Итальянские сладости
Все знают, что солнечная Италия в кулинарном деле славится своими пиццами, пастами и лазаньями, а знаете ли вы рецепты итальянских сладостей?
Стоит отметить, что на этом поприще итальянцы знают толк! Стоит только вспомнить такие наименования, как: панна-котта, кантуччини, тирамису, савоярди — и сразу становится понятно, что давно уже полюбившиеся лакомства на самом деле родом из Италии.
Торт "Тирамису"
Сливки
Сыр "Маскарпоне"
Сахарная пудра
Коньяк
Какао-порошок
Кофе растворимый
Печенье "Савоярди"
Торт "Тирамису" - знаменитый итальянский десерт. Есть много его рецептов, но неизменным остается наличие особого бисквитного печенья - савоярди, кофе, коньяка и крема. Делюсь рецептом приготовления!
Ананасовый десерт
Молоко
Орехи кедровые
Желатин
Ананас консервированный
Мне всегда нравилось концентрированное молоко добавлять в кофе, поэтому итальянский десерт с этим молоком пришелся по вкусу. Легкий, воздушный с консервированными ананасами и кедровыми орешками.
Итальянское лимонное печенье
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Лимон
Яйца
Сегодня делюсь рецептом вкусного итальянского лимонного печенья. Готовится оно проще простого. Получается очень много. Обязательно берите мой рецепт на заметку!
Блинчики по-итальянски
Маскарпоне
Мука
Молоко
Шоколад
Сливки
Растительное масло
Ликер
Апельсин
Сахарная пудра
Соль
Сахар
Яйцо
Возможно, это не классический рецепт блинчиков по-итальянски, однако от этого лакомства действительно веет средиземноморской кухней. Попробуйте этот изысканный десерт дома и вы полюбите его навсегда.
Классический парфе
Итальянский сливочный сыр для десертов
Сливки 30%
Сахар
Ваниль
Наполнитель
Классический парфе - очень вкусный и необычный итальянский десерт, нежный вкус которого заставляет полюбить это лакомство на всю жизнь. Кстати, приготовление парфе простое и позволяет фантазировать.
Кростата со сливами
Слива
Мука
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Вода
Крахмал
Соль
Желток
Кростата — это итальянская выпечка, а если точнее — пирог из песочного теста с фруктовой или ягодной начинкой. Пирог очень вкусный, а готовится совсем несложно. Обязательно попробуйте!
Итальянские пончики "Зепполе"
Мука пшеничная
Творог
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Лимон
Итальянские пончики "Зепполе" имеют большую популярность среди населения. Почти у каждой итальянки есть свой фирменный рецепт. Но одно качество их объединяет — это отменный вкус. Делюсь рецептом!
Десерт "Флоренция"
Сливки 33%
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Шоколад
Фундук жареный
Ликер
Кофе растворимый
Яйцо
Какао
Этот очень известный десерт своему названию обязан Флоренции, так как в ней был безумно популярен. Ещё возможно, что название ему было дано из-за внешнего сходства с куполами собора.
Итальянское печенье с полентой
Полента
Лимонная цедра
Экстракт ванили
Соль
Яйцо
Яичный желток
Полента - это итальянское блюдо из кукурузной муки, напоминающее кашу или мамалыгу. Попробуйте приготовить классическое итальянское печенье с полентой.
Десерт "Панакота"
Сливки 30%
Молоко
Сахар
Малиновое варенье
Черничное варенье
Желатин
Ванилин
Свежие ягоды
Свежая мята
Десерт "Панакота" - настоящий итальянский шедевр, праздник для гурмана. Готовится он из сливок, варенья, свежих ягод и мяты. Готовлю десерт к посиделкам с подругами, всегда имеет грандиозный успех.
Классическая панакота
Сливки 33%
Сливки 10%
Вода
Сахар
Желатин
Ванилин
Ягоды
Восхитительный итальянский десерт поразит ваш вкус своей нежностью и легкостью. Он чем-то напоминает мороженое или пудинг. Но несмотря на всю свою экзотичность, готовится десерт очень просто.
