2018 18:03
С удовольствием, Наташа! ;)
Натали
29.07.2018 14:39
И меня угощай! Вкусно, Даш! :wub:
Дарья Вакулова АВТОР
28.07.2018 10:25
Зоя, спасибо!
Дарья Вакулова АВТОР
28.07.2018 10:25
Оксана, с удовольствием! ;)
Зоя Шунина
28.07.2018 08:16
Замечательный десерт!
Оксана Ч.
27.07.2018 23:07
Даша, угощай! :wub:

Похожие рецепты

 
×