Итальянское сахарное печенье
Мука пшеничная
Вода минеральная
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Рассыпчатое и вкусное сахарное печенье можно приготовить и без яиц по итальянскому рецепту. С приготовлением аппетитной выпечки справится даже начинающий кулинар, ведь для нее нужен минимум продуктов.
Печенье с трещинками
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Лимон
Хочу поделиться рецептом итальянского печенья. Оно просто и быстро готовится, получается с очень освежающим вкусом и имеет чудесный живописный вид в трещинках.
Торт Капрезе
Миндаль чищенный
Масло сливочное
Шоколад темный
Сахар
Яйца
Сахарная пудра
Торт Капрезе - торт, который наверняка ели Горький, Чайковский, Ленин и Станиславский. Традиционный торт итальянского острова Капри, без которого не обходится тамошний десертный стол.
Залетти
Кукурузная мука
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Изюм
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Очень быстрое в приготовлении печенье "Залетти" из кукурузной муки с добавлением пшеничной родом из Венеции. Такое печенье очень удобно готовить, если надо быстро и вкусно прямо сейчас!
Панакота классический рецепт
Сливки
Сахар
Вода холодная
Желатин
Ванильный экстракт
Невероятно нежный десерт итальянской кухни, которую сможет сделать любая хозяйка. В нем совсем немного ингредиентов, которые можно купить в любом магазине. Берите рецепт на вооружение!
Тирамису без яиц
Кофе
Сливки
Печенье
Маскарпоне
Сахар
Какао порошок
Ликер "Амаретто"
Предлагаю приготовить итальянский десерт тирамису в домашних условиях. В этом рецепт крем готовится без яиц на основе взбитых сливок и сливочного сыра маскарпоне.
Десерт "Ченси"
Масло растительное
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Крепкий алкоголь
Мед
Масло сливочное размягченное
Сахарная посыпка, измельченные орешки
Разрыхлитель
Апельсин
Яйцо
Соль
Десерт "Ченси" или "Ченчи" — это сладкая выпечка итальянской кухни, разновидность хвороста, считается праздничным блюдом. Приготовить такое лакомство очень легко! Делюсь рецептом!
Профитроли "Тирамису"
Маскарпоне
Мука пшеничная
Молоко
Вода
Масло сливочное
Сахарная пудра
Шоколад
Молоко
Ванильный экстракт
Какао-порошок
Соль
Яйца
Профитроли "Тирамису" — это попытка соединить французские профитроли и итальянский десерт "Тирамису". Что из этого получилось? Очень вкусные мини-пирожные с кремом. Делюсь рецептом!
Безе на итальянской меренге
Сахар
Яичные белки
Вода
Сок лимона
Пищевой краситель
Безе на итальянской меренге имеет одни плюсы, так как оно отлично удерживает форму, не теряет цвет, плотное, к тому же получается очень красивое. Им можно оформлять торты и пирожные.
Бисквитные палочки
Сахарный песок
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Крахмал
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Бисквитные палочки или итальянское печенье "Савоярди", являются основой известного десерта "Тирамису". Такое лакомство очень просто испечь самим, хотите попробовать? Делюсь рецептом!
Горячий шоколад по-итальянски
Молоко
Шоколад
Сахар
Крахмал
Ванилин
Корица
Соль
Нежный, тягучий, ароматный напиток понравится взрослым и детям. Главное, что он будет натуральным, без химических примесей. Обязательно порадуйте себя этим десертом!
Бискотти с миндалем и смородиной
Мука
Миндаль
Сахар
Кукурузная мука
Сушеная смородина
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Цедра лимона и апельсина
Традиционное итальянское печеньице совсем несложно испечь в домашних условиях. Сейчас покажу вам, как приготовить бискотти с миндалем и смородиной. Вкусно, просто, аппетитно, стоит попробовать точно!
Тирамису (классический простой)
Савоярди
Маскарпоне
Сахар
Ликер
Кофе
Какао
Белки
Желтки
Итальянцы знают толк не только в пасте и пицце, но и в десертах, согласны? Если вы тоже без ума от сладенького, тогда непременно должны взять на заметку этот несложный и безумно аппетитный рецепт.
Тирамиcу сo сливкaми и маскaрпоне
Маскарпоне
Печенье савояpди
Сливки 33%
Амаретто
Какао-порошок
Яичный желток
Яичный белок
Сахарная пудра
Настоящий итальянский десерт — это изюминка любого праздничного стола! Сегодня я расскажу вам, как приготовить тирамису со сливками и маскарпоне. Это один из самых моих любимых десертов.
Панфорте
Сахар
Мед
Миндаль целый
Фундук целый
Мука пшеничная
Цукаты из апельсиновых корок
Шоколад черный
Какао-порошок
Разрыхлитель
Молотая корица
Молотый имбирь
Молотый мускатный орех
Если вы еще не знаете, как приготовить панфорте, обязательно посмотрите этот рецепт, ведь такой десерт придется по вкусу не только вам, но всем любителям шоколада, орехов, меда и ароматных пряностей!
Кокосовый десерт
Сливки
Сахар
Яичные белки
Мякоть свежего кокоса
Вода
Расскажу, как быстро и просто приготовить вкусный и нежный кокосовый десерт «Семифредо». Это кремообразная масса, которая густеет после нескольких часов выстаивания в морозильной камере. Попробуйте!
Итальянское пирожное "Канолли"
Рикотта
Мука
Сахарная пудра
Смалец
Сахар
Яйцо куриное
Корица
Соль
Белое вино
Яичный белок
Масло подсолнечное
Шоколад
Вам предоставляется уникальная возможность почувствовать себя участником карнавала и сутолочной сицилийской жизни благодаря пирожному «Канолли». Приготовить его довольно просто. Рекомендую!
Тирамису с желатином
Сливки
Сливочный сыр
Какао
Коньяк
Желатин
Печенье "Савоярди"
Тирамису — это очень популярный в последнее время десерт. Именно поэтому я хочу предложить вам вариант, как приготовить тирамису с желатином дома, чтобы порадовать близких таким изысканным лакомством.
Торт "Панфорте"
Мед
Сахар
Лесные орехи
Миндаль
Апельсиновые цукаты
Лимонные цукаты
Смесь сухофруктов
Мука
Корица
Сахарная пудра
Рисовая бумага
Если вы ещё не знаете, как приготовить торт «Панфорте», то обязательно прочтите этот рецепт. Данный медово-ореховый десерт с сухофруктами не оставит никого без энергии и удовольствия!
Тирамису без сливок
Маскарпоне
Печенье "Савоярди"
Крепкий эспрессо
Сахар
Коньяк
Какао
Яйца
Вариантов приготовления прекрасного десетра "Тирамису" существует великое множество, я же хочу предложить рецепт "Тирамису" без сливок, по которому вы запросто сможете приготовить это лакомство дома.
Итальянский десерт
Сливки
Сахар
Листы желатина
Стручок ванили
Клубника
Любителям легких, аппетитных и нежных десертов хочу предложить на заметку этот совсем несложный, но очень изысканный рецепт. Насыщенный вкус сливок в сочетании с клубникой — это потрясающе!
Как приготовить итальянские сладости в домашних условиях? А для этого необходимо вооружиться классическими (и не только) рецептами, которые вы без труда найдете в нашей тематической подборке.
Качественный подробный рецепт — залог того, что приготовление вкусных итальянских сладостей увенчается успехом и довольным улыбками родных и близких. Советуем попробовать разные виды выпечки и десертов, ведь каждый из них обладает неповторимым вкусом, который достигается интересными сочетаниями ингредиентов. Уже потекли слюнки? Мы с удовольствием расскажем и покажем, как сделать итальянские сладости дома